Sa aking kaalaman, ang IBS-Free At Last ni Patsy Catsos, MS, RD, LD, ang unang self-help book upang masakop ang paggamit ng mababang diyeta sa FODMAPs para sa IBS . Tinatalakay ng libro ang agham sa likod ng diyeta at nag-aalok ng mga direksyong hakbang-hakbang para sa pagsunod sa diyeta. Kasama sa aklat ang mga listahan ng mga pinapayagang pagkain, pati na rin ang mga pagkain na dapat na iwasan .
Tungkol sa May-akda
Patsy Catsos, MS, RD, LD ay isang lisensiyadong dietitian na may pribadong pagsasanay sa Portland, Maine.
Bilang isang sufferer ng ulcerative colitis, siya ay nagkaroon ng isang partikular na interes sa gastrointestinal kalusugan.
Malakas na Mga Punto
- Ang aklat ay napakahusay na nakasulat. Ang Catsos ay isang mahusay na trabaho na nag-aalok ng mga maliwanag na paliwanag ng kumplikadong teoretikal na materyal. Gustung-gusto ko lalo ang kanyang talakayan tungkol sa kung bakit mataas ang pagkain ng FODMAP ay may problemang para sa IBS.
- Nag-aalok ang aklat ng sunud-sunod na mga tagubilin para sa pagpapasimula at pagpapanatili ng isang mababang diyeta sa FODMAP.
- Kasama sa mga Catsos ang madaling-sundin na mga plano sa pagkain, gamit ang mga pagkain na dapat patunayan na madaling magagamit sa karamihan ng mga tao.
- Sa pangkalahatan, ang aklat ay tumatagal ng misteryo mula sa mababang diyeta ng FODMAP, na ginagawang mukhang posible na sundin ang diyeta na walang labis na kahirapan.
Mga pagkukulang
- Pinili ni Catsos na balangkas ang diyeta bago talakayin ang agham sa likod ng FODMAPs diet theory. Ang aking kagustuhan ay ang sinumang pumili na ilagay ang kanilang sarili sa diyeta na ito ay ganap na ipinaalam kung bakit nila pinipigilan ang kanilang sarili sa ilang mga pagkain.
- Ang mga mananaliksik ng FODMAPs ay patuloy na gumawa ng malakas na rekomendasyon na ang diyeta lamang ay sinundan sa ilalim ng pangangasiwa ng isang lisensiyadong dietician. Hindi talaga tinatakpan ng mga Catsos ang mga panganib ng pagsunod sa di-pangangalaga ng pagkain.
- Para sa akin, ang isang tudlaan ay nanggaling sa anyo ng hindi maipaliliwanag pagsasama ng apat na hindi naiugnay na mga recipe. Ang libro ay dapat na may kasama ng isang mas malawak na hanay ng mga recipe o lamang natigil sa kanyang orihinal na premise, na ng pagbibigay ng isang self-help manual para sa pagsunod sa isang mababang diyeta FODMAPs.
Ang Libro ba para sa Iyo?
Ang pananaliksik hanggang sa petsa ay tila nagpapahiwatig na para sa ilang mga tao na may IBS, ang isang mababang pagkain ng FODMAPs ay nag-aalok ng ilang pangako sa mga tuntunin ng pagbawas ng mga sintomas ng IBS .
Pakiramdam ko ay napilitang panig sa mga taong gumagawa ng aktwal na pananaliksik na nagrerekomenda na ang pagkain ay sinusunod lamang sa ilalim ng pangangasiwa. Gayunpaman, natanto ko rin na para sa ilang mga tao, ang pag-access sa isang dietician ay maaaring mahigpit dahil sa pinansyal at / o heograpikal na mga dahilan. Samakatuwid, ang aklat ni Catsos ay nagbibigay sa mga tao ng susunod na pinakamahusay na bagay-isang paraan upang subukan ang mababang diyeta ng FODMAP sa kanilang sarili upang makita kung ang diyeta ay nagdudulot ng kaluwagan sa sintomas.