Ang Low-FODMAP Diet para sa mga Bata

Ang mababang-FODMAP diyeta ay ipinapakita na maging epektibo sa pagbabawas ng mga sintomas para sa maraming mga tao na may IBS. Kung ang iyong anak ay nakikipagpunyagi sa IBS o sa malapit na diagnostic na kamag-anak nito, ang functional na sakit ng tiyan (FAP), gusto mong maging kaalaman hangga't maaari tungkol sa diyeta upang masuri kung ang diyeta ay maaaring makatulong sa iyong anak.

Ano ang Mababang-FODMAP Diet?

Ang mababang-FODMAP pagkain ay batay sa teorya na ang ilang mga carbohydrates, sama-sama na kilala bilang FODMAPs , palalain ang mga sintomas ng digestive sa mga taong may IBS.

Ang FODMAP ay nangangahulugang Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides, at Polyols. Ang mga FODMAP ay matatagpuan sa maraming mga karaniwang pagkain.

Ipinakita ng pananaliksik na ang humigit-kumulang sa 75% ng mga taong may IBS ay nakaranas ng isang makabuluhang pagpapabuti sa kanilang mga sintomas sa pagtunaw kapag sinusunod nila ang diyeta na mababa sa FODMAP. Ang diyeta ay idinisenyo upang masunod na mahigpit sa loob ng apat hanggang walong linggo, na sinusundan ng isang unti-unti na muling pagpaparami ng iba't ibang uri ng FODMAP. Lubhang inirerekomenda na ang pagkain ay isinagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang kwalipikadong propesyonal na pandiyeta.

Pananaliksik sa pagkain sa mga bata

Sa kasamaang palad, sa panahon ng pagsulat na ito, walang mga nai-publish na mga klinikal na pagsubok sa kaligtasan ng pagkain sa mga bata. Gayunman, narinig ko na ang mga naturang pag-aaral ay nasa mga gawa. Ang pananaliksik sa pagkain para sa mga matatanda ay hindi nagsiwalat ng anumang negatibong epekto para sa mga taong sumusunod sa pagkain para sa panandaliang. Ito ay hindi alam kung magkakaroon ng negatibong epekto sa kalusugan kung ang isa ay dapat sundin ang pagkain sa loob ng mahabang panahon.

Ang isa sa mga pangunahing alalahanin tungkol sa pagsunod sa diyeta sa pangmatagalan ay ang panganib para sa mga kakulangan sa nutrient. Mayroon ding mga alalahanin kung ang diyeta ay may positibo o negatibong epekto sa balanse ng gut flora .

Mga Espesyal na Pagsasaalang-alang para sa mga Bata

Kung iniisip mo na sinusubukan ang diyeta na mababa ang FODMAP para sa iyong anak, ang sumusunod na tatlong bagay ay dapat na nasa lugar:

  1. Ang iyong anak ay dapat magkaroon ng matatag na pagsusuri ng IBS o FAP.
  2. Ang diyeta ay dapat na maaprubahan ng iyong pedyatrisyan.
  3. Ang diyeta ng iyong anak ay dapat na supervised ng isang kwalipikadong dietitian.

Mga Tip sa Diet Tagumpay

Sabihin sa mga pangunahing may sapat na gulang : Tiyaking ipaalam sa mga guro, mga tagabigay ng pangangalaga sa bata, mga tagapayo sa kampo at mga kaugnay na kaibigan tungkol sa mga pangangailangan ng pagkain ng iyong anak. Sa kabutihang palad, sa lumalaking kamalayan ng mga alerdyi sa pagkain at sakit sa celiac , ang mga taong nagtatrabaho sa mga bata ay higit na makatutulong sa mga espesyal na pangangailangan sa pagkain kaysa sa kani-kanilang nakaraan. Hindi mo kailangang magawa ng mahusay na detalye - ipaalam lamang sa kanila na ang iyong anak ay kasalukuyang nasa isang espesyal na diyeta upang tugunan ang kanilang mga isyu sa tiyan.

