Pananaliksik Sa Kung Paano Nakakaapekto ang mga Karagdagang Pagkain Ang IBD ay Nananatiling Hindi Naniniwala
Mayroong palaging isang malaking halaga ng haka-haka na nakapalibot sa kung magkano ang diyeta ay nakakaapekto sa pag-unlad at sa kurso ng nagpapaalab na sakit sa bituka (IBD) . Tila makatwirang ang diyeta ay maaaring magkaroon ng epekto sa isang sakit na nagiging sanhi ng mga sintomas sa tract ng pagtunaw, ngunit sa ngayon ay hindi naging nakakahimok na katibayan ng eksakto kung paano o kung bakit ito maaaring mangyari, o kung ito ay kahit na sa lahat.
Ang diyeta ay isang isyu ng polarizing, at ang mga taong may Crohn's disease at ulcerative colitis ay likas na namuhunan sa kung paano ang pagkain o maaaring hindi makakaapekto sa kanilang mga sintomas. Habang pinag-aralan ang ugnayan sa pagitan ng diyeta at IBD, ang ilang pananaliksik sa paksa ay kadalasang lumikha ng isang pandamdam kapag nai-publish ito.
Ang kaugnayan sa pagitan ng colitis (pamamaga sa colon) at isang additive ng pagkain na tinatawag na titan dioxide ay isa sa mga naturang isyu. Sa kasalukuyan ay hindi isang pulutong ng mga katibayan na tumuturo sa isang link sa pagitan ng IBD at titan dioxide. Gayunpaman, may ilang mga pag-aaral sa maagang yugto na malamang na humantong sa higit pang pag-aaral hanggang sa mas mahusay na pag-unawa kung paano ang mga uri ng mga additives na pagkain, na maaaring sabihan rin bilang nanopartikel o microparticles, ay maaaring makipag-ugnayan sa IBD. Sa kasalukuyan, walang malawak na rekomendasyon para sa mga taong may IBD upang maiwasan ang mga additive ng pagkain, at ang mga taong may IBD na may mga alalahanin ay dapat magtanong sa kanilang manggagamot tungkol sa mga rekomendasyon sa diyeta.
Ano ang Titanium Dioxide?
Ang titan dioxide (TiO2) ay isang nanoparticle na isang additive na ginagamit sa mga pagkain, gamot, produkto ng consumer, at mga produkto ng personal na pangangalaga, tulad ng mga pampaganda. Ito ay isang puting sangkap na maaaring gumawa ng mga produkto lumitaw mas maliwanag o whiter, tulad ng mata anino, maluwag pulbos, papel, o kahit frostings cake.
Ginagamit din ang titan dioxide bilang isang UV (ultraviolet) filter sa sunscreens upang maprotektahan ang balat mula sa sunog ng araw. Samakatuwid, ito ay isang produkto na consumed ng mga tao sa pagkain o gamot at ilagay sa katawan at hinihigop sa balat, tulad ng sa mga pampaganda o sunscreens.
Kapag ginagamit ang titan dioxide sa mga gamot, ito ay di- aktibo na sangkap , minsan tinatawag ding isang excipient. Ang isang di-aktibong sangkap ay maaaring gamitin sa isang gamot para sa iba't ibang mga kadahilanan, alinman sa "tumulong" sa aktibong sahog o upang gawing mas mabuti ang hitsura o panlasa ng gamot. Ginagamit ito dahil hindi dapat magkaroon ng anumang pagkilos sa katawan.
Ang titan dioxide ay nangyayari nang natural ngunit nilikha rin ang tao. Ang paglalarawan ng kemikal na komposisyon ng titan dioxide ay maaaring makakuha ng lubos na teknikal dahil mayroong iba't ibang uri. Ang mga tagagawa ay hindi kinakailangang ilista ang uri ng titan dioxide na ginagamit sa mga produkto, at maraming iba't ibang mga pangalan ng kalakalan.
Paano Ligtas ang Titanium Dioxide?
Ang titan dioxide ay inaprubahan para sa paggamit sa mga pagkain, gamot, at mga pampaganda, kaya itinuturing na ligtas ng mga organisasyon ng pamahalaan na inaprubahan ang paggamit nito. Ang halaga na ginamit sa mga produkto ay mag-iiba, ngunit madalas ay hindi malaki. Ang paggamit nito sa buong mundo ay nadagdagan sa mga nakaraang taon, lalo na sa Estados Unidos, at ito ay medyo mura.
Tinataya na ang mga may sapat na gulang sa Estados Unidos ay maaaring malantad sa 1 mg ng titan dioxide bawat kilo ng timbang sa katawan kada araw. Para sa isang tao na weighs, halimbawa, 150 lbs, na magiging 68 mg ng pagkakalantad sa isang araw.
Gayunpaman, inilarawan ito ng World Health Organization (WHO) bilang "mahina na nakakalason" at "posibleng carcinogenic sa mga tao" dahil, sa mas mataas na dosis, ang mga pag-aaral ay nagpakita na ito ay naging sanhi ng kanser sa mga daga. ang pangunahing pag-aalala sa likod ng pag-uuri ng WHO ay upang protektahan ang mga manggagawa sa mga halaman kung saan ginawa ang titan dioxide.
Ang mga manggagawa ay malantad sa mas mataas na halaga, posibleng inhaling ito, sa panahon ng kanilang mga trabaho.
Ang mga manggagawa ay kailangang protektado mula sa mga mapanganib na epekto, lalo na kapag nagtatrabaho sa mga sangkap tulad ng titan dioxide sa matagal na panahon. Gayunman, walang katibayan na ang paggamit ng titan dioxide sa mas maliliit na halaga, tulad ng sa pagyelo ng mangkok o mga gamot, ay naglalagay ng mga tao sa mas mataas na panganib para sa kanser.
Pag-aaral sa Titanium Dioxide at IBD
Tiningnan ng isang pag-aaral ang parehong mga epekto ng titan dioxide sa mice na sapilitan na may kolaitis. Ang mga mananaliksik ay gumagamit ng kemikal sa mga daga upang lumikha ng kolaitis, na tumutukoy sa pamamaga sa colon at hindi eksakto katulad ng ulcerative colitis dahil ito ay kilala sa mga tao. Ang pagtatalaga ng mga daga na may kolaitis ay karaniwang ginagawa sa ganitong uri ng mga paunang pag-aaral, upang makita kung may maaaring dahilan upang magpatuloy sa mas malaking pag-aaral o sa karagdagang pananaliksik.
Kung ano ang natagpuan sa mga mice na ito na kapag nagkaroon sila ng colitis at binigyan ng mataas na halaga ng titan dioxide araw-araw sa kanilang tubig (alinman sa 50 mg o 500 mg kada kilo ng timbang sa katawan), ang kolitis ay lumala. Ang mga daga na walang colitis at binigyan ng titan dioxide ay walang anumang pagbabago sa kanilang mga colon. Samakatuwid ang mga mananaliksik, na ang titan dioxide ay maaaring mapanganib lamang kung may pamamaga sa colon.
Ang parehong pag-aaral ay mayroon ding bahagi ng tao, at ang mga taong may Crohn's disease at ulcerative colitis ay pinag-aralan. Ang nakita ng mga mananaliksik ay ang mga taong may ulcerative colitis sa isang flare-up ay nagkaroon ng isang mas mataas na halaga ng titan sa kanilang dugo. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang pagkakaroon ng pamamaga sa colon ay nangangahulugan na ang higit pang titan ay kinuha up doon at pagkatapos ay ginawa ang paraan sa dugo. Sa pagsasaalang-alang nito, kasama ang mga resulta mula sa kung ano ang nangyari sa mga daga, sinabi ng mga may-akda ng pag-aaral na ang kanilang mga resulta ay dapat na humantong sa amin upang isaalang-alang ang "mas maingat na paggamit ng mga particle na ito."
Nagkaroon ng iba pang mga pagsubok sa mga taong may sakit na Crohn, na nag-aral ng diyeta na hindi naglalaman ng mga nanopartikel. Ang unang pag-aaral ay ginawa sa 20 mga pasyente na may aktibong sakit at nagpunta para sa 4 na buwan. Ang mga pasyente sa isang mababang inorganic maliit na butil diyeta tended upang gawin mas mahusay kaysa sa mga na hindi sa pagkain. Ang konklusyon ay ang pag-cut out ng mga additives pagkain at iba pang mga item na naglalaman ng microparticles o nanoparticles, maaaring nakatulong.
Ang ikalawang, katulad na pag-aaral ay ginawa sa 83 mga pasyente. Ang parehong diyeta ay ginamit, ngunit ang mga mananaliksik ay hindi dumating sa parehong konklusyon: ang mga pasyente sa diyeta ay hindi gumawa ng anumang mas mahusay kaysa sa mga taong wala sa pagkain. Ang ibig sabihin ng lahat ng ito ay walang magandang katibayan na ang pagputol ng mga bagay tulad ng mga additives sa pagkain ay may anumang epekto sa sakit ni Crohn. Ito ay isang kaso ng "pabalik sa drawing board" para sa mga mananaliksik.
Worsening Ang Sigma Associated With Diet
Para sa mga taong may IBD, mayroong tiyak na mantsa na nauugnay sa diyeta. Ang mga kaibigan, pamilya, at kasamahan ay maaaring tumingin sa kung ano ang isang tao na may IBD kumakain at gumawa ng mga hatol tungkol sa epekto ng diyeta ay may mga sintomas . Ang mga taong may IBD ay madalas na nakakaalam kung anong mga pagkain ang may posibilidad na maging mas problema at sa ilang mga kaso, maaaring nasa isang pinaghihigpit na diyeta nang ilang panahon. Ang mga taong nagkaroon ng operasyon sa kanilang mga bituka upang tratuhin ang kanilang IBD at madaling makagawa ng pagbara ay maaaring kailanganin upang maiwasan ang ilang mga pagkain o mga grupo ng pagkain sa kabuuan.
Gayunpaman, ang pananaliksik ay hindi nagpapakita na ang pagkain ay nagdudulot o nagpapalit ng IBD. Ang mga pasyente ay hinihikayat na kumain bilang malusog ng isang diyeta hangga't maaari, na kasama ang mga sariwang prutas at gulay. Ang paggawa ng isang dietician na may karanasan sa pagpapagamot sa mga taong may IBD ay kapaki-pakinabang upang kumain ng diyeta na hindi lamang magiliw sa IBD kundi pati na rin ang mga bitamina at mineral na may IBD na kailangan . Sa panahon ng isang flare-up, maraming mga tao na may IBD paghigpitan ang mga pagkain, ngunit higit pa calories ay kinakailangan sa oras na ito, hindi mas kaunti.
Isang Salita Mula
Kapag ang pag-aaral tungkol sa IBD lumabas na hamunin kung ano ang aming kasalukuyang naiintindihan upang maging totoo, maaari itong iling ang aming pagtanggap ng lahat ng bagay na may kaugnayan sa mga sakit na ito. Ito ay totoo lalo na sa mga pag-aaral tungkol sa diyeta, at ang lay media-na hindi maaaring magkaroon ng isang intimate na pag-unawa sa IBD-ay madalas na sumaklang sa mga ito. Ang mga pag-aaral tungkol sa titan dioxide ay hindi pa napatunayan na dapat o hindi dapat nating alalahanin ang additive na ito ng pagkain. Ang higit pang mga sariwang pagkain at mas kaunting mga pagkaing naproseso ay karaniwang isang magandang ideya. Gayunman, bago ang pagputol ng mga pagkain, ang pinakamahusay na ideya ay makipag-usap sa iyong gastroenterologist at / o dietician tungkol sa ligtas, masustansiya, at mga praktikal na opsyon.
> Pinagmulan:
> IARC Working Group sa Pagsusuri ng mga Panganib sa Carcinogenic sa Mga Tao. "Carbon black, titanium dioxide, at talc. IARC monographs sa pagsusuri ng mga panganib ng carcinogenic sa mga tao." World Health Organization, International Agency for Research on Cancer, Vol 93, 2010.
> Lomer MC, Grainger SL, Ede R, et al. "Kakulangan ng pagiging epektibo ng isang pinababang microparticle diet sa isang multi-centered na pagsubok ng mga pasyente na may aktibong Crohn's disease." Eur J Gastroenterol Hepatol. 2005; 17: 377-384.
> Lomer MC, Harvey RS, Evans SM, et al. "Ang pagiging mabisa at katatagan ng mababang diyeta sa microparticle sa double blind, randomized, pilot study sa Crohn's disease." Eur J Gastroenterol Hepatol 2001; 13: 101-106.
> Ruiz PA, Morón B, Becker HM, et al. "Ang mga nanopartikel ng titan dioxide ay nagpapalala ng DSS-sapilitan na kolaitis: papel na ginagampanan ng NLRP3 inflammome." Gut 2017 Jul; 66: 1216-1224.
> Weir A, Westerhoff P, Fabricius L, Hristovski K, von Goetz N. "Mga nanopartikel sa titan dioxide sa mga produkto ng pagkain at personal na pangangalaga." Environ Sci Technol , 2012 21 Pebrero; 46: 2242-2250.