Isang Koleksyon ng Mga Ideya sa Diyabetis sa Multi-Kultura
Kung natigil ka sa isang pagkain sa iyong plano sa pagkain ng diabetes , tinakpan mo kami. Ang sample na 2,400-calorie diabetic meal plan ay nakakakuha ng inspirasyon mula sa mga lutuing Amerikano, Mehikano, Pranses at Italyano. Sa iba't ibang pagkain at lasa upang pumili mula sa almusal, tanghalian, hapunan at meryenda, malamang na magkakaroon ka ng sapat na pagkakaiba-iba upang panatilihing kumakain ka sa track. At, siyempre, umaasa ito sa 2390 na calories (52% mula sa karbohidrat at 29% mula sa taba) - 10 na calories na ito ang matitira!
Almusal: Amerikano
Ang isang waffle breakfast ay nasa iyong plano sa pagkain! Ang mga sausage at skim milk ay nagbibigay sa iyo ng ilang protina upang balansehin ang mga carbs.
- 2 nabawasan-taba multigrain waffles, toasted
- Strawberry topping: Microwave 1 kutsara ng light syrup at 1 1/4 cup sliced strawberry sa loob ng 15 segundo
- 2 mababang-taba pabo sausage link
- 8 ounces skim milk
- Kape na may 2 tablespoons taba-free kalahati at kalahati
Tanghalian: Mexican
Ang veggie-packed quinoa salad ay nakakakuha ng tulong mula sa idinagdag na dibdib ng manok. Gumawa ng isang simpleng guacamole sa pamamagitan ng mashing abukado na may dayap juice at magsaya sa mga inihurnong chip.
Southwestern Quinoa Salad
- Top salad na may 3-onsa na inihaw at dibedak na dibdib ng manok
- 1/2 abukado - tinidor na may mantsa na may isang pisilin ng dayap juice
- kumain ng abukado na may 15-20 lutong tortilla chips
- 2 maliliit na dalanghita
- 8 hanggang 12 ounces water o sugar-free beverage
Hapunan: Italyano
Pista sa pasta na may hipon at masaganang salad.
Hipon at pasta
1 tasang berde beans na may 2 tsp langis ng oliba, asin at paminta (huwag mag-atubiling upang palitan ang asparagus, mushroom o iba pang hindi-starchy mababang karbohidrat gulay)
- 3/4 cup salad greens topped sa 1/4 tasa salad veggies (tulad ng mga karot, pipino, mga labanos o peppers)
- tuktok na salad na may 1 kutsara sunflower buto, 2 tsp langis ng oliba, lemon juice, asin at paminta
- 1 malalaking sariwang peras (o iba pang pana-panahong prutas)
- 8 hanggang 12 ounces water o sugar-free beverage
Snack: France
Ang gumaganang "ice cream" na ito ay gumagamit ng mga Amerikanong lasa (peanut butter at saging) sa isang French-inspired parfait.
- payagan ang isang tasa ng taba-free, walang-asukal na idinagdag ice cream upang mapahina bahagyang, at ihalo sa 3 ounces ng taba-free vanilla yogurt; mag-freeze ng 30 minuto
- matunaw 2 tablespoons ng nabawasan-taba peanut butter para sa 15 segundo sa microwave
- dice isang maliit na diced saging
- layer ice cream, sauce sa peanut butter at saging sa mangkok o parfait cup
- maglingkod na may 8 hanggang 12 ounces na tubig o walang asukal na inumin
Tandaan, ang mahalagang bagay na gagawin kapag gumagawa ka ng plano sa pagkain ng diabetes ay upang panatilihin ang mga carbohydrates na pare-pareho sa buong araw. Mag-isip tungkol sa mga pangunahing carbohydrates na nais mong magkaroon (ito ay pagawaan ng gatas, mga baktirin na gulay o tinapay, prutas, beans, o isang gamutin), kadahilanan kung gaano karaming gramo ng karbohidrat ang ibibigay nila sa iyo, at pagkatapos ay kumalat sa buong araw mo.