Maaaring bawasan ng Mediterranean diet ang demensya at Alzheimer's disease
Sa maraming mga sakit na may kaugnayan sa pag-iipon , ang isang lumalalang memorya at kalaunan pagkasintu-sinto ay kabilang sa mga pinaka nakakatakot. Kung mayroong magandang balita para sa isang pag-iipon ng populasyon, ito ay ang lumalaking katibayan na maaaring baguhin ang mga kadahilanan ng panganib - ibig sabihin, mga gawi sa pamumuhay sa loob ng aming kontrol- maglalagay ng papel sa pagpigil sa demensya at ang pinakakaraniwang porma nito, ang Alzheimer's disease.
Ang isang pag-aaral sa 2015 na inilathala sa JAMA Internal Medicine ay napagmasdan ang papel na ginagampanan ng mga mani at langis ng oliba, kapag idinagdag sa diyeta na nakabatay sa halaman sa Mediteraneo, sa pag-unlad ng pag-iisip ng pagbaba.
Habang ang pag-aaral ay medyo maliit (447 mga kalalakihan at kababaihan), ito ay isinasagawa bilang isang randomized klinikal na pagsubok , na kung saan ay itinuturing na gintong pamantayan ng disenyo ng pag-aaral dahil pinaliit nito ang bias sa bahagi ng mga mananaliksik, at mas malinaw na nagpapahiwatig ng pagsasagawa. Ang tanging pagkakaiba sa pagitan ng mga paksa ay ang random na pagtatalaga ng "mga pamamagitan," kung isang gamot, pagkakalantad sa kapaligiran, gawain, o elemento ng diyeta.
Bakit Nuts at Olive Oil?
Ang tinatawag na stress na oxidative ay itinuturing na isang pangunahing kadahilanan sa pagpapaunlad ng demensya. Bilang bahagi ng natural metabolic process ng mga selyula, ang mga libreng radical ay ginawa at karaniwan ay nalinis ng mabuti sa pamamagitan ng sistema ng pagtatanggol ng katawan. Ang labis na produksyon ng mga hindi matatag na mga molecule ay maaaring mapahamak ang ating mga immune system at mga selula ng pinsala, ngunit ang mga antioxidant na bahagi sa pagkain na ating kinakain ay pinaniniwalaan na humadlang sa prosesong ito.
Ipasok ang pagkainang mayaman sa antioxidant na Mediterranean , na pinangalan sa mga bansa sa Dagat Mediteraneo na karaniwang kumakain ng mga halaman, mani, isda, buong butil, at malusog na taba tulad ng langis ng oliba, habang kumakain ng maliit na pulang karne.
Ang sakuna ng sakit sa puso sa mga bansa sa Mediteraneo tulad ng Greece, Italya, at Pransya ay mas mababa kaysa sa Hilagang Amerika.
Ano ang inireseta ng mga mananaliksik
Isang kabuuan ng 447 matatandang kalahok na may isang average na edad lamang sa ilalim ng 67 taon ay hinikayat sa Barcelona, Espanya, bilang bahagi ng isang pag-aaral sa nutrisyon ng mga may mataas na cardiovascular panganib.
Ang trial Prevencion con Dieta Mediterranea ay isinasagawa sa pagitan ng 2003 at 2009. Ang mga paksa ay nahahati sa tatlong mga grupo para sa pag-aaral, at random na itinalaga sa alinman sa Mediterranean diyeta na pupunan na may isang malaking dosis ng labis na dalisay na langis ng oliba (1 litro / linggo), isang Ang diyeta ng Mediterranean ay pupunan na may mga 1 oz (30g) ng halo-halong mani bawat araw, o isang diyeta na mababa ang taba ng kontrol. Ang mga kalahok ay nasubok para sa kakayahan sa pag-iisip sa pamamagitan ng mga pagsusulit para sa memorya, atensyon, at ehekutibong function (mas mataas na kasanayan sa pag-iisip) sa simula ng pag-aaral, at sa pagsunod pagkatapos ng average na 4.1 taon.
Mga Nuts at Olive Oil Nauugnay sa Mas mahusay na Pangkaisipang Pagganap
Kabilang sa mga low-fat diet control group, ang isang makabuluhang pagbaba sa lahat ng aspeto ng cognitive function ay natagpuan. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang mga paksa sa diyeta sa Mediterranean kasama ang mga grupo ng nuts ay mas mahusay na ginawa sa mga pagsusulit ng memorya, at ang pagkain ng Mediterranean kasama ang olive oil group ay nagpakita ng mas mahusay na pagganap sa executive function at global cognition test sa followup testing.
Ang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang pagtaas ng langis ng oliba at paggamit ng kulay ng nuwes kasama ng diyeta na nakabatay sa Mediterranean ay maaaring makatulong na mapanatili ang nagbibigay-malay na pag-andar sa matatanda na matatanda, isang paghahanap na nagtatayo sa nakaraang pananaliksik sa mga benepisyo ng malusog na paggamit ng taba at kalusugan ng utak.
Bagaman ito ay isang medyo maliit na pagsubok, na may maikling panahon ng followup na binibigyan ng haba ng oras kung saan ang pagtatalo ay maaaring tanggihan, nag-aalok ito ng isang matagumpay na paghahanap ng ibinigay na kakulangan ng paggamot-o isang lunas-para sa demensya at Alzheimer's disease. Walang alinlangan, ang mga pagbabago sa pamumuhay sa pagkain, pisikal na aktibidad, at pamamahala ng stress ay nag-aalok ng pinakamahusay na paraan upang i-save ang iyong memorya.
Dahil ang diyeta sa Mediterranean ay ipinakita na nag-aalok ng proteksyon laban sa sakit sa puso, diyabetis , at ilang mga kanser, nang walang mga negatibong epekto, mayroong ilang mga dahilan na hindi sundin ang malusog (at masarap) planong pagkain.
Pinagmulan:
Valls-Pedret C, Sala-Vila A, Serra-Mir M, et al. Mediterranean Diet at Age-Related Cognitive Decline: Isang Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med . 2015; 175 (7): 1094-103.