Pag-ibig ng kape? Narito ang isang nakakahimok na dahilan upang panatilihing inom ito.
Ang Journal of Alzheimer's Disease ay nag- publish ng isang pag-aaral na nagpakita ng ilang mga makabuluhang resulta na may kaugnayan sa kape at nagbibigay - malay na pag-andar - partikular na ang panganib na magkaroon ng demensya ..
Sinusukat ng mga mananaliksik sa Florida ang halaga ng caffeine sa mga kalahok sa pamamagitan ng pagkuha ng mga sample ng dugo at pagsubok ng mga antas ng caffeine plasma.
Nasubok din nila ang pagpapakilos ng mga kalahok sa pag-uugali sa simula ng pag-aaral at ikinategorya ang mga tao na angkop sa isa sa tatlong kategorya:
- Karaniwang pag-uugali ng kognitibo - Pangkalahatang, memorya , paghatol at paggawa ng desisyon ay buo.
- Mild Cognitive Impairment - Ang mga kalahok ay nagpakita ng ilang mga kahirapan sa pag-iisip na nagbibigay-malay. Ang malalang cognitive impairment ay madalas na nagiging sanhi ng sakit na Alzheimer .
- Demensya - Ang indibidwal ay nagpapakita ng malinaw na mga kapansanan sa katalusan tulad ng mga kakulangan sa memorya , komunikasyon , paghatol, atbp.
Pagkatapos ng dalawa hanggang apat na taon, nalaman ng mga mananaliksik na ang isang mas mataas na antas ng plasma ng caffeine (mas malaki kaysa sa 1200 ng / ml) ay sang-ayon sa mga sumusunod na resulta:
- Ang matatag na pag-uugali ng kamalayan ay pinananatili (walang cognitive decline) sa mga nagsimula ng pag-aaral na may normal na katalusan.
- Ang kawalan ng pag-unlad sa demensya ay naganap sa mga kalahok na nagsimula sa pag-aaral sa mild mild cognitive impairment (MCI) category. Ito ay lalong kapansin-pansing dahil karaniwan ay isang mataas na rate ng pag-unlad mula sa MCI hanggang sa demensya.
Bukod pa rito, ang isang mas mataas na rate ng pag-unlad mula sa mild cognitive impairment sa demensya ay nakikita sa mga kalahok na ang caffeine intake ay mas mababa. Ang mga antas ng caffeine ng mga kalahok ay ipinapalagay na direkta mula sa kape dahil iniulat nila na walang iba pang makabuluhang paggamit ng caffeine. Ang antas ng caffeine na higit sa 1200 ng / ml ay tinutukoy ng 3 o higit pang mga tasa ng kape sa isang araw.
Ito ba ang Caffeine?
Ang ilang mga pag-aaral ay naka-highlight sa mga benepisyo ng caffeine, kaya ang tanging dahilan kung bakit ang kape ay maaaring makatulong sa utak? Ang isang pag-aaral na nai-publish kamakailan ay hindi nag-iisip.
Sa isang pag-aaral, ang mga mananaliksik ay naghiwalay ng isang sangkap sa kape na tinatawag na eicosanoyl-5-hydroxytryptamide (EHT) at ibinigay ito sa mga daga na ininhinyero upang bumuo ng sakit na Alzheimer. Ang mga daga, na sa una ay nagpakita ng mga kapansanan sa katalinuhan pati na rin ang pagbuo ng tau protina sa kanilang talino na katangian ng Alzheimer, ay bumuti nang malaki sa parehong paglilinis ng tau at kanilang kakayahan sa pag-iisip pagkatapos matanggap ang EHT.
Habang ang pananaliksik na ito ay preliminary sa mga daga, ito ay nagpapakita ng isang kagiliw-giliw na posibilidad para sa kung bakit kape ay nauugnay sa kalusugan ng utak.
Mga Kaugnay na Pagbabasa
Talaga Bang Bawasan ng Caffeine ang Iyong Panganib sa Alzheimer's Disease?
Repasuhin sa Pananaliksik: Maaaring Pagbutihin ng Caffeine ang Iyong Memorya
Pinagmulan:
Journal of Alzheimer's Disease, 29 (2012) 1-14. Mataas na Dami ng Caffeine sa Dugo sa MCI Nauugnay sa Kakulangan ng Progression to Dementia. http://iospress.metapress.com/content/pmu5k751j5rpx257/
Ang Journal of Nutrition, Health & Aging. 2014 Apr; 18 (4): 383-92. Kasalukuyang katibayan para sa paggamit ng kape at caffeine upang maiwasan ang pag-alis ng kamalayan na may kaugnayan sa edad at sakit Alzheimer. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24676319
Neurobiology of Aging. Hunyo 17, 2014. Mga nakakagamot na benepisyo ng isang bahagi ng kape sa isang modelo ng daga ng Alzheimer's disease. http://www.neurobiologyofaging.org/article/S0197-4580(14)00431-X/abstract