Apat na porsiyento ng mga Amerikano ang may alerdyi sa pagkain. Gayunman, ipinakita ng pananaliksik na ang bilang ng 20 porsiyento ng mga tao ay nag-aangking may alerdyi sa pagkain.
Tulad ng alam mo, ang mga alerdyi sa tunay na pagkain ay may isang hanay ng mga sintomas , kabilang ang mga pantal , pamamaga, at potensyal na anaphylaxis , at diagnosed ng isang healthcare provider (karaniwang MD) sa pamamagitan ng pagsubok. Ang mga allergy sa real food ay nagdudulot ng isang reaksyon ng immune system kapag ang alerdyi ng pagkain ay natutuyo.
Ang ilang mga tao ay naniniwala na sila ay may isang allergy sa pagkain kapag ang kung ano ang mayroon sila ay hindi nagpapahintulot ng pagkain. Ang intolerance ng lactose ay isang reaksyon, na kinabibilangan ng mga pagbabago sa pagtunaw tulad ng pagtatae o labis na gas kapag kumakain ng pagkain na naglalaman ng gatas. Habang ang pagtatae ay tiyak na isang nakakahiyang epekto ng lactose intolerance, hindi ito nagbabanta sa buhay ni nangangailangan ng gamot upang makatulong sa pag-alis o pag-alis ng mga sintomas. Gayunpaman, ito ay nangangailangan ng pag-iwas sa mga pagkaing naglalaman ng gatas.
Ang mga alerdyi ng pagkain ay medyo naiiba. Bagaman maaari silang magsama ng hindi pagpapahintulot sa pagkain, hindi sila nagbabanta sa buhay, hindi magiging sanhi ng isang immune reaksyon, at maaaring ipahayag sa sarili o madiskubre sa sarili para sa iba't ibang mga kadahilanan.
Bakit maraming tao ang umiiyak na lobo - na nag-aangking isang allergy sa pagkain kapag wala ang isa? Tingnan natin ang ilan sa mga dahilan.
Pag-iwas sa Pagkain sa isang Katanggap-tanggap na Pamamaraang Socially
Ang isang tunay na allergy sa pagkain ay naglalagay ng lahat ng alerto, lalo na ang mga kawani ng paghihintay sa isang restaurant o isang host sa isang party.
Kung nasa isang restawran o sa isang partido at hindi mo gusto ang pinaglilingkuran o pag-iwas sa ilang mga pagkain, marahil ay sasabihin mo na mayroon kang allergic na pagkain upang makakuha ng pagkain. Bagama't ito ay tila tulad ng isang madaling paraan out, ito ay gumagawa ng iba na nagsisikap upang mapaunlakan ka at ang iyong espesyal na pagkain.
Ang ilang mga tanyag na mga blogger ay nawala na sa ngayon upang hikayatin ang mga tao na ipahayag na mayroon silang allergy sa pagkain upang maging sobra-mapagbantay sa mga sangkap ng pagkain sa mga restawran.
Para mag papayat
Sinusubukang mawalan ng timbang? Ang mga carbolic cutting ay isang popular na paraan upang gawin ito, at marami ang nagsagawa ng isang hakbang sa pamamagitan ng pagputol ng gluten mula sa kanilang diyeta. Dahil ang trigo-free at gluten-free ay nasa uso na mga diskarte sa pagkain, ang pag-iwas sa mga ito ay tiningnan bilang isang katanggap-tanggap at epektibong paraan upang mawalan ng timbang.
Upang Iwasto ang Mahihigpit at Kadalasan Mapanganib na Diet
Ang pagiging masyadong mahigpit sa iyong diyeta ay maaaring isang pulang bandila para sa isang disorder sa pagkain. Para sa mga indibidwal na may disorder sa pagkain, ang pagkuha ng alerdyi sa pagkain ay maaaring mag-tap sa istraktura at matibay na kontrol na likas sa isang disorder sa pagkain.
Upang Makatatak ng Bato na Kaugnayan sa Pagkain.
Kung mayroon kang "mabuting" pagkain / "masamang" kaisipan sa pagkain, kung gayon ang mga pagkaing nabibilang sa kategorya ng "masama," ay maaaring magtamo ng mga pagsisikap upang maiwasan ang mga ito. Paano mo nalalaman kung ang iyong relasyon sa pagkain ay hindi masama? Maraming mga panuntunan sa pagkain, tulad ng walang asukal, walang karbungko, o walang mga additives sa pagkain, na kumakain ng isang kumplikadong proseso ay maaaring maging isang tanda ng isang disrupted relasyon sa pagkain. Kabilang sa iba ang: Hindi ka maaaring maging mapagkakatiwalaan sa paligid ng pagkain, at kung magpakasawa ka, pinatumba mo ang iyong sarili pagkatapos ng pagkain. Ikaw ay desperado na maging manipis, at pagkontrol sa bawat maliit na bahagi (at marahil sobrang ehersisyo) ay ang tanging paraan na maaari mong maabot ang iyong layunin.
Pagkalito Tungkol sa Allergies ng Real Pagkain
Haharapin natin ito, ang ilang mga tao ay nalilito sa pamamagitan ng mga alerdyi ng pagkain at hindi lamang nauunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng isang tunay na alerdyi sa pagkain at isang di-pagtitiis ng pagkain. Tingnan ang gluten-free diet , para sa isa. Tungkol sa 1% ng populasyon ay may gluten allergy, kung hindi man ay kilala bilang celiac disease. Sa isang tunay na gluten allergy, ang mga sintomas ay iba-iba at isama ang kawalan ng kakayahang makuha ang nutrients sa pagkain, pinsala sa sarili, at pangmatagalang mga problema sa medisina tulad ng mahinang paglago at mas mataas na panganib ng kanser sa bituka.
Mga 16 milyong tao, o anim na beses ang rate ng mga may gluten allergy, ay naisip na sensitibo sa gluten.
Ang gluten sensitivity ay naiiba, na nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga pagkain na naglalaman ng gluten, ngunit marahil ay hindi gaanong madalas o limitadong halaga. Ang mga sintomas ay naiiba rin-na kinasasangkutan ng gas, bloating o pagtatae nang walang pangmatagalang pinsala na nauugnay sa gluten allergy.
Maling mga Asosasyon
Feeling sluggish pagkatapos kumain ng ice cream o pasta dinner? Siguro kumain ka ng masyadong maraming. Gayunman, ang ilang mga tao ay sa tingin nila ay may isang masamang reaksyon sa pagkain, sa halip na sa tingin nila overdid ito.
Ang mga may tunay na alerdyi sa pagkain ay nakaharap sa mga tunay na kahihinatnan sa bawat araw na ang kanilang mga kondisyon ay hindi natukoy, hindi ginagamot, o hindi seryoso. Kung wala kang isang tunay na allergic na pagkain, ito ay hindi matapat upang i-claim ang isa, at masakit ang mga tunay na may isa na maaaring mag-isip ng iba na ang mga allergy sa pagkain ay hindi isang malaking pakikitungo.
> Mga Mapagkukunan:
> Joneja JV. Ang Gabay sa Mga Propesyonal sa Kalusugan sa Mga Allergy at Intolerance ng Pagkain.
> Sicherer S. Mga Allergies sa Pagkain: Isang Kumpletong Gabay para sa Pagkain Kapag Depende sa Iyong Buhay
> Pagkain Research at Edukasyon Allergy: https://www.foodallergy.org