Ay May Gluten Sa Sobre Glue?

Walang gluten sa sobrang pandikit, ayon sa International Socket Manufacturers Association, na kumakatawan sa mga gumagawa ng sobre at nagbibigay ng pampublikong edukasyon tungkol sa paggawa ng sobre.

Inililista ng website ng asosasyon ang "May gluten ba sa mga adhesives ng sobre?" bilang isang Madalas Itanong Tanong, at nagsasabi sa sagot: "Remoistenable adhesives ay nagmula sa corn mais at hindi naglalaman ng trigo o rye gluten."

Bukod pa rito, sa Fall 2007 na isyu ng Gluten Free Living , iniulat ni Amy Ratner, "May mga tunay na lamang ng ilang sobre na mga tagagawa ng pandikit sa Estados Unidos. Ang National Starch & Chemical, isang kumpanya ng New Jersey, ay isa sa pinakamalaking supplier ng malagkit sa Ang isang tagapagsalita ng kumpanya ay nagsasabing ito ay gumagawa ng kola mula sa mais, na gluten free. "

Gayunpaman, nagkakontra ang isa pang pinagmulan ng impormasyong ito tungkol sa pinagmulan ng kola ng sobre. Si Dr. Thomas Connelly, isang dentista na nagsusulat para sa Huffington Post, ay nag-uulat na ang karamihan sa sobrang sobre ay hindi ginawa mula sa mais. Sa halip, sinabi ni Dr. Connelly na ang pandikit ay gawa sa gum arabic, na isang uri ng hardened tree sap na nagmula sa puno ng acacia. Ang mga puno ng akasya ay lumago sa Africa at India.

Ngayon, ang parehong mais at gum arabic ay itinuturing na gluten-free (sa pag-aakala na hindi ito ginawa sa isang paraan na nagpapakilala ng gluten cross-contamination, siyempre).

Ngunit maaaring gusto mong isaalang-alang ito: Si Dr. Connelly ay nagtatanong kung ang mga pabrika ng sobre (kung saan, pagkatapos ng lahat, ay hindi mga pabrika ng pagkain) ay malinis at sapat na sanitary sa pangkalahatan.

Hindi niya binabanggit ang sakit sa celiac o hindi sensitibo sa gluten na siyentipiko , siyempre, at hindi siya nakapagtaas ng anumang posibilidad na makapagbigay ng glutened mula sa isang sobre ... ngunit hindi niya inirerekumenda ang pagdaragdag ng mga sobre.

Ngayon, walang sinuman (kasama si Dr. Connelly) ay nagtatalo na ang sobrang pandikit ay nakakalason. (Tandaan na ang klasikong episode ng Seinfeld, kung saan ang kasintahan ni George, si Susan, ay namatay mula sa pagdila ng mga sobre para sa kanilang mga imbitasyon sa kasal?

Iyon ay hindi tunay.) Ngunit kahit na ang sobrang kola ay hindi mukhang kasama ang anumang mga sangkap ng gluten, maaari kang magkaroon ng mga dahilan upang maiwasan ito. Masarap ito para sa isa.

Sa kabutihang palad, ang mga envelope na self-adhesive ay madaling makuha sa mga tindahan ng supply ng opisina, kahit na nakikita ko ang kola sa kanila ng kaunti wimpy - ang mga sobre ay hindi palaging nanatiling selyadong, at nasa paanan lamang ako sa aking lokal na tanggapan ng koreo, kaya nag-aalala ako makikita nila ang bukas na ruta sa kanilang huling destinasyon.

Gayunpaman, iyan ay isang madaling malutas na problema: gumamit lamang ng isang maliit na piraso ng tape sa flap, o (kung gusto mong maging masinsinang) i-seal ang sobre gamit ang stick ng stick.

Tulad ng para sa mga selyo, sinabi ng isang tagapagsalita ng Post Office kay Ratner walang alinman sa gluten sa stamp glue. Gayunpaman, ang mga ingredients sa mga adhesives ng selyo ay mas mababa sa isang isyu, dahil ang karamihan sa mga selyo ay mayroon na ngayong presyur na pandikit at maaaring pinindot papunta sa iyong koreo nang walang pangangailangan na dumila sa kanila.