Ang pangunahing pag-andar ng thiamine (bitamina B1) - tandaan, ang thiamine ay madalas na nabaybay sa thiamin - upang makatulong na baguhin ang mga carbohydrates sa enerhiya, na may pagtuon sa pagbibigay ng enerhiya sa iyong utak at nervous system.
Sumasagot sa MedLine, ang thiamine ay matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain:
- Pinayaman, pinatibay, at buong mga produkto ng butil tulad ng tinapay, butil, kanin, pasta, at harina
- Atay ng baka at baboy
- Pinatuyong gatas
- Mga itlog
- Legumes and peas
- Mga mani at buto
Ang mga hindi sapat na antas ng thiamine ay kilala upang maging sanhi ng pagkapagod at kahinaan, at sa mas malubhang kaso, kahit na sakit sa pag-iisip at pinsala sa ugat. Ang mga kadahilanan na maaaring mag-ambag sa kakulangan ng thiamine ay kasama ang mahinang pag-inom ng pagkain, mga problema sa pagsipsip ng digestive, at mga kakulangan sa metabolic. Ang isang malubhang kakulangan ng thiamine ay ang bihirang sakit na kilala bilang beriberi. Ang kakulangan ng Thiamine ay mas karaniwan din sa mga taong nag-aabuso sa alkohol, sa mga may diabetes, sa mga taong may anorexia at iba pang mga karamdaman sa pagkain, at sa mga may timbang na operasyon.
Depende kami sa aming pang-araw-araw na diyeta para sa thiamine, at dahil ang thiamine ay hindi naka-imbak sa katawan, ang isang kinakailangang pag-inom ng thiamine ay kinakailangan upang mapanatili ang sapat na antas. Gayunman, nararamdaman ng mga eksperto na ang karamihan sa mga Amerikano ay nakakakuha ng sapat na thiamine mula sa kanilang pagkain. Ang aming Nutrition Expert, binabalangkas ni Shereen Jegtvig ang inirerekumendang pang-araw-araw na allowance (RDA) para sa thiamine sa mga matatanda, na may hanay na 1.0 hanggang 1.1 mg / araw.
Thiamine at Autoimmune Disease
Ang mga mananaliksik ay mayororisasyon na ang ilang mga tao, at sa partikular, ang mga may mga sakit na autoimmune, ay maaaring magkaroon ng isang Dysfunction o enzymatic imbalance na negatibong nakakaapekto sa kakayahan ng katawan sa pagproseso ng thiamine sa cellular level. Batay sa isang nakaraang pag-aaral na natagpuan na ang thiamine pinabuting pagkapagod sa nagpapasiklab sakit sa bituka sakit (IBD) , nagpasya ang mga mananaliksik upang suriin kung ang malalang pagkahapo na nakikita sa nagpapasiklab at autoimmune sakit ay maaaring katibayan ng isang kakulangan ng thiamine.
Ang mga mananaliksik ay nagsagawa ng isang maliit na pag-aaral ng tatlong mga pasyente na nasa paggaling sa thyroid hormone na paggamot para sa thyroiditis ni Hashimoto , at nakaranas din ng pagkapagod. Ang pag-aaral ay naganap mula Mayo hanggang Hulyo 2011. Ang pagkapagod ay nasusukat sa panahon ng Scale of Fatigue Severity. Ang lahat ng mga pasyente ay may libreng pagsusulit ng dugo thiamine sinusukat bago at pagkatapos ng thiamine therapy - alinman sa 600 mg / araw ng thiamine pasalita, o 100 mg / ml tuwing apat na araw sa pamamagitan ng IV.
Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga pasyente ay may bahagyang o kumpletong pagbabalik ng pagkapagod sa loob ng ilang oras o mga araw ng pagsisimula ng paggamot. Napagpasyahan nila na ang pagbibigay ng malalaking dami ng thiamine ay nagpapanumbalik ng "mga proseso na umaasa sa thiamine," at nagpapagaan ng pagkapagod.
Para sa mga Pasyente ng Thyroid: Ito ay isang maliit na pag-aaral, at para ito ay malawakang tinatanggap bilang pang-agham na patunay, malamang na kinakailangan ang isang mas malalaki, double-blind na pag-aaral. Ngunit samantala, kung ikaw ay isang pasyente ng teroydeo na nakakaranas ng pagkapagod , maaaring gusto mong makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa pagsubok ng mas mataas na dosis na thiamine.
Ito ay kapaki-pakinabang upang tandaan na ang thiamine ay itinuturing na ligtas, kahit na sa mas mataas na dosis, at walang mga ulat ng toxicity ng pandiyeta thiamine o thiamine supplementation. Ang Thiamine ay nalulusaw sa tubig, at ang labis na thiamine ay inilabas sa ihi.
Dahil sa kawalan ng katibayan ng toxicity, kahit na ang National Academy of Sciences ay nagpasiya na hindi magtatag ng isang Tolerable Upper Intake Level (UL) para sa thiamine.
> Pinagmulan:
> Costantini, A, et. al. "Thiamroiditis Thiamine at Hashimoto: Isang Ulat ng Tatlong Kaso." J Alternate Complement Med. Marso 2014. Abstract.
> Linus Pauling Institute