Habang ang mga mas malalamig na lagay ng panahon ay nagsisimula at nagbabago ang mga dahon upang baguhin ang kulay, ang kaguluhan ng pagkahulog ay nagsisimula upang punan ang hangin. Mula sa malulutong na temperatura ng taglagas at mga patong ng kalabasa upang umaan ng panahon at maze maze, may isang bagay tungkol sa oras na ito ng taon na ginagawang pinahahalagahan ng mga pamilya ang magagandang labas. Ngunit walang sinasabi na mas mahuhusay kaysa sa pagpuntirya para sa isang puno ng kasiyahan na pinipili ng mansanas.
Ito ay isang aktibidad na kahit na ang mga may pana-panahon at alerdyi ng pagkain ay maaaring masiyahan sa tamang pagpaplano.
Ang pagpili ng Apple ay isang mahusay na paraan upang gugulin ang oras ng pamilya sa kalikasan, habang naglakad ka sa mga puno ng puno kasama ang iyong mga paboritong varieties-Rome, Granny Smith, Red Delicious. Ang mga maliliit na bata ay kadalasang nakakakuha ng isang sipa sa pag-abot sa mataas na nasa itaas ng isang puno upang makuha ang isang mansanas na nakabitin pa rin mula sa isang sangay, habang ang mga magulang ay nagdamdam tungkol sa maraming mga recipe upang magluto pagkatapos na umuwi.
Oral Allergy Syndrome
Humigit-kumulang sa isang-katlo ng mga may edad na allergy sufferer ay nararanasan din ang oral allergy syndrome . Ito ay hindi isang tunay na allergy sa isang pagkain, ngunit sa halip ito ay isang reaksyon sa protina sa pollen na kinikilala ng iyong katawan na katulad ng protina sa ilang mga prutas at gulay. Ang isang tao na may bibig na allergy syndrome ay maaaring makaranas ng tingly o itchy na mga labi, bibig, o lalamunan, o pagbahin pagkatapos ng pag-ubos ng isang raw na prutas o ilang gulay. Ang mga mansanas ay isa sa maraming bunga na maaaring maging problema sa mga may bibig na allergy syndrome.
Sa kabutihang-palad, ang karamihan sa mga tao na may bibig na allergy syndrome ay nakakakain pa rin ng lutong anyo ng parehong prutas na maaaring maging sanhi ng reaksyon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang init ay nagbabago ng mga protina sa prutas o gulay. Ito ay magiging isang mahusay na natanggap na katotohanan para sa mga maaaring gusto upang tangkilikin ang ilang mga homemade apple sauce o apple pie pagkatapos ng malaking araw.
Siguraduhing lubos na maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng oral allergy syndrome at isang allergic na pagkain bago magpakasal.
Mga allergy sa Pagkain
Mas mababa sa 3 porsiyento ng mga tao ang may alerdyi sa mga prutas at gulay, dahil karamihan sa mga ito ay resulta ng oral allergy syndrome. Gayunpaman, kung ikaw o ang iyong miyembro ng pamilya ay may tunay na alerdyi sa pagkain sa isang prutas o gulay, mahalaga na maunawaan kung paano mabuhay nang ligtas at iwasan ang mga pagkaing ito. Nangangahulugan ito ng pag-iingat sa pagkakalat ng cross-cross, pagbabasa ng mga label, at pagkakaroon ng plano sa pangangalaga para sa mga reaksiyong alerdye. Mahalagang talakayin ang iyong diagnosis sa iyong manggagamot upang maunawaan ang posibleng mga reaksyon at kung ikaw ay madaling kapitan sa isang tugon ng anaphylactic.
Tapos na ang Apple Picking-Ano Ngayon?
Habang pinupuntahan mo ang iyong mga bag ng mga mansanas upang tangkilikin, ang madalas na pag-uusap ay kung ano ang maghurno, ilan ang iyong kakainin, at kailan magiging handa? Para sa marami, ang ideya lamang ng masakit sa isang malulutong na mansanas ay ang lansihin. Para sa mga taong mas malakas ang loob, maraming mga paraan upang matamasa ang mga mansanas. Tingnan ang mga paborito:
- Hatiin ang mga mansanas at pares ng isang piraso ng keso. Para sa mga may isang allergy ng pagawaan ng gatas, mag-opt para sa soy o rice cheese.
- Isipin kung gaano katamis ang amoy ng mainit na otmil ay may mga diced mansanas para matamasa. Gluten free, ginawa gamit ang tubig o soy milk, oatmeal ay perpekto para sa lahat.
- Hatiin ang iyong mga mansanas at maglingkod sa isang kutsara ng peanut o almond butter. Para sa mga may almuhadero allergy , maabot para sa sun mantikilya sa halip. Ang Sun mantikilya ay gawa sa mga binhi ng mirasol at isang mahusay na alternatibo.
- Dice up mansanas at idagdag sa iyong mga paboritong pancake mix! Para sa mga may gluten allergy , idagdag ang mga ito sa iyong gluten free mix sa halip.
- Gumawa ng isang malutong na mansanas sa pamamagitan ng dicing up ang mga mansanas at pagluluto ng hurno na may mumo na sahog sa ibabaw. Para sa mga gluten free, gamitin gluten free oats upang ilagay sa ibabaw ng mansanas bago ang pagluluto ng hurno.
- Gumawa ng apple sauce na may iba't ibang mga mansanas at maglingkod na mainit o malamig. Tangkilikin ang pagdidilig ng kanela, hangga't walang mga allergies sa pampalasa na ito, upang magdagdag ng isang bit ng lasa. Para sa karamihan ng mga tao, dahil ang mga mansanas ay niluto, ang apple sauce ay isang ligtas na opsyon para sa lahat upang matamasa.
- Maaaring gawin ang mga inihaw na mansanas na may ilang mga simpleng sangkap. Marami ang nagpipili ng mga coring apples, pagdaragdag ng ilang tubig, at isang maliit na halaga ng maple syrup para sa tamis. Sa sandaling inihurno, ang mga mansanas ay masungit at masarap ay pinainit.
- Ang isang mahusay na lumang moderno apple pie ay palaging isang hit! Pumili ng isang recipe na nakakatugon sa iyong mga pangangailangan sa allergy, upang ang lahat ng mga bisita.
> Pinagmulan:
American College of Allergy, Hika at Immunology. Mga Uri ng Pagkain Allergy: Oral Allergy Syndrome. 2014. http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-syndrome.
FAACT Food Allergy & Anaphylaxis Connection Team. Mga Matatanda Sa Mga Allergy sa Pagkain.2016. http://www.foodallergyawareness.org/education/adults_with_food_allergies-7/adults_with_food_allergies-16/.
Sussman, Gordon, Sussman, Arthur, Sussman, David. Oral Allergy Syndrome. CMAJ. 2010 Aug 1o; 182 (11): 1210-1211.