Ang mga mansanas ay itinuturing na hindi lamang isang masarap na prutas kundi pati na rin bilang isang epektibong paraan upang mapabuti ang iyong kalusugan. Sinasabi ng pananaliksik na ang pagkain ng mga mansanas ay makikinabang sa iyong puso, ngipin, at antas ng iyong enerhiya. Ang pagkain ng mas mataas na halaga ng prutas at gulay, sa pangkalahatan, ay nauugnay din sa isang mas mababang panganib para sa mga malalang sakit kabilang ang coronary heart disease, hika, diabetes, kanser at marahil kahit na Alzheimer's disease .
Kaya, totoo ba na ang mga mansanas ay sobrang prutas? Naaapektuhan ba nila ang kalusugan at paggana ng iyong utak? Ang pananaliksik ay limitado, ngunit ito ay nagpapakita ng ilang pangako.
Pag-aaral ng Pananaliksik sa Mga Mansanas at ang Utak
Ang Epekto ng Mga Mansanas sa Memory
Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Alzheimer's Disease ay kasangkot sa mga mas lumang mice na pinakain ng kulang diyeta. Ang mga mice na ito ay nagpakita ng pagtanggi sa kanilang kakayahan sa pagpapabatid na ipinakita ng mahinang pagganap sa pag-navigate sa isang kalituhan. Gayunpaman, pagkatapos ng juice ng apple ay idinagdag sa kanilang inuming tubig sa loob ng isang buwan, ang kanilang memorya ay naibalik at sila ay may mahusay na mag-navigate ang maze muli. (Kadalasan, ang pananaliksik sa mga mice ay isinasalin sa mga tao, na nagpapahiwatig na ang juice ng apple ay maaaring mapabuti ang ating memorya.)
Paano Nakakaapekto sa Mga Mansanas ang Tunay na Kalusugan ng Utak?
Nalaman ng ikalawang pag-aaral na ang aktwal na istraktura ng utak ay naapektuhan sa mga mice na ang pag-inom ng tubig ay kasama ang juice ng apple. Ang mga talino ng mice ay napagmasdan at natagpuan na naglalaman ng isang nabawasan na antas ng beta-amyloid na protina , kumpara sa mga talino ng mga daga na ang inuming tubig ay hindi nakapaloob sa juice ng apple.
Ang akumulasyon at labis na protina sa utak ay isa sa mga katangian ng sakit na Alzheimer.
Makakaapekto ba ang Kumain ng isang Apple Right Bago ang isang Test Tulong Ikaw Magsagawa ng Mas mahusay?
Sinubok ng isang ikatlong pag-aaral ang agarang epekto ng mga mansanas at spinach (parehong hiwalay at magkasama) at walang nakita na pagbabago sa pag-uugali ng kognitibo ng mga kalahok pagkatapos kumain ng mga pagkain.
Ang pag-aaral ay hindi, gayunpaman, sukatin kung ang isang matagal na diyeta na kasama ang mga mansanas na apektado katalasan o panganib ng demensya sa paglipas ng panahon.
Pinagmulan:
Mga Pag-unlad sa Nutrisyon. 2011 Sep; 2 (5): 408-20. Ang isang komprehensibong pagsusuri ng mga mansanas at mansanas na mga bahagi at ang kanilang kaugnayan sa kalusugan ng tao. http://advances.nutrition.org/content/2/5/408.full
Pagkain at Function. 2014 Apr 23; 5 (5): 849-58. Ang talamak na epekto ng rich-flavonoid na mansanas at rich-nitrate spinach sa cognitive performance at mood sa malusog na kalalakihan at kababaihan. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24676365
Journal of Alzheimer's Disease. Dami ng 16, Numero 1 / 2009. Ang Suplementyon ng Diyeta na may Apple Juice ay bumabawas sa Endogenous Amyloid-β na Mga Antas sa Murine Brain. http://iospress.metapress.com/content/y57409g28gvm0v0h/
Journal of Alzheimer's Disease. 2005 Disyembre 8 (3): 283-7. Pinipintina ng juice ng Apple juice ang oxidative na pinsala at kapansanan sa pagganap ng maze sa matatandang mice. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340085?dopt=Abstract
New York Fruit Quarterly. Antioxidants of Apples. VOLUME 11 NUMBER 4 • 2003-2004. http://www.nyshs.org/pdf/fq/2003-Volume-11/Vol-11-No-4/Antioxidants-of-Apples.pdf