Tila isang katotohanan ng buhay. Kung mayroon kang madalas na heartburn, malamang may ilang mga pagkain na humantong sa heartburn para sa iyo. Bakit ang ilang mga pagkain ay nagdudulot ng heartburn at iba pa?
Mayroong patuloy na debate kung ang ilang mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng heartburn. Kung bihira kang magkaroon ng heartburn, karaniwang hindi nauugnay ang pagkain sa isang atake. Ngunit kung ikaw ay may ito sa isang paulit-ulit na batayan maaari mong mapansin na ang ilang mga pagkain mukhang trigger ito para sa iyo.
Mayroong ilang mga kadahilanan kung bakit ang ilang mga pagkain ay mas malamang na maging sanhi ng isang episode ng heartburn.
Mga Pagkain Na Mamahinga ang Lower Esophageal Spinkter
Ang mas mababang esophageal spinkter (LES) ay ang balbula sa pagitan ng iyong esophagus at ang iyong tiyan. Karaniwan, ito ay nagsasara nang mahigpit upang panatilihin ang pagkain at tiyan acid sa iyong tiyan. Kung relaxes ito kapag hindi ito dapat, ang pagkain at tiyan acid ay bumalik sa iyong esophagus at maaari kang makaramdam ng heartburn.
Ang mga sumusunod ay mga halimbawa ng mga pagkain na pwedeng mamahinga ang LES:
- Fried (madalian) na pagkain
- Mataas na taba karne
- Mantikilya at margarin
- Mayonnaise
- Creamy sauces
- Salad dressings
- Buong-gatas na mga produkto ng pagawaan ng gatas
- Chocolate
- Peppermint
- Mga caffeineated na inumin (eg, soft drink, kape, tsaa, kakaw)
Pagkain na Pinasisigla ang Produksyon ng Asido
Maaaring maganap ang heartburn kapag ang tiyan ay gumagawa ng masyadong maraming asido, at ito ay nakabukas sa esophagus. Ang mga pagkain na maaaring pasiglahin ang acid production at dagdagan ang heartburn ay:
- Mga caffeinated beverage
- Mga inumin na carbonated
- Alkohol
- Spicy foods
- Itim na paminta
- Citrus fruit and juices (halimbawa, orange, kahel)
- Tomato juice
Paghanap ng Aling Mga Pagkain na Puso ng Iyong Heartburn
Ang bawat isa ay naiiba, kaya ang pagpapanatiling isang talaarawan sa pagkain ay makatutulong sa pagtukoy kung aling mga partikular na pagkain ang may problema para sa iyo. Mahalaga din na tandaan na kapag kumain ka at kung gaano ka kumain ay maaari ring maglaro ng isang papel sa paglitaw ng heartburn.
Ang pagkain masyadong malapit sa oras ng pagtulog, o pagkain masyadong malaki ng isang pagkain mamaya sa gabi, maaaring mag-ambag sa gabi ng heartburn .
Pag-iwas sa heartburn kapag kumakain ay hindi lamang tungkol sa kung ano ang pagkain na iyong kinakain-mayroon din itong magkano ang gagawin sa kung paano mo ihanda ang iyong pagkain at kung paano mo ito kainin. Maaari mong sundin ang ilang mga tip sa pagpaplano ng pagkain upang maiwasan ang heartburn.
Pag-iwas sa Heartburn Kapag Kumain Ka
Gayundin, kung gusto mong kumain, ngunit natatakot dahil sa posibilidad ng heartburn, may ilang mga bagay na maaari mong gawin nang maaga upang makatulong na maiwasan ang mga episode ng heartburn. Tulad ng sa bahay, ang pagkain ng ilang pagkain sa restaurant ay maaaring magpalit ng heartburn. May mga paraan na maaari mong gamitin upang limitahan ang heartburn. Kabilang sa mga pamamaraan na ito ang mga pagpipilian sa pagkain, alam kung paano inihanda ang pagkain, pagpili ng inumin, at laki ng bahagi.
Bago mag-order, tanungin ang iyong sarili kung ang pagkain na nais mong i-order ay naglalaman ng anumang mga pagkain na iyong mga pagkain sa pag-trigger. Narito ang mga tip para sa mga tukoy na uri ng lutuin:
- Paano Kumain sa isang Intsik Restawran Nang walang Heartburn
- Paano Kumain sa isang Italian Restaurant Walang Heartburn
- Paano Kumain sa isang Mexican Restaurant Walang Heartburn
Kapag kumain ka out, kailangan mong magtanong kung paano inihanda ang iba't ibang mga pinggan. Maaari mo ring itanong na ang iyong karne ay inihaw sa halip na pinirito.
Maraming pinggan ang mga gravy and sauces na may mataas na taba na maaari mong hilingin na magpalit para sa isang mababang-taba na kapalit o nagsilbi sa gilid.
> Pinagmulan:
> Heartburn. Mayo Clinic. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn-gerd/basics/definition/CON-20019545?p=1.
> GERD Lifestyle at Home Remedies. Mayo Clinic. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/lifestyle-home-remedies/con-20025201.
> Sintomas at Mga sanhi ng GER & GERD. National Institute of Diabetes Diyagnosis at Mga Karamdaman sa Bato. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/syncptoms-causes.