Ang regular na pagkain ng mga madalas na aso ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng kanser sa colon . Malamang na hindi kanais-nais na balita (ang mga Amerikano ay kumakain ng mga 7 bilyong mainit na aso sa pagitan ng Memorial Day at Araw ng Paggawa). Alamin kung paano ang link sa pagitan ng colon cancer at hot dogs at maaari mong bawasan ang iyong panganib.
Hot Dogs at Colon Cancer
Dose-dosenang mga pag-aaral ng paggalugad ng link sa pagitan ng pagkain ng karne at colon na panganib sa kanser ay may magkakontrahan na mga resulta.
Ang ilang mga iminumungkahing pagkain ng karne ay nagiging sanhi ng colon cancer, ang iba ay hindi. Ngunit kapag ang pananaliksik ay makitid sa uri ng karne-partikular, naproseso, pinausukan, gumaling, at inasnan na karne-mayroong mas malinaw na sagot.
Ang regular na pagkain ng mga mainit na aso (at iba pang naproseso, pinausukang, pinagaling, inasnan na karne) ay nagpapataas ng panganib ng kanser sa colon, pati na rin ang iba pang uri ng kanser. Ang pagsali sa hanay ng mga mainit na aso sa kategoryang ito ay iba pang mga sausage, salami, bacon, karne sa tanghalian, at maalog.
Gaano Kadalas Ito?
Pagdating sa pagtaas ng panganib sa colon cancer, mahirap malaman kung gaano karaming mga mainit na aso ang napakarami. Bilang gabay, natuklasan ng mga eksperto sa kalusugan na pag-aralan ang paksang ito na ang pagkain ng higit sa isa at kalahating ounces ng karne na pinroseso kada araw, na kinabibilangan ng mga mainit na aso, ay makabuluhang pinatataas ang panganib ng kamatayan dahil sa anumang dahilan, kabilang ang mga pagkamatay dahil sa kanser sa colon, iba pang mga kanser, at sakit sa puso.
Karaniwang mainit na mga aso (hindi "paa") ay tungkol sa 2 ounces.
Kaya, masyadong mainit ang isang mainit na aso sa isang araw. At kung kumakain ka ng iba pang mga uri ng naproseso na karne, kung gayon ay kailangan mong ituring na sa iyong kabuuang paggamit.
Hot Dogs in Moderation
Kung interesado ka sa pagbawas ng iyong panganib ng colon at iba pang mga kanser, hindi sa sakit na sakit sa puso, ang ilang mga simpleng pagbabago ay gagawin ang lansihin.
Hindi mo kailangang iwasan ang lahat ng mga pagkaing hayop. Ang pagputol lamang sa dami ng karne na kinakain mo, kasama na ang mga mainit na aso, ay mapapabuti ang iyong kalusugan. Isang dagdag na benepisyo? Mapapabuti mo rin ang kalusugan ng planeta.
Narito ang ilang mga paraan upang kumain ng mas kaunting karne (at kumain ng mas malusog na pagkain na nakabatay sa halaman):
- Walang Lamang Lunes : Isang gabi sa isang linggo, subukan na gumawa ng isang ganap na vegetarian na pagkain. Gamitin ito bilang isang dahilan upang pahabain ang iyong mga kasanayan sa pagluluto at subukan ang mga bago at iba't ibang mga pagkain at mga recipe.
- Pagpapalit solusyon : Mula sa oras-sa-oras, kapalit ng protina halaman, tulad ng beans, para sa karne. Subukan ang mga bean soup; burritos, enchiladas, at tacos; chili; pasta dish; at casseroles. Veggie dogs at brats ay isang mahusay na pagpipilian masyadong. Kung mayroon kang masamang mga alaala sa mga pagkain na ito, alam na ang mga produktong ito ay napabuti sa lasa at pagkakahabi sa mga nakaraang taon. Subukan ang mga ito at maaari mong sorpresa ang iyong sarili sa kung magkano ang masisiyahan ka sa kanila.
- Pumunta Ethnic : Eksperimento sa etniko pagkain na natural vegetarian, tulad ng Indian, Thai, Tsino, at Mexican pinggan. Ang mga lutuing etniko ay nagsasama rin ng mga bago at iba't ibang mga pagkain na maaaring hindi pamilyar sa iyo, ngunit maaari mong mahalin kung bibigyan mo sila ng isang pagsubok.
- Protein Power : Maraming mga tao ang kumbinsido na walang karne ay makakakuha sila ng maikli sa protina, ngunit ito ay hindi totoo. Sa Estados Unidos, halos lahat ay nakakakuha ng mas maraming protina kaysa sa kailangan nila. Ang pagpapatuloy ng karne para sa isang pagkain o isang araw ay hindi magbibigay sa iyo ng panganib para sa kakulangan sa protina.
- Pag-moderate ng Magic : Kung mahilig ka sa mga mainit na aso, walang dahilan upang magalit. Ang anumang uri ng karne ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta, hangga't iyong ibabase ang natitirang bahagi ng iyong diyeta sa paligid ng mga gulay, prutas, buong butil, at beans. Kung hindi ka maaaring makibahagi sa mga mainit na aso, panatilihin itong isang beses o dalawang beses bawat linggo sa pinakamaraming. Maaari mo ring tangkilikin ang mahusay na kalidad, hindi na-proseso na karne ng karne, pati na rin ang isda at manok. Tandaan na ang isang laki ng paghahatid ay 3 ounces.
Pinagmulan:
Larsson SC, Wolk A. "Pagkonsumo ng karne at panganib ng colorectal cancer: isang meta-analysis ng mga prospective na pag-aaral." International Journal of Cancer 2006 119: 2657-2664.
Sinha R, Cross AJ, Graubard BI, Leitzmann MF, Schatzkin A. "Pag-inang Meat, at Mortalidad: Pag-aaral ng Pag-asang Higit sa Half Isang Milyong Tao." Archives of Internal Medicine 2009 169: 562-571.