Ang mga paghihigpit ng diyeta na mababa ang FODMAP ay maaaring maging matigas para sa sinuman na sumunod. Idagdag ang mga paghihigpit na iyon sa isang vegan diet at mga bagay ay maaaring maging lubos na mahirap. Ang mga Vegan na gustong makinabang mula sa diyeta ay nangangailangan ng lahat ng mga mapagkukunan na maaari nilang makuha upang maging matagumpay. Ang FODMAP Friendly Vegan, ni Sharon Rosenrauch, ay ganap na angkop sa bayarin.
Ang cookbook ni Ms. Rosenrauch ay nagsisimula sa talakayan tungkol sa kung paano niya natutunan na matagumpay na gamitin ang pagkain upang pamahalaan ang kanyang mga sintomas ng IBS sa kabila ng mga espesyal na hamon na kanyang nahaharap bilang isang Vegan.
Kasama sa libro ang isang maikling pangkalahatang ideya ng pagkain, pati na rin ang mga mataas at mababang-listahan ng FODMAP na pagkain , bago ipakita ang mga recipe para sa almusal, meryenda, salad, sopa, mains, at dessert.
Sa buong aklat, binibigyang diin ni Ms Rosenrauch ang kahalagahan ng masustansyang nutrisyon at mga sangkap ng pagkain. Mga recipe ay maganda photographed at tumingin masarap.
Tungkol sa May-akda
Si Sharon Rosenrauch ay isang vegan na natagpuan relief mula sa kanyang mga sintomas sa pagtunaw pagkatapos magtrabaho sa isang holistic nutritionist / dietitian. Pinapatakbo niya ang site thefodmapfriendlyvegan.com. Mayroon siyang degree sa psychological science (majoring sa psychology ng kalusugan), at degree na master sa nutrisyon. Siya rin ay isang certified yoga instructor.
Malakas na Mga Punto
- Kasama sa aklat ang isang malawak na hanay ng malusog, mabilis at madaling recipes.
- Kasama sa mga recipe ang ilarawan kung paano kahit na ang isang vegan, mababang-FODMAP na pagkain ay maaaring maging mahusay na bilugan, na nagbibigay ng isang buong hanay ng mga mahalagang sustansiya.
- Ipinakikita ni Ms Rosenrauch kung paano ang "kumakain ng malusog" ay hindi kailangang maging mahal o matindi ang oras.
- Kabilang dito ang maraming praktikal na payo para sa pagsunod sa diyeta na mababa ang FODMAP sa tunay na mundo.
- Nag-aalok din siya ng mga tip para sa pag-set up ng isang mahusay na kusina at nagbibigay ng isang listahan ng ilan sa kanyang mga paboritong masustansyang staples.
- Siya ay may pag-iisip at katangi-tanging nagdagdag ng isang maayos na seksyon ng bonus ng limang madaling yoga poses na may isang reputasyon para sa pagpapabuti ng pantunaw. Ang mga ito ay poses na ang sinuman ay maaaring gawin, kahit na ang mga walang anumang nakaraang yoga karanasan.
- Nagbibigay ang aklat ng mga listahan ng iba pang mapagkukunan ng pagkain ng mababang-FODMAP .
Mga pagkukulang
- Ang isang maliit na kuwelyo ay maaaring maging tulad ng maraming mga cookbook, mayroong isang sobrang sobra ng matamis na mga recipe.
- Ang aklat ay magagamit lamang bilang isang eBook.
Ang Aklat na Ito Para sa Iyo?
Hindi mo kailangang maging isang Vegan upang tamasahin ang mga recipe na ibinigay sa Ang FODMAP Friendly Vegan. Inihahanda at tinatangkilik ang mga simple ngunit nakapagpapalusog na pagkain ay mapapahusay ang iyong pangkalahatang kalusugan, pati na rin upang makatulong na mapanatiling tahimik ang iyong mga sintomas sa IBS.
Kung ikaw ay isang Vegan sa IBS, ang aklat na ito ay dapat na magkaroon. Pakiramdam mo ay mayroon kang isang kaibigan at kababayan sa Ms Rosenrauch. Dadalhin ka niya mula sa mundo ng IBS-hindi maligalig na naproseso na pagkain sa isang paraan ng pagkain na maaari mong pakiramdam na komportable at may tiwala tungkol sa.