Isali ang iyong anak sa proseso: Depende sa edad ng iyong anak, maaari mong ipaliwanag sa kanila ang teorya sa likod ng diyeta at kung paano sa tingin mo ang pagkain ay makakatulong sa kanila na maging mas mahusay. Hilingin ang kanilang input tungkol sa mga substitusi ng pagkain at pagpaplano ng menu. Ang pagtalima sa diyeta ay napaka-sang-ayon sa pagpapabuti ng sintomas. Ang pakiramdam ng iyong anak na ang mga ito ay isang mahalagang bahagi ng proseso ay makakatulong upang madagdagan ang kanilang kakayahang sumunod sa mga kinakailangang paghihigpit sa pagkain.

Huwag pawis ang maliliit na bagay: Sa isang napaka-makabuluhang paraan, ang mababang-FODMAP na diyeta ay makabuluhang naiiba mula sa mga paghihigpit sa pandiyeta na kailangan para sa isang bata na may isang allergy sa pagkain o sakit sa celiac - ang pagkain ng isang pinaghihigpit na pagkain ay hindi magiging sanhi ng anumang nakakapinsala sa kalusugan para sa iyong anak.

Maaari silang makaranas ng mga sintomas sa pagtunaw bilang tugon sa pagkain ng isang mataas na pagkain na FODMAP, ngunit hindi nila malalagay sa panganib ang kanilang kalusugan. Samakatuwid, hindi mo kailangang maging sobra-sobra na mapagbantay, at maaari mong ihandog ang iyong anak ng ilang kalayaan na mapagpipilian kung ano ang kanilang pinapasiyang kainin.

Pack ng pagkain maagang ng panahon: Nakatira kami sa isang medyo FODMAP puno na mundo. Halimbawa, ang trigo, bawang, sibuyas, at mataas na fructose corn syrup (HFCS), na ang lahat ay hihigpitan sa diyeta na mababa ang FODMAP, ang mga pangunahing sangkap sa karamihan sa mga pagkain ng isang tipikal na diyeta sa Western. Samakatuwid, makikita mo na ang bahay-pagluluto at ipadala ang iyong anak sa kanyang sariling pagkain ay kinakailangan upang matiyak na mayroon silang isang angkop na makakain.

Huwag laktawan ang proseso ng reintroduction: Hindi lahat ay tumugon sa parehong mga uri ng FODMAP. Ang muling paggawa ng mga pagkain na may iba't ibang uri ng FODMAP sa isang sistematikong paraan ay makakatulong upang matukoy kung aling mga pagkain ang partikular na mahirap para sa iyong anak. Ang prosesong ito ay pinakamahusay na ginawa sa ilalim ng gabay ng isang kwalipikadong propesyonal na pandiyeta. Ang pagkakaroon ng malalim na kaalaman tungkol sa kung aling mga pagkain na maaari at hindi maaaring tiisin ng iyong anak ay makakatulong upang matiyak na kumakain sila ng malawak na iba't ibang mga pagkain na maaari nilang maging walang palatandaan.

Huwag pansinin ang kuru-kuro ng pag-load ng FODMAP: Ang isa sa mga pangunahing aspeto ng teorya ng FODMAP ay na ito ay hindi lamang ang uri ng FODMAP na maaaring maging sanhi ng mga sintomas ngunit ang isang bilang ng mga FODMAP na natupok sa loob ng isang araw na maaaring maging problema. Samakatuwid, maaari mong makita na ang iyong anak ay maaaring magparaya ng maliit na halaga ng isang partikular na pagkain o FODMAP, hangga't ang halaga na natupok ay pinananatiling mababa. Ang kadahilanan na ito ay tumutulong upang palawakin ang hanay ng mga pagkain na maaaring kainin, pagtulong upang matiyak na ang iyong anak ay nakakakuha ng kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon na natutugunan.

Pinagmulan:

Shepherd, S. & Gibson, P. "Ang Kumpletong