Sigurado ako na nakita mo ang payo na ito: "Kumain ng isda - ito ay malusog sa puso!" Ngunit paano ka makakakuha ng mga mahalagang benepisyo sa kalusugan kung ikaw ay allergy sa isda ?
Ang malusog na benepisyo ng isda ay higit sa lahat sa langis. Inirerekomenda ng American Heart Association ang regular na pagkonsumo ng dalawang uri ng taba na kilala bilang Omega-3 fatty acids - DHA (docosahexaenoic acid) at EPA (eicosapentaenoic acid) - na matatagpuan sa partikular na mataas na konsentrasyon sa mataba na isda tulad ng herring, trout, at sardine.
Ang mga taong hindi kumakain ng isda dahil sa isang simpleng pag-ayaw ay may opsyon na kumuha ng mga suplemento na langis ng langis-3.
Ngunit para sa mga taong may alerdyi sa isda, na maaaring hindi isang opsiyon, bagaman ang pananaliksik at medikal na opinyon ay halo-halong.
Halimbawa, ang isang napakaliit na pag-aaral na kinasasangkutan ng anim na mga tao na alerdyik sa mga isda sa finned ay nagtapos na ang mga tao ay nag-husay ng mga suplemento ng langis ng isda nang walang anumang reaksiyong alerdyi.
Gayunpaman, ang isang ulat ng kaso sa medikal na literatura na kinasasangkutan ng isang babae na may dokumentadong seafood allergy ay natagpuan na siya ay dumaranas ng malubhang sintomas sa allergy - pamamaga, iglap ng paghinga at pagkakasakit ng dibdib - pagkatapos kumuha ng reseta ng mga kapsula ng langis ng isda. Ang kanyang mga sintomas napalipas sa loob ng limang araw mula sa pagbagsak ng langis ng isda, na ginawa niya pagkatapos ng paglalakbay sa emergency room.
Karamihan sa mga gumagawa ng langis sa suplemento ng isda ay (magalang) na inirerekomenda laban sa pag-inom ng mga tabletas kung ikaw ay allergic sa isda. Sa kabutihang palad, ang mga taong may alerhiya sa isda ay may iba pang mga pagpipilian upang makuha ang kanilang mga omega-3 mataba acids.
Paano Kumuha ng Omega-3s Kung Ikaw ay Allergy sa Isda
Mayroong maraming mga pagpipilian sa vegetarian para sa mga pandagdag sa omega-3. Kabilang dito ang flaxseed oil, hemp oil, at algae.
Gayunpaman, dapat mong malaman na ang katawan ng tao ay hindi gumagamit ng omega-3 fatty acids sa mga mapagkukunan ng halaman bilang mahusay na bilang sa mga seafood. Ang mga suplemento ng micro-algae, tulad ng spirulina , ay itinuturing na pinakamainam na mapagkukunan ng DHA, na maaaring i-convert ng katawan sa EPA.
Kung inirerekomenda ng iyong doktor ang mga pandagdag sa omega-3 sa anumang dahilan, dapat mong banggitin ang iyong isda na allergy at tanungin kung isinasaalang-alang niya ang mga pandagdag sa vegetarian na katumbas para sa iyong mga layunin.
Halimbawa, maaari niyang inirerekumenda ang isang partikular na uri ng vegetarian na omega-3 na suplemento, baka gusto niyang ayusin ang iyong inirerekumendang dosis, o maaari niyang imungkahi na ayusin mo ang iyong diyeta upang isama ang ilang mga pagkain na likas na mataas sa mga mataba na acid.
Mga Suplementadong Pagkain: Basahin ang Iyong Mga Label
Higit pa at higit pa, ang mga di-malamang na pagkain ay itinuturing na kasama ang malusog na puso na omega-3 na taba. Sa tuwing makikita mo ang claim na ito sa isang pakete, basahin nang mabuti ang label upang matiyak na ang pinagmulan ng mga omega-3 sa pagkain ay hindi isda. Ang mga pagkain na kadalasang pupunan sa ganitong paraan ay kasama ang margarine, cereal, at juice.
Pinagmulan:
> David BC et al. Pagkamit ng Optimal Essential Fat Acid Status sa Mga Vegetarians: Kasalukuyang Kaalaman at Praktikal na Implikasyon. American Journal of Clinical Nutrition. Setyembre 2003. 78 (3): 640S-646S. Mayo 17, 2008.
> Howard-Thompson A et al. Pag-flushing at pruritus pangalawang sa reseta ng langis sa pagtanggap ng langis sa isang pasyente na may allergy sa isda. International Journal of Clinical Pharmacy. 2014 Disyembre 36 (6): 1126-9.
> Mark BJ et al. Ang mga suplemento ng langis ng isda ay ligtas sa mga pasyente na may pang-isdang may sirang isda. Allergy at Hika Proceedings. 2008 Sep-Oct; 29 (5): 528-9.
> Surette, ME et al. Ang Science Behind Omega-3 Fatty Acids. Canadian Medical Association Journal. Enero 2008. 178 (2): 177-80.
> Van Horn, L et al. Ang Katibayan para sa Pag-iwas at Paggamot sa Pandiyeta ng Cardiovascular Disease. Journal ng American Dietetic Association. Peb. 2008. 108 (2): 287-331.