Ano ang bunga ng dalawang beses ang bitamina C ng isang orange, apat na beses ang bitamina C ng isang kahel at mas maraming potasa bilang isang saging? Maaaring dumating bilang isang sorpresa na ito sobrang prutas ay wala maliban sa kiwi. Ang napakaliit, kayumanggi prickly skinned na prutas na ito ay mayaman din sa bitamina A at E at ang omega-3 essential fatty acid. Ang Kiwis ay mataas din sa hibla at may mga katangian ng antioxidant.
At ipinakita rin ng mga pag-aaral na ang pag-ubos ng kiwis ay maaaring bawasan ang mga sintomas ng paghinga na nauugnay sa hika, paghinga, at brongkitis.
Ang kiwi, na kilala rin bilang isang Chinese gooseberry, ay nagmula sa Tsina ngunit naging popular sa loob ng pagkain sa North American. Ang pagbabalat at pag-iisipan ang mga ito upang ihayag ang kanilang maliliwanag na berdeng insides o pagputol sa tuktok at kumain ng mga ito gamit ang isang kutsara, sila ay puno ng nutrisyon at panlasa. At kasama ang patuloy na lumalagong katanyagan nito ay dumarami ang bilang ng mga alergi ng kiwi na iniulat sa buong mundo.
Posibleng mga Allergy
Ang mga pag-aaral ng mga may kiwi alerdyi ay nagpapakita na ang mga bata ay mas malamang kaysa sa mga matatanda upang magpakita ng malubhang sintomas. Bukod pa rito, pagkatapos ng isang unang reaksyon, ang mga kasunod na reaksyon ay lumilitaw na maging mas malala. Dahil dito, napakahalaga na huwag pansinin ang anumang reaksyon na maaari mong maranasan pagkatapos kumain ng kiwi.
Tila may dalawang uri ng allergic reactions sa kiwis.
Para sa maraming nakakaranas ng allergy sa kiwis, kadalasang nakaugnay ito sa tinatawag na " oral allergy syndrome ." Kung ito ay oral allergy syndrome, ang mga sintomas ay kadalasang limitado sa pangangati at pamamaga ng bibig at lalamunan. Ipinakikita ng pananaliksik na lumalaki ang kiwi allergy dahil sa katotohanang magkakaroon ng cross-react na may maraming iba pang mga allergens.
Kabilang dito ang abukado, saging, hazelnuts at birch pollen, na may katulad na mga katangian at magbubunga ng mga katulad na tugon ng katawan. Ipinakikita ng mga pag-aaral na kung mayroong higit na katibayan ng birch pollen, may mas maraming bilang ng mga allergy sa kiwi.
Para sa mga may isang tunay na allergy, ang mga sintomas ay maaaring maging mas malubha at maaaring magsama ng mga sakit ng tiyan, pagsusuka, paghihirap na paghinga at kahit anaphylactic shock, na maaaring magresulta sa kamatayan. Bukod pa rito, ang isang senyales ng isang reaksiyong alerdyi ay maaaring magsama ng mga pantal, rashes, at kahit na eksema .
Kakatwa sapat, mayroon ding mga katulad na mga katangian sa pagitan ng isang allergy sa latex at kiwis. Mukhang isang karaniwang epitope, kaya naniniwala ang immune system na ang mga ito ay ang parehong bagay. Ito ay isa pang dahilan kung bakit nagkakaroon ng mga reaksyon sa krus, na nagiging sanhi ng lumalaking pag-aalala sa mga allergy ng kiwi.
Kaya habang ang mga ito kailanman sikat na prutas ito naka-pack na may nutrisyon at lasa, para sa mga may alerdyi ito ay tiyak na isa upang maiwasan. Habang hindi mo maaaring tunay na maunawaan ang sanhi ng iyong mga reaksyon, mahalagang seryosohin ito.