Kapag nagpaplano ka para sa isang partido, ang mga appetizer ay karaniwang isang hit. Hindi lamang marami sa kanila ang madaling maghanda, ang mga appetizer ay maaaring laging magkasya sa anumang tema ng partido - kung kailangan mo ng mga meryenda para sa panonood ng malaking laro sa mga kaibigan o isang bagay na nosh bago ang isang masalimuot na hapunan. Kahit na ang mga appetizer ay maliit at maaaring tumingin sapat na walang kasalanan, maaari silang magdagdag ng up - heaping calories sa tuktok ng kung ano ang iyong na kinakain na araw - o kung ano ang iyong kumain sa panahon ng pangunahing kurso.
Bukod pa rito, ang ilan sa mga appetizer ay maaari ring maglaman ng nakatagong lunod na taba at asukal, na maaaring mabagbag ang iyong cholesterol-lowering diet. Ang artikulong ito ay magpapakita sa iyo ng mga in at out ng paghahanda ng mga cholesterol-friendly appetizer kung sinusubukan mong panoorin ang iyong kolesterol at mga antas ng triglyceride.
Hindi Ka Makakagambala sa Mga Veggies
Ang mga gulay ay nababagay sa anumang malusog na diyeta - at may mga paraan upang i-convert ang mga plain veggies sa isang masarap na pampagana na ang lahat ay magmagaling. Hindi ka maaaring magkamali sa isang raw veggie platter - ang mga pipino, karot, kintsay, broccoli, at kuliplor ay karaniwang mga gulay na ginagamit sa naturang mga appetizer. Ngunit kung magpasya kang maglingkod sa iyong mga gulay sa iba pang mga pagkain, dapat mong tiyakin na sila ay ipinares sa iba pang mga cholesterol-friendly ingredients - tulad ng mga mani, prutas, buong butil, o mga luto. Ang ilang mga sangkap - tulad ng mga creams, bacon, at cheeses - ay maaaring magdagdag ng dagdag na taba ng saturated sa iyong diyeta, kaya dapat sila ay limitado.
Healthy Appetizers With Lean Meats
Ang mga pagkain ng daliri na binubuo ng karne ay karaniwang ginagamit din ng mga appetizer. Kung magpasya kang maglingkod ng mga appetizer tulad nito, dapat mong tiyakin na gumamit ka ng mga karne ng karne - tulad ng manok o pabo - sa halip na karne ng mataas na saturated fat, na kasama ang karne ng baka at ham. Bukod pa rito, ang paggamit ng mga naprosesong karne, kabilang ang mga mainit na aso, bologna, at salami ay dapat ding mabawasan - kung hindi maiiwasan - dahil sa kanilang mataas na taba at calorie na nilalaman kumpara sa iba pang mga karne.
Kung ikaw ay naghahanap upang gupitin ang iyong mga calories mula sa iyong mga appetizer kahit na higit pa, maaari mo ring subukan ang pagpapalit ng isang fattier karne sa iyong mga paboritong isda o tofu.
Kapag inihahanda ang iyong mga malusog na appetizer, dapat mong tiyakin na hindi ka malalim sa kanila, dahil maaari itong magpakilala ng mga hindi malusog na trans fats sa pagkain. Sa halip, subukan ang pag-ihaw, paglilinaw, o pag-ihaw ng iyong karne upang maiwasan ang pagdaragdag ng labis na taba. Upang pasiglahin ang iyong protina nang kaunti, maaari kang:
- Subukan ang eksperimento sa mga pampalasa. Ang pagdaragdag ng pampalasa sa iyong karne, isda, o tofu ay isang mahusay na paraan upang mapahusay ang lasa ng pampagana nang hindi nagdaragdag ng maraming calories.
- Gumamit ng malusog na pampalasa. Ang isa pang paraan upang magdagdag ng lasa ay ang magdagdag ng malusog na pagkalat o sarsa. Hindi mo dapat idagdag ang sobra sa mga ito at dapat mong tiyakin na sila ay mababa sa asukal at taba. Ang mga magagandang halimbawa ay ang mustasa, sarsa ng Tabasco, o salsa.
Malusog na Dips
Maaaring ihain ang mga basurahan kasama ang iyong mga paboritong gulay, sandwich, karne, at higit pa. Ang mga ito ay ang item na maaaring gumawa ng isang masarap na pampagana - ngunit maaari rin itong maging isang bahagi ng isang pampagana na maaaring magdagdag ng calories. Upang i-cut calories at taba, dapat mong palaging maglingkod dips sa gilid. Ito ay magbibigay-daan sa iyo at sa iyong mga bisita upang makuha ang halaga ng paglubog na kinakailangan nang walang pag-ubos ng masyadong maraming calories.
Ang friendly na dips ng kolesterol ay kinabibilangan ng salsa, hummus, at bean dip. Sa tuwing may pag-aalinlangan, palaging suriin ang mga label ng pagkain sa iyong sawsaw upang matiyak na mababa ang saturated fat at carbohydrate.
Pagpuno ng Mini-wrap at Finger Sandwich
Ang mga sandwich , sukat, at mga wrapper na may mga piraso ay mga pleaser din ng karamihan. Hindi lamang sila pagpuno, maaari mong ilipat ang mga ito upang isama ang isang iba't ibang mga malusog na sangkap na ang lahat ay masiyahan. Sa kabila ng madaling gawin ang mga sandwich na tulad ng delights - madali din na aksidenteng magdagdag ng mataas na taba sangkap sa kanila. Maaari mong bawasan ang taba at asukal sa mga appetizer na ito sa mga sumusunod na malusog na tip:
- Gumamit ng buong grain o buong wheat flat bread para sa iyong mga wrap o sandwich sa halip ng paggamit puting tinapay dahil ang mga ito ay maaaring maglaman ng pino sugars. Sa ilang mga kaso, maaari mong gamitin ang isang karneng baka o isang malaking dahon ng lettuce sa halip ng tinapay - lalo na kung naghahanda ka ng mga pambalot.
- Ang mga leaf greens ay isang mababang-taba na paraan upang lumikha ng bulk sa iyong mga wrap at sandwich - nang walang pagdaragdag ng labis na calories. Ang mga gulay tulad ng arugula, romaine lettuce, kale, at spinach ay maaaring idagdag sa halos anumang pagkain sa daliri.
- Panoorin ang iyong mga condiments. Ang ilang mga condiments, tulad ng mayonesa at ilang mga dressings, ay mataas sa taba at asukal at dapat gamitin ng matipid sa mga pagkain. Maaari mong gamitin ang mga mababang-taba na mga pormula ng mga pampalasa na ito, o maaari mong palitan ang mga ito ng isang pampalasa na hindi mataas sa taba ng saturated at asukal, tulad ng mustasa o malunggay.
Huwag Lumampas Ito
Sa wakas, huwag kang magbayad. Ang mga pagkakataon na kung may mga appetizer, ikaw ay kumakain ng isang malaking pagkain pagkatapos. Upang maiwasan ang pag-ubos ng lahat ng iyong calories sa mga appetizer, dapat mong gamitin ang isang maliit na plato at grab ng ilang mga appetizer sa isang pagkakataon sa halip ng greysing nang direkta mula sa pampagana tray o plat. Makakatulong ito sa iyo upang masubaybayan ang iyong pagkain. Bukod pa rito, ang pag-load sa mga prutas at veggies ay magdaragdag ng mababang calorie, masustansiyang pagkain sa iyong pagkain at makakatulong din sa iyo na mas mabilis na makaramdam - na pumipigil sa iyo sa pagpunta para sa mga segundo at ikatlo sa mga appetizer.