Ang mga pista opisyal tulad ng Thanksgiving, na nakasentro sa pagbabahagi ng kasaganaan ng pagkain sa pamilya at mga kaibigan, ay hindi laging madali para sa isang taong may diyabetis. Karamihan sa mga tradisyonal na pagkain sa mesa, tulad ng niligis na patatas, pagpupuno, at sauce ng sarsang, ay mayaman, at may kargado at calories at carbohydrates . Ito ay maaaring maging lalong mahirap kapag ang buong araw ay nagiging isang matagal na smorgasbord ng pagkain.
Ang mabuting balita ay nasiyahan ka pa ng Thanksgiving habang pinapanood ang iyong kinakain-lahat ng iyong pangangailangan ay isang maliit na halaga ng paghahanda at ilang malikhaing pag-iisip. Narito ang ilang mga ideya upang makuha ka.
Gumawa ng isang Game Plan
Ang iba't ibang uri ng pagkain ay bumubuo sa tipikal na Thanksgiving dinner. Maraming mga uri ng mga pinggan sa gilid, maraming lumang paborito ng pamilya at maraming uri ng dessert, ay madalas na nasa mesa, na nagsasabi sa iyo na subukan ang bawat isa sa kanila.
Ngunit, kailangan mo bang kainin ang lahat ng ito? Hindi kung plano mo nang maaga kung ano ang iyong kakainin. Ang madiskarteng pagpaplano ay makatutulong sa iyo na gumawa ng mabubuting pagpili at panatilihin ang iyong karbohydrate na paggamit mula sa pagbaril sa bubong. Kung hindi ka nagho-host maaari kang mag-alok upang magdala ng isang mababang calorie, mas mababang karbohidrat na ulam o dalawa. Isaalang-alang ang isang berdeng bean dish, cauliflower mashed patatas, o purong Brussel sprouts, upang pangalanan ang ilang.
Kung ang Thanksgiving ay nasa iyong bahay, mayroon kang kontrol sa kung ano ang napupunta, o nanatili sa pagkain.
Kung ang iyong pamilya ay nagnanais ng ilang mas mataas na mga tradisyon ng calorie maaari mong laging maghanap ng mga paraan upang gawing mas masustansiya ang mga ito-sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gulay, pagbawas ng dami ng taba, at paggawa ng mga baking substitutions.
Tulungan ang Iyong Sarili sa Ilang Turkey
Kapag dumating ang oras upang bumuo ng iyong plato, huwag kalimutan ang tungkol sa pabo. Madalas namin sa paglipas ng mga bagay-bagay ang aming sarili sa mga appetizer na miss namin sa pangunahing kurso.
Layunin na bawasan ang iyong paggamit ng mga meryenda sa pre meal (chip, cheese, dips, atbp) at mga appetizer upang magkaroon ka ng ganang kumain para sa ilan sa mga malusog na pagpipilian, tulad ng pabo. Ang Turkey ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, mataas sa niacin, posporus, siliniyum, bitamina B6 at sink. Ito ay lahat ng protina at may zero gramo ng carbohydrates (na nangangahulugang hindi ito mag-spike sa iyong asukal sa dugo). Ang 3-onsa na paghahatid ng puting karne ng karne sa dibdib ng karne ay naglalaman ng halos 87 calories, 15 gramo ng protina at 3 gramo ng karbohidrat. Ang susi sa pagkain ng turkey ay upang magawa upang maiwasan ang pagkalunod nito sa gravy-isang kutsara o dalawa ay pagmultahin, ngunit ito ay pinakamahusay upang maiwasan ang higit pa sa na.
Huwag Iwasan ang Iyong Sarili sa Pagpupuno
Maaaring mag-empake ang pagpupuno ng calorie, fat, at carbohydrate wallop. Ang mga pangunahing sangkap sa pagpupuno ay tinapay at mantikilya, at karamihan sa oras, ang mga recipe ay tumawag para sa idinagdag na mga sangkap na calorie-siksik, tulad ng sausage. Malamang, kung ito ang paborito mong ulam at inaasahan mo ito sa buong taon, sa lahat ng paraan, kumuha ng ilan, ngunit sikaping panatilihin ang iyong bahagi sa tseke (mga 1/2 tasa).
Kung mayroon kang kontrol sa kung paano ang pagpupuno ay ginawa, ang pagpapalit ng taba na walang taba ng manok para sa ilan o karamihan sa mantikilya ay napupunta sa isang mahabang paraan patungo sa pagputol ng mga gramo at calories na taba.
Pagdaragdag ng isang masaganang bahagi ng tinadtad na mga gulay (kintsay, karot, sibuyas, atbp). sa recipe ay maaari ring makatulong sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pagpuno ng hibla.
Magsimula ng isang Bagong Tradisyon
Madaling mag-empake sa calories kapag nakaupo ka sa mesa sa buong araw na napapalibutan ng pagkain. Sikaping kunin ang ilan sa pansin ng pagkain sa pamamagitan ng pagsasama sa isang uri ng pisikal na aktibidad sa araw na iyon. Isaalang-alang ang paggawa ng pabo sa pabo bago magpunta sa iyong patutunguhan o magmungkahi ng isang paglalakad pagkatapos ng hapunan sa paligid ng kapitbahayan. Kapag kumpleto ang hapunan o sa pagitan ng mga kurso makuha ang grupo na kasangkot sa isang laro ng charades o iba pang mga aktibidad ng grupo, upang makuha ang iyong dugo na gumagalaw.
Makikipagtulungan sa iba pang aktibidad ay makakatulong upang mapanatili kang abala upang hindi ka pumili sa mga tira, o sumuko sa pangalawang piraso ng pie.
Isang Salita Mula
Kung mayroon kang diyabetis na hindi nangangahulugang ang iyong bakasyon ay tiyak na mapapahamak. Tatangkilikin mo ang pagkain at ang kumpanya habang nananatili sa iyong mga layunin sa kalusugan . Ang kailangan mo lang ay isang plano ng pagkilos-limitahan ang pagpili, tulungan ang iyong sarili sa ilang mga gulay at pabo, tamasahin ang isang maliit na halaga ng iyong mga paboritong pagkain, at ilipat ang isang bit. Masisiyahan ka at makontento sa iyong mga pagpipilian, lahat habang pinanatili ang magandang enerhiya at asukal sa dugo.