Ang isang Healthy Diet ay maaaring Bawasan ang Iyong Panganib ng NAFLD
Ang Non-Alcoholic Fatty Liver Disease , o NAFLD, ay sa pagtaas sa Estados Unidos salamat sa isang malaking pagtaas sa mga rate ng labis na katabaan sa huling tatlong dekada. Sa mga industriyalisadong bansa, 20 hanggang 40 porsiyento ng pangkalahatang populasyon ay may ilang uri ng mataba na sakit sa atay at tAng mga pagkakataon ng pag-unlad nito sa edad.
Opisyal na kinikilala bilang isang sakit sa unang bahagi ng 1980s, nag-aalala ang di-alkohol na mataba atay ng sakit na medikal na komunidad.
Ang mga pasyente na may napakataba at may diabetes ay may mataas na mga enzyme sa atay at pinalaki na mga liko na halos kapareho ng mga karaniwang nakikita sa mga alkoholiko, ngunit karamihan sa kanila ay nagpilit na hindi sila kumain nang labis.
Pangunahing Mga Pangunahing Kaalaman sa Atay
Ang atay ang iyong pinakamalaking panloob na organ. Nagsasagawa ito ng daan-daang mga function kabilang ang:
- pagproseso ng lahat ng bagay na kinakain mo at inumin
- paghila ng mga toxin mula sa iyong dugo
- labanan ang impeksiyon
- pagkontrol ng mga antas ng asukal sa asukal
- na tumutulong sa paggawa ng mga hormone at mga protina
Mga sintomas
Ang atay ay karaniwang weighs tungkol sa tatlong pounds. Kapag ang higit sa 5 hanggang 10 porsyento ng timbang sa iyong atay ay taba, mayroon kang "mataba na atay." Habang ang labis na fat atay, o steatosis, ay hindi nagiging sanhi ng problema para sa ilan, maaari itong maging sanhi ng mga sintomas ng kapansanan sa pag-andar ng atay, kabilang ang:
- pagkapagod
- pagduduwal
- sakit sa tiyan
- pag-yellowing ng balat o mata (tulad ng sa jaundice)
Ang pamamaga na nagiging sanhi ng pagkakapilat ay isang palatandaan na sintomas ng pinsala sa atay sa mga advanced na hindi alkohol na mataba atay na sakit, na maaaring humantong sa cirrhosis.
Kapag nasaktan mo ang iyong atay, ang iyong katawan ay naglalagay ng collagen upang maayos ito. Ang fibrosis o pampalapot ng tisyu ng atay ay pagkatapos ay sasapit.
Habang dumadaan ang di-alkohol na mataba na sakit sa atay, mga 10 porsiyento ng mga kaso ay bubuo sa susunod na sampung taon sa mas malubhang NASH o non-alkohol na steatohepatitis.
Ang NASH ay maaaring humantong sa:
- cirrhosis o hardening ng atay
- atay ng kabiguan
- kanser sa atay
- kamatayan
Pag-diagnose
Ang isang tumpak na pagsusuri sa di-alkohol na atay na sakit ay ang unang hakbang sa pagpapagamot na ito, paminsan-minsan, malubhang kalagayan sa kalusugan. Ang iyong manggagamot ay kadalasang mag-diagnose ng mataba na sakit sa atay sa pamamagitan ng:
- nangangasiwa sa mga pagsubok upang makita ang mataas na enzyme sa atay
- pag-order ng isang ultratunog upang matukoy kung mayroon kang pinalaki na atay
- gumaganap ng isang biopsy sa atay upang matukoy kung mayroon kang NASH o simpleng mataba atay
Mga Kadahilanan ng Panganib
Kahit na ang mga eksaktong dahilan ng NAFLD ay hindi kilala, ang mga pasyente ay may ilang mga pre-umiiral na mga kondisyon sa karaniwan, kabilang ang:
- labis na katabaan
- type 2 diabetes
- may metabolic syndrome diagnosis
Higit pa, ang kalubhaan ng NAFLD ay nagdaragdag sa antas ng labis na katabaan, at tila o tiyan taba tila upang dagdagan ang panganib ng mapanganib na NASH, kahit na sa mga pasyente na may isang body mass index (BMI) sa isang normal na hanay.
Mga Konsiderasyon sa Panit
Ang iyong kinakain at ang nutrisyon na ito ay nagbibigay ng mga kontribusyon sa pagsisimula, pag-unlad, at paggamot ng NAFLD. Ang mga kadahilanan ng pandagdag na panganib sa iyong panganib ay kinabibilangan ng:
- isang mataas na calorie diet
- isang diyeta na mayaman sa hydrogenated oil (trans fats)
- masyadong maraming protina mula sa mga mapagkukunan ng hayop, na nagreresulta sa isang mataas na paggamit ng puspos na taba at kolesterol
- masyadong maraming inumin sweetened na may mataas na fructose mais syrup
Ang mga kadahilanan ng pagkain na nagbabawas sa iyong panganib ng NAFLD ay kinabibilangan ng:
- kumakain ng mas kaunting calories
- kumain ng protina mula sa mga basahan ng gatas o gulay, sa halip na mula sa karne at keso
- mawawala ang 3 hanggang 10 porsiyento ng iyong bodyweight
- pagdaragdag ng hibla, berdeng tsaa, at kape sa iyong diyeta
Pinagmulan:
Angulo, Paul, at Lindor, Keith. Non-alcoholic Fat Disease Sakit. Journal of Gastroenterology and Hepatology (2002) 17 (Suppl.) S186-S190.
Mataba Sakit Sakit. Canadian Liver Foundation Public Information Sheet. Na-access noong Disyembre 10, 2012.
Lazo, et al. "Non-alcoholic fatty liver disease at mortality among mga adulto sa US: prospective cohort study." BMJ. 2011 Nobyembre 18; 343: d6891.
Ludwig, et al. Hindi napapagalaw na steatohepatitis: Ang mga karanasan sa Mayo Clinic ay may isang walang hanggang sakit. Mayo Clin Proc 1980; 55: 434-8.
Non-alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD). American Liver Foundation Public Information Sheet. Na-access noong Disyembre 10, 2012.
Non-Alkohol Steatohepatitis. Kagawaran ng Kalusugan at Mga Serbisyong Pampublikong Pampublikong Lalagyan ng Estados Unidos. Na-access noong Disyembre 7, 2012.