Malusog na Mga paraan upang Tangkilikin ang Espanyol na Pagkain sa isang Low-Fat Diet

Kahit na ang lutuing Dutch ay constructed medyo simple, naglalaman ito ng isang kasaganaan ng flavors. Kahit na ang mga pagkaing ito ay kaunti sa mataas na bahagi sa mga tuntunin ng taba at carbohydrates, maaari mo pa ring ubusin ang masasarap na lutuin kung sumusunod ka sa isang diyeta na nakababa ng cholesterol , dahil kabilang din ang pagluluto ng Olandes ng iba't ibang prutas, gulay, at isda. Ang gabay na ito ay magbibigay sa iyo ng ilang mga tip kung paano masiyahan ang lutuing Dutch kung pinapanood mo ang iyong mga antas ng kolesterol at triglyceride.

Masarap na Dutch Breakfast

Maraming Dutch breakfasts ang may kasamang paglilingkod ng ilang uri ng tinapay na may isang sahig. Sa ganitong uri ng almusal, naglalakad ka ng isang masarap na linya sa pagitan ng pagkakaroon ng malusog na almusal at pagkakaroon ng isa na maaaring potensyal na sabotahe ng iyong kolesterol at mga antas ng triglyceride. Kapag pinipili ang iyong mga tinapay, siguraduhin na mag-opt ka para sa mga na buong butil o buong trigo - dahil ang mga ito ay may mas malusog na hibla ng puso at mas pinong sugars. Ang mga magagandang toppings na magbunton sa iyong tinapay ay isasama ang anumang uri ng prutas, gulay o isang mababang-taba, phytosterol pagkalat, na karaniwang matatagpuan sa mga grocery store. Ang tofu o ang mga karne ng karne, tulad ng manok, pabo o isda ay gagana rin sa isang pakurot kung nais mong pisilin ang isang maliit na protina sa iyong almusal. Kung ikaw ay naghahangad ng isang pagawaan ng dairy na kumakalat sa iyong tinapay, dapat kang pumili ng mababang uri ng taba upang matiyak na hindi ka nagdadagdag ng dagdag na taba ng saturated sa iyong diyeta.

Mga Inspiradong Olandes ng Olandes

Maraming mga panig sa lutuing Dutch ay puno ng mga gulay, kabilang ang asparagus, spinach, repolyo, Brussels sprouts, at endive - kaya mayroon kang maraming mga pagkain upang mag-eksperimento sa kapag naghahanda ng masarap at malusog na mga pinggan. Ang mas malusog na paraan ng paghahanda kapag ang pagluluto ng ilan sa mga pagkaing ito ay kasama ang baking, roasting, at steaming.

Dapat mong iwasan ang paggamit ng labis na mantikilya o mayonesa kapag naghahanda ng iyong mga panig dahil ito ay maaaring madagdagan ang iyong paggamit ng taba. Ang Netherlands ay napakasama rin sa keso nito. Kahit na maaari kang lumabas sa isang maliit na keso sa iyong kolesterol-pagpapababa diyeta, pag-ubos ng masyadong maraming maaaring derail ito - kaya dapat mong gamitin ito ng matipid sa iyong pagluluto.

Mga Sopas at Salad

Ang mga sopas na ginagamit sa lutuing Dutch ay karaniwang puno ng mga gulay. Ang ilan sa iba pang mga dagdag na sangkap ay maaari ring magdagdag ng dagdag na puspos na taba at calories sa iyong diyeta - kabilang ang stock ng karne ng baka, bacon, sausage, at creams. Ang mga sangkap ay dapat na iwasan na pinapanood mo ang iyong paggamit ng taba. Kahit na maraming Dutch salads ay isang ligtas na taya kapag nanonood ng iyong lipids, ang ilan ay maaaring maglaman ng mataas na taba na sangkap tulad ng bacon, keso, o creamy dressing. Ang mga ito ay hindi dapat gamitin, o substituted para sa isang mababang-taba bersyon kung ito ay magagamit.

Ang Pangunahing Kurso

Karaniwang binubuo ng karne , patatas, at gulay ang pinagsama-sa-Dutch na mga entrees. Maaari kang gumamit ng iba't ibang gulay upang magdagdag ng lasa sa iyong ulam, kabilang ang mga sibuyas, kintsay, at karot. Kahit na sa pangkalahatan ay malusog, may ilang mga pagkain na maaaring magamit upang gumawa ng pangunahing kurso na maaaring magpapakilala ng labis na taba at calories sa iyong diyeta - at maaaring makaapekto sa iyong mga antas ng kolesterol kung ubusin mo ang mga pagkain sa isang regular na batayan: