Kung Paano Kumain sa Mga Restaurant Kung May Heartburn Ka
Maaari kang kumain nang walang takot sa heartburn kung alam mo kung ano ang hihilingin at kung ano ang dapat mong iwasan. Kapag nagtanong ka kung paano handa ang pagkain, iwasan ang ilang mga inumin, at panoorin ang laki ng bahagi, maaari mong pigilan ang heartburn.
Gayunpaman, ang kainan sa mga Tsino, Mehikano, o Italyano ay maaaring maging mas mahirap dahil ang pagkain sa mga restawran ay maaaring maglaman ng higit pang mga sangkap na maaaring mag-trigger sa iyong heartburn.
Posible upang tangkilikin ang kainan doon kung alam mo kung ano ang dapat mong iwasan.
Alamin kung ano ang hihingin
Kapag isinasaalang-alang ang isang pagkain, magtanong kung ang karne ay pinirito at kung maaari mo itong ihaw sa halip. Ang pagtatanong para sa isang mababang-taba kapalit sa lugar ng mataas na taba gravies at sauces na nagsilbi sa gilid, ay isang magandang ideya. Mahalaga rin ang tanungin ang iyong sarili kung ang pagkain na nais mong i-order ay naglalaman ng anumang mga pagkain na iyong mga pagkain sa pag-trigger. Kung hindi ka sigurado kung ano ang iyong mga pagkain sa pag-trigger, panatilihin ang isang record ng heartburn para sa isang linggo upang itala ang anumang mga asosasyon sa pagitan ng kung ano ang iyong kinakain at mga sintomas ng heartburn .
Ano ang Hindi Mo Dapat Kumain
- Ang mga pritong pagkain, tulad ng mga burger, pritong manok, at pritong isda
- Mga pagkain na inihanda sa mantikilya o langis
- Ang mga high-fat side dishes, tulad ng French fries
- High-fat sauces, salad dressing, gravies, at mayo
- Creamy soup
- Chili
- Mga pinggan na may maraming sitrus prutas
- Peppers
- Mga sibuyas
- Mga pagkain na may maraming dagdag na keso
- Mga pagkain na batay sa tomato, kabilang ang ketsap
- Citrus drinks tulad ng orange juice at limonada
- Mga caffeinated beverage
- Mga inuming nakalalasing
- Chocolate
Ano ang Mas mahusay na Kumain
- puting karne
- Lean cuts ng karne
- Sandwich na may pabo, manok, o inihaw na karne ng baka sa buong grain grain
- Inihaw na pagkain
- Mga sopas na nakabatay sa sabaw
- Pinausukang gulay
- Inihurnong mga patatas na may taba ng mababang-taba na salad dressing
- Mababang-taba o walang-taba dressing salad
- Lighter dessert, tulad ng angel food cake
Mga Intsik Restaurant
Ano ang dapat iwasan:
- Breaded and fried entrees
- Egg rolls
- Mga Ribs
- Sauces thickened na may itlog at mantikilya
- Mainit at maasim na sabaw
- Crispy deep-fried noodles
- Matamis at maasim na pinggan
Ano ang mas maayos:
- Wonton sopas
- Steamed dumplings
- Brown rice
- Mga pinggan na ginawa ng mga gulay sa isang light sauce
- Pukawin o pinatuyong pinggan na may light wine o lobster sauces
- Sauces thickened may sabaw at mais almirol
- Fortune cookies
Mexican Restaurant
Ano ang dapat iwasan:
- Chimichangas
- Chorizo
- Fried tortilla chips at taco shells
- Keso at kulay-gatas na toppings
- Refried beans
- Chile peppers
- Salsa, kamatis, at mga sibuyas
- Mole sauce
- Flan, o iba pang mga dessert na mayaman
- Sangria at margaritas
Ano ang mas maayos:
- Inihaw na manok o isda
- Mababang-taba refried beans at bigas
- Fajitas
- Burritos
- Tortillas
- Mild Guacamole sa isang tortilla ng harina
- Mga sopas na nakabatay sa sabaw
Mga Italian Restaurant
Ano ang dapat iwasan:
- Tomato o cream sauces
- Pizza toppings tulad ng double keso, sausage, pepperoni, mainit peppers
- Dressing ng langis batay sa langis
- Antipastos
- Carbonara
- Parmigiana
- Mga pagkain na may bawang at pampalasa
Ano ang mas maayos
- Mga pinggan na may maliit na keso
- Veal, manok, inihaw na karne, o isda
- Pasta na may light sauce na sabaw
- Minestrone o pasta fagioli soups
- Mga gulay na walang bawang
- Pasta primavera walang sarsa
- Pasta sa sabaw na batay sa sabaw
- Pizza na may maliit na sarsa at keso
Pinagmulan:
"Heartburn-Smart Choices when Eating Out." 2004. National Heartburn Alliance. 3 Nob 2006