Mukhang kung ano ang aming kinakain marahil ay hindi nakakaapekto sa aming posibilidad na bumuo ng MS.
Karamihan sa atin ay may kamalayan na mayroong maraming iba't ibang diet na ang mga taong may MS ay sumusunod, kabilang ang Swank Diet , ang Best Bet Diet at ang Wahls Protocol. Ituturo ng maraming mga neurologist na walang diyeta na napatunayan sa pamamagitan ng mahigpit na pag-aaral sa agham upang makagawa ng anumang pagkakaiba sa pagpapatuloy ng sakit o kapansanan.
Marami sa atin na may maramihang esklerosis ay sumusunod sa mga partikular na diet sa pag-asang ang pagkain sa isang partikular na paraan ay pabagalin ang paglala ng sakit o hindi bababa sa panatilihin ang aming mga sintomas sa baya.
Magkakaroon ako ng tungkol sa kung ano ang ginagawa ko, na kung saan ay karaniwang sundin ang isang regimen na walang pagawaan ng gatas, walang gulay at gluten-free, na halos walang asukal o naprosesong pagkain. Gayunman, aminin ko na kumakain ako ng maraming taba, kabilang ang napakalaking halaga ng langis ng oliba, langis ng niyog at ilang pulang karne. Ako ay walang caffeine, ngunit uminom ng ilang alak. Ako hulaan ito ay medyo katulad sa Paleo Diet (kung cavemen drank alak). Tila nagtatrabaho para sa akin at pinanatili ko ito habang pinapansin ko ang mga bagay na nagpapahirap sa akin (o mas mabuti) kapag kumain ako sa kanila. Subalit, may anumang bagay na aking kinain sa malayong nakaraan ay nakakatulong sa aking pagbuo ng MS?
Interesado akong makita ang sesyon na tinatawag na "Dietary pattern na hindi nauugnay sa panganib ng multiple sclerosis" sa 2014 Joint ACTRIMS-ECTRIMS Meeting, dahil hindi ko nakita ang impormasyon tungkol sa impluwensya ng pangkalahatang diyeta sa pagbubuo ng MS na iniharap sa isang pang-agham na pulong - ang pinaka-pananaliksik na ginawa sa ngayon ay nakatuon sa impluwensiya ng ilang mga bahagi ng pagkain (tulad ng taba o asin) o supplement.
Tinitingnan ng mga mananaliksik ang data mula sa malalaking pag-aaral ng pangkat na kilala bilang Nurse Cohort Study I at II, na binubuo ng data mula sa mahigit 185,000 kababaihan na sinundan sa mga dekada. Ang kanilang mga gawi sa pagkain ay natukoy sa pamamagitan ng isang survey na ibinigay tuwing apat na taon. Nagawa ng mga mananaliksik na mag-apply ng ilang iba't ibang mga pandiyeta modelo at bigyan ang mga babae ng "puntos" batay sa kanilang mga sagot.
Sa panahon na ang data ay nakolekta, 480 kababaihan ay diagnosed na may MS.
Kapag ang mga marka ng pandiyeta ng kababaihan na nag-develop ng MS ay inihambing sa mga marka ng mga hindi nagawa, lumilitaw na walang pagkakaiba. Sa madaling salita, ang mga kababaihan na may malusog na diyeta ay may parehong pagkakataon na umunlad ang MS bilang mga taong kumakain nang hindi maganda.
Kapansin-pansin, ang mga naunang pag-aaral ay nagmumungkahi na ang labis na katabaan ay isang panganib na kadahilanan para sa MS, lalo na sa mga kabataang babae. Ang isang pag-aaral ay nagpakita na ang mga kababaihan na may labis na katabaan sa 18 ay may dalawang beses na labis na panganib ng pagbuo ng MS bilang mga hindi napakataba. Mas matinding iba pang data ang nagpakita na ang mga kabataang babae na labis na napakataba sa pagitan ng edad na 7 hanggang 10 ay may apat na beses na panganib para sa pagbuo ng MS mamaya sa buhay.
Bottom line: Sa ngayon, hindi ito mukhang anumang bagay na ginawa namin o hindi kumain ang nagdulot sa amin ng MS. Gayunpaman, ang higit na pananaliksik ay kinakailangan sa lugar na ito. Ang impormasyon sa labis na katabaan ay kagiliw-giliw na, at ang karagdagang pananaliksik ay pinlano upang makita kung ang mga taong may MS ay maaaring mabawasan ang mga sintomas at paglala ng sakit sa pamamagitan ng pagkawala ng timbang sa pamamagitan ng paulit-ulit na pag-aayuno. Kami ay mananatiling nakatutok sa isang iyon.