Ang iyong mga pangangailangan sa pagkain ay nagbabago kapag ang iyong sakit sa bato ay umuunlad hanggang ika-limang yugto, at kailangan mo ng dialysis. Ang pinakamalaking mga pagbabago sa pagkain mula sa iyong nakaraang diyeta ay ang pagtaas sa iyong paggamit ng protina at pagbawas sa potasa. Ang asin at phosphorus intakes ay kailangan pa ring maging malinis, at kailangan mo pa ring subaybayan ang iyong tuluy-tuloy na paggamit.
Kumain ng Higit pang mga Protina
Ang protina ay mahalaga para sa pagtatayo at pagpapanatili ng mga kalamnan at pag-andar ng immune system.
Malamang na pinananatiling mababa ang iyong protina sa mga naunang bahagi ng sakit dahil ang iyong mga kidney ay hindi maaaring panghawakan ang mga produkto ng metabolismo ng protina, ngunit ngayon na ikaw ay nasa dyalisis, kakailanganin mong kumain ng mas maraming protina. Ayon sa American Kidney Foundation, kakailanganin mo ang tungkol sa 8 hanggang 10 ounces ng mataas na protina na pagkain araw-araw.
Pumili ng mga karne, itlog, isda, at pagkaing-dagat o manok para sa iyong paggamit ng protina. Ang mga pinagmumulan ng protina tulad ng mani, tsaa, mani, buto, at mga gisantes ay hindi napakahusay para sa pagkain na ito dahil mataas din ang potasa at posporus. Kung ikaw ay isang vegetarian, kakailanganin mong makipag-usap sa iyong doktor o isang dietitian na dalubhasa sa mga diyeta para sa sakit sa bato tungkol sa mga pandagdag sa protina.
Panatilihin ang Sodium Low
Ang pagkain ng sobrang sodium ay maaaring magulo sa iyong mga antas ng likido upang patuloy mong sundin ang isang mababang-sodium diet. Panoorin ang nakatagong sodium sa mga bagay tulad ng breading, mixing ng panimpla, canned soup, meats, at gulay.
Lumayo mula sa maalat na meryenda.
Suriin ang mga label sa lahat ng bagay kahit na ang mga pagkain na nagsasabing "mababang-sosa." Maaari pa silang magkaroon ng mas maraming sosa kaysa sa kailangan mo sa bawat paghahatid at maaari silang maglaman ng potasa, na isang bagay na kakailanganin mong iwasan.
Lower Phosphorus Intake
Ang posporus ay isa sa mga mineral na pandiyeta na kailangan ng iyong katawan para sa matibay na mga buto at ngipin at normal na paggamot sa ugat at kalamnan.
Gusto ng iyong katawan na mapanatili ang isang medyo tiyak na antas ng posporus sa iyong dugo, at ito ang iyong mga bato 'trabaho upang alisin ang anumang labis na posporus.
Kung ang isang tao ay may malalang sakit sa bato, ang mga antas ng posporus ay maaaring makakuha ng masyadong mataas dahil ang mga bato ay hindi maaaring gumana ng maayos. Ito ay nagiging sanhi ng pH ng iyong dugo upang tumaas. Kapag ang pH ay nakakakuha ng masyadong mataas, ang iyong katawan release kaltsyum mula sa iyong mga buto sa isang pagtatangka upang makuha ang pH pabalik pababa kung saan ito ay kabilang. Na maaaring magresulta sa mas mahina buto, na hindi isang magandang bagay.
Upang mabawasan ang iyong paggamit ng phosphorus, paghigpitan ang iyong sarili sa isang 1/2 tasa na naghahain ng gatas o 1/2 tasa ng yogurt araw-araw. O, kung gusto mo, maaari kang kumain ng 1 onsa ng keso sa halip na gatas o yogurt. Ang ilang mga uri ng cream cheeses ay mas mababa sa posporus kaya maaaring ma-ubusin ang mga ito kung ito ay okay sa iyong dietician. Dapat mo ring lumayo mula sa buong butil, lentils at dry beans, mga gisantes, mani, mani, kakaw, kola, at serbesa. Okay na kumain ng prutas, gulay, pinong butil, at bigas.
Maaari ring ibigay ang gamot sa bawat pagkain o miryenda na naglilimita sa kakayahan ng katawan na sumipsip ng posporus.
Potassium Restriction
Maaaring kailanganin mong panatilihin ang iyong potassium intake pati na rin (sasabihin sa iyo ng iyong doktor) dahil ang mataas na antas ng potasa sa iyong dugo ay maaaring maging sanhi ng mga problema para sa iyong puso.
Ang mga prutas at gulay ay kadalasang mataas sa potasa, ngunit ang mga ito ay katanggap-tanggap:
- Mga mansanas
- Berries
- Brokuli
- Repolyo
- Karot
- Kuliplor
- Kintsay
- Cherries
- Pipino
- Talong
- Mga ubas
- Green beans
- Litsugas
- Mga sibuyas
- Mga Peach
- Peras
- Peppers
- Pineapple
- Mga Plum
- Mga labanos
- Tangerines
- Dilaw na kalabasa
- Zucchini
Carbohydrates at Taba
Kung kailangan mo upang makakuha o mapanatili ang iyong timbang, ang pagtaas ng iyong mga calorie sa pamamagitan ng pagdaragdag ng karbohydrate-rich foods ay maaaring makatulong. Ang mga butil, cereal, at tinapay ay mahusay na mapagkukunan - kakailanganin mo ng 6 hanggang 11 servings mula sa grupong ito ng pagkain araw-araw.
Pumili ng pinong butil sa halip na buong butil upang mapanatili ang iyong paggamit ng phosphorus. Kung mayroon kang diabetes, maaaring kailangan mong sundin ang isang pare - parehong karbohidrat diyeta .
Maaaring naisin ng iyong doktor na sundin mo ang isang diyeta na mababa ang taba kung ikaw ay nasa panganib para sa sakit sa puso. Ang iyong dietitian ay makakatulong sa iyo sa anumang mga paghihigpit sa taba ng pagkain
Halimbawang Menu
Narito ang isang halimbawa ng pang-araw-araw na menu na angkop sa iyong mga hinihiling na mga pangangailangan sa pagkain:
Almusal
- Cranberry juice
- 2 itlog
- White toast na may mantikilya, margarin, halaya, o prutas na kumalat.
Midmorning Snack
- Karot sticks
Tanghalian
- Tuna pasta salad puting hapunan roll na may mantikilya o margarin
- Fresh o naka-kahong mga milokoton
- Apple juice o malinaw na soda (hindi cola)
Hapon Snack
- Chicken sandwich sa puting tinapay
Hapunan
- Salad na may lettuce, cucumber, karot, at broccoli na may langis at suka bilang dressing
- Salmon fillet
- Green beans
- 1/2 tasang gatas
Nighttime Snack
- Mga ubas o mga berry
Mga Suplemento ng Pandiyeta
Ang isang diyeta para sa late-stage na sakit sa bato ay maaaring kulang sa ilang mga nutrients, at ang iyong dietitian o nutrisyonista ay makakatulong sa iyo sa iyon. Siguraduhing makipag-usap sa iyong mga healthcare provider bago magdagdag ng anumang bagong suplemento sa pandiyeta.
Pinagmulan:
American Kidney Foundation. "Mga Alituntunin sa Pandiyeta para sa mga Matatanda Nagsisimula sa Hemodialysis." http://www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis.cfm.
Maher AK. "Pinasimpleng Menu ng Diet." Pang-onse na Edisyon, Hoboken NJ, USA: Wiley-Blackwell Publishing, Oktubre 2011.