Carbohydrate Exchanges for Diabetes

Alamin kung anong karaniwang karaniwang pagkain ng carb na binibilang bilang isang solong palitan

Ang palitan ng pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na planuhin ang iyong mga pagkain - at pagpaplano ng iyong mga pagkain ay mahalaga kapag mayroon kang diabetes . Ang artikulong ito ay nakatutok mismo sa mga palitan ng carbohydrate.

Kapag ginamit mo ang sistema ng palitan upang subaybayan ang iyong paggamit ng karbohidrat , ang 1 carbohydrate exchange ay katumbas ng 15 gramo ng karbohidrat. Ang isang alternatibong paraan ng pagpaplano ng pagkain ng diabetes , pagbibilang ng carbohydrate, nabasa mo ang mga label ng pagkain upang makita ang bilang ng gramo ng karbohidrat sa bawat paghahatid. Alamin na maaari mong palaging kalkulahin ang karbohidrat exchange para sa isang pagkain sa pamamagitan ng paghahati ng kabuuang gramo ng carbohydrates sa pamamagitan ng 15.

Kasama sa mga pagkain na naglalaman ng carbohydrates ang mga starch, tulad ng tinapay at pasta, prutas, gatas at produkto ng gatas, mga pagkain sa meryenda at karamihan sa mga dessert.

Kung wala kang isang listahan ng palitan ng magaling, maaaring mahirap malaman kung gaano kalaki ang pagkain ng 1 palitan. Ang listahan na ito ay nagbibigay ng isang mabilis na pangkalahatang-ideya ng iba't ibang mga kategorya ng pagkain na kasama ang palitan ng carbohydrate at kung ano ang laki ng paghahatid para sa iba't ibang pagkain. Kung pipiliin mong magplano ng iyong mga pagkain sa pamamagitan ng mga listahan ng diabetes exchange maaari mong makita ang isang mas malawak na mapagkukunan o nline .

1 -

Starches

Ang mga starch ay tumutukoy sa mga pagkain ng pormal, kabilang ang tinapay at pasta, iba pang mga butil, mga gulay ng prutas, beans at iba pa. Maaari rin itong isama ang ilang mga pagkain ng meryenda, tulad ng pretzels at crackers. Sinasabi sa iyo ng listahang ito kung anong laki ng pagluluto ng bawat pagkain ang itinuturing na isang palitan ng almirol:

Tinapay - 1 piraso (1 onsa)

Cereal (malamig, walang tamis) - 3/4 tasa

Rice, brown o white (luto) - 1/3 tasa

Pasta (luto) - 1/2 tasa

Beans at lentils (luto) - 1/2 tasa

Patatas - 3 ans.

Mais - 1/2 tasa

Pretzels - 3/4 onsa

Popcorn - 3 tasa

Oatmeal (luto) - 1/2 tasa

Buong-trigo crackers - 3/4 onsa

Mga lutong beans - 1/3 tasa

Winter squash - 1 tasa

2 -

Prutas

Ang prutas ay may likas na sugars dito, at sa gayon ito ay isang pinagkukunan ng karbohidrat na kailangan mong maging kadahilanan sa iyong plano sa pagkain ng diyabetis. Kapag pinipili mo ang prutas, maging pamilyar sa laki ng bahagi. Karamihan sa mga prutas ay hindi maliit ... makahanap ng isang tunay na maliit na mansanas at maliit na orange upang makakuha ng isang magandang ideya ng baseline ng kung ano ang isang maliit na piraso ng prutas ganito ang hitsura. Narito ang mga laki ng paghahatid ng iba't ibang prutas na bawat isa ay itinuturing na isang palitan ng karbohidrat:

Apple, saging, orange, nektarine - 1 maliit

Peach - 1 daluyan

Grapefruit - 1/2

Berries - 1 tasa

Melon - 1 tasa o 1/3 5 "cantaloupe

Juice, unsweetened - 1/2 tasa

Raisins - 2 tablespoons

3 -

Pagawaan ng gatas

Ang pagawaan ng gatas ay naglalaman ng natural na asukal na tinatawag na lactose. Dahil dito, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kailangang nakatuon sa iyong plano sa pagkain bilang carbohydrates. Ang mga servings ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay itinuturing na isang palitan:

Gatas - 1 tasa

Yogurt, plain, nonfat - 3/4 cup

4 -

Mga dessert

Huwag kalimutan ang mga dessert! Maaari kang magkaroon ng mga ito sa iyong plano sa pagkain hangga't ikaw ay nakakaapekto sa kanila Narito ang mga laki ng serving para sa iba't ibang mga dessert at kung gaano karaming mga karbohidrat at taba palitan ng bawat isa ay nagkakahalaga:

Cookies - 2 maliit (1 karbohidrat; 1 taba)

Ice cream - 1/2 tasa (1 karbohidrat; 2 taba)

Puding, asukal-free na may low-fat milk - 1/2 cup (1 carbohydrate)

Brownie - 2 "square 1 karbohidrat; 1 taba)

Kalabasa pie - 1 / 8th pie (1 carbohydrate; 2 fats)

5 -

Pinagmulan

_{Mga Listahan ng Pagpapalitan ng Pagkain. Ikinuha noong Mayo 7, 2009, mula sa Pambansang Puso, Lung at Dugo Institute - Initiative sa Edukasyon ng Obesity http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1}

_{Kulkarni, Karmeen D., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005). Karbohydrate Counting: Isang Practical Meal-Planning Option para sa mga taong may Diyabetis. Nakuha noong Mayo 7, 2009, mula sa Clinical Diabetes http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1}