Ang iyong Diyeta ay Makapag-aalok ng Iyong Proteksyon laban sa Kanser
Ang mga genetika ay naisip na account para sa 5-10 porsiyento lamang ng lahat ng mga kanser. At kahit na ang mga kadahilanan tulad ng mga kemikal, polusyon, at paninigarilyo ay may papel sa kanser, ang siyentipikong panitikan ay naglalarawan na ang isang mas mahusay na diyeta ay maaaring mag-aalok ng malaking proteksyon laban sa sakit na ito.
Paano dramatiko? Ang isang halimbawa ay ang Fiji. Ang isang pag-aaral na isinagawa noong kalagitnaan ng dekada ng 1990 ay nagbigay-liwanag sa kung bakit may mataas na bilang ng mga smoker ang Fiji, ngunit isang mas mababang saklaw ng kanser sa baga kaysa Hawaii, kung saan mas mababa ang rate ng paninigarilyo.
Bakit? Ayon sa pag-aaral, ang mataas na pagkonsumo ng berdeng gulay sa Fiji ay malamang na nagbigay ng proteksyon laban sa kanser sa baga. Ang pag-aaral na ito, na sumuri sa diyeta at mga rate ng kanser sa baga sa South Pacific, ay nagpapahiwatig sa kapangyarihan ng isang mataas na pagkaing nakapagpapalusog, mayaman sa halaman.
Mayroong daan-daang mga pag-aaral na nag-ulat ng malaking pagbaba sa panganib ng kanser na may mataas na pagkonsumo ng mga indibidwal na bahagi ng G-BOMBS (gulay, beans, sibuyas, mushroom, berries, at buto). Halimbawa, iniulat ng ilang mga indibidwal na pag-aaral:
- Ang isang 64 porsiyento pagbawas sa panganib sa kanser sa suso sa mga kababaihan na regular na kumain ng mushroom.
- Isang 40 porsiyentong pagbawas sa kanser sa prostate para sa mga lalaki na regular na kumakain ng mga gulay na gulay.
- Isang 56 porsiyentong pagbawas sa mga kanser sa kolorektura sa mga kumakain ng mga sibuyas at bawang nang regular.
Ang Relasyon sa Pagitan ng Diyeta at Kanser
Ayon sa American Institute for Cancer Research, halos kalahati ng lahat ng mga karaniwang kanser ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagsunod sa isang nakapagpapalusog diyeta at hindi paninigarilyo, paglilimita ng exposure sa araw, pagpapanatili ng malusog na timbang , at regular na ehersisyo.
Kung sinuman ang sumunod sa isang Nutritarian na pagkain-estilo at nagsimula ito ng sapat na maaga sa buhay, inaasahang makakaranas tayo ng 90 porsiyentong pagbawas sa ating kasalukuyang mga rate ng kanser sa Estados Unidos.
Sa mga populasyon na sumusunod sa isang diyeta na mas malapit sa pagkain ng Nutritarian, ang epekto na ito ay makikita. Ang mga lalaki sa Seventh-day Adventist sa California ay natagpuan na may isang rate ng kamatayan mula sa kanser lamang ng 60 porsiyento ng mga karaniwang Amerikano.
May mga lugar sa mundo kung saan kumakain ang mga populasyon ng mas natural na mga halaman kung saan ang mga rate ng mga karaniwang kanser ay 90 porsiyento na mas mababa kaysa sa mga nasa US
Habang natutugunan ang mga kinakailangang nutrisyon para sa mahahalagang nutrients, antioxidants, at phytochemicals, binubusog nito ang natural na kakayahan ng ating mga selula upang alisin o sirain ang mga nakakalason na sangkap, pagbawalan at pag-aayos ng pinsala sa DNA, at alisin ang mga selula na nasugatan o abnormal bago maging kanser. Ang katawan ng tao ay isang kahanga-hangang self-repairing at self-healing machine.
Kumain ng Higit pang mga Pagkain ng Plant
Minsan, nakita namin ang mga claim na ang isang nakapagpapalusog diyeta ay hindi masyadong epektibo sa pag-iwas sa kanser. Ito ay malamang dahil, sa mga pag-aaral na iyon, walang sinuman ang kumakain ng sapat na halaga ng pagkain ng halaman upang makabuo ng isang masusukat na halaga ng proteksyon.
Para sa matibay na proteksyon, hindi lamang gumawa ang mga gumawa ng hanggang sa karamihan ng calories ng isang tao, ngunit ang mga naprosesong pagkain at mga produktong hayop ay dapat na naaayon sa mababang antas. Ang mas maraming mga prutas, gulay, buong butil, beans, nuts at buto na iyong kinakain, at mas mababa sa lahat, mas mahusay ang iyong mga pagkakataon na mabawasan ang iyong panganib sa kanser. Karaniwang, habang ang bilang ng mga prutas at gulay na pagtaas ng pagkain, ang mga rate ng pagbaba ng kanser.
Isang Salita Mula
Ang mga benepisyo ng mga pagbabago sa pamumuhay ay tiyak na katimbang sa mga pagbabagong ginawa. Tungkol sa kaugnayan ng diyeta at nutrisyon sa kanser, ang katibayan ng siyensiya ay mayroong-mas mahusay ang iyong diyeta, mas mabuti ang iyong kalusugan.
Pinagmulan:
Anand P, Kunnumakkara AB, Sundaram C, et al. Ang kanser ay isang maiiwasan na sakit na nangangailangan ng mga pangunahing pagbabago sa pamumuhay. Pharm Res 2008, 25: 2097-2116.
Galeone C, Pelucchi C, Levi F, et al. Paggamit ng bawang at bawang at kanser sa tao. Ang American journal ng clinical nutrition 2006, 84: 1027-1032.
Kolonel LN, Hankin JH, Whittemore AS, et al. Mga gulay, prutas, tsaa at kanser sa prostate: isang multiethnic case-control study. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2000, 9: 795-804.
Le Marchand L, Hankin JH, Bach F, et al. Isang ekolohikal na pag-aaral ng diyeta at kanser sa baga sa South Pacific. Int J Cancer 1995, 63: 18-23.
Zhang M, Huang J, Xie X, Holman CD. Ang paggamit ng pagkain ng mga kabute at berdeng tsaa ay nagsasama upang mabawasan ang panganib ng kanser sa suso sa mga kababaihang Intsik. Int J Cancer 2009, 124: 1404-1408.