Berries Touted for Improved Immunity, Reduced Inflammation
Ang goji berry ay isang Chinese berry na nakakakuha ng atensiyon bilang isang anti-aging wonder: ang mga taong kumakain ng goji berries ay nagsasabing makakuha ng mas bata na balat, mas mahusay na paningin at pinahusay na kaligtasan sa sakit mula sa karagdagan sa kanilang mga pagkain.
Ang mga goji berries (tinatawag din na wolfberries) ay ginagamit sa iba't ibang uri ng tradisyonal na paghahanda ng Chinese medicine , at naglalaman ng mataas na antas ng antioxidant, na ginagawa itong popular na tinatawag na "superfruit." Sila rin (tulad ng karamihan sa prutas) ay naglalaman ng iba't ibang uri ng malusog na bitamina at mineral.
Ang mga araw na ito, ang goji berries ay idinagdag sa lahat ng bagay mula sa mga bar ng chocolate hanggang sa mga inumin na enerhiya.
Mas malamang na makatagpo ka ng tuyo na berries goji kaysa sa sariwang mga bago. Ang pinatuyong goji berries ay lasa ng kaunti tulad ng pinatuyong cranberry - maasim na may hintong tamis. Ang sariwang goji berries, sa kabilang banda, ay lasa ng tangy ngunit maaaring magkaroon ng isang metal na kaunting lasang natira sa tungkulin.
Ngunit ang mga goji berries ba ay talagang nabubuhay hanggang sa ang anti-aging hype na nakapaligid sa kanila?
Goji Berry Health Claims
Sa tradisyunal na Chinese medicine, ang mga goji berries ay kadalasang ginawa sa isang tsaa na sinasabing magtrabaho sa atay at iba pang lugar ng katawan. Sa mga produktong pagkain, ang mga goji berries ay madalas na tuyo at halo-halong kasama ng iba pang mga sangkap.
Ang mga marketer ng goji berries ay gumawa ng mga sumusunod na claims sa kalusugan para sa maliit na pulang prutas, na sinabi sa:
- mapabuti ang immune system
- dagdagan ang produksyon ng tamud
- mapabuti ang sirkulasyon
- bawasan ang pamamaga
- mapabuti ang paningin, kabilang ang macular degeneration
Ngunit ang tunay na katotohanan ay mayroong napakaliit na katibayan ng alinman sa mga benepisyong ito sa kalusugan sa pag-inom ng goji berry juice o pagkain ng mga pagkain na may goji berries sa mga ito.
Ang isang pag-aaral sa 2014 ay nag-ulat na ang mga goji berries na pinakain sa mga nakatatandang mice ay nakatulong na mapabuti ang kanilang pagtugon sa bakuna sa trangkaso , posibleng mas lumalaban sa trangkaso . Bilang karagdagan, mayroong ilang mga pag-aaral na nagpapakita na ang goji na berry juice ay maaaring mapahusay ang pangkalahatang kagalingan at mga function ng immune system. Ngunit lampas sa pananaliksik na iyon, walang katibayan para sa paggamit ng mga berry goji upang makatulong na maiwasan o mabagal ang pag-iipon.
Dapat Ko Kumain ng Mga Bagay na May Mga Berry Goji?
Ang paraan ko makita ito, goji berries ay isa pang prutas.
Prutas ay mabuti para sa iyo. Dapat mong kumain ng mas maraming prutas. Kung ang mga goji berries ay kagiliw-giliw na sa iyo at gusto mo kung paano sila tikman, pagkatapos ay kumain ng higit pa sa mga ito. Ngunit kung gusto mong manatili sa mga mansanas at saging, okay din iyan.
Ang mga goji berries lamang ay hindi gagawing mas bata o maiwasan ang pag-iipon. Subukan sa halip na makakuha ng malawak na iba't ibang prutas sa iyong pagkain at para sa tatlo hanggang apat na servings ng prutas araw-araw.
Pinagmulan:
Cheng J et al. Isang pag-update batay sa katibayan sa mga aktibidad ng pharmacological at posibleng mga target na molekular ng Lycium barbarum polysaccharides. Disenyo ng Drug, Development, at Therapy. 2014 Disyembre 17; 9: 33-78.
Du X et al. Ang pampalusog na wolfberry suplemento ay nagpapalaki ng proteksiyon na epekto ng bakuna sa trangkaso laban sa influenza challenge sa mga matatandang mice. Ang Journal of Nutrition. 2014 Peb; 144 (2): 224-9.
Seeram NP. Mga bunga ng Berry: compositional elemento, biochemical activity, at ang epekto ng kanilang paggamit sa kalusugan ng tao, pagganap, at sakit. J Agric Food Chem. 2008 Feb 13; 56 (3): 627-9.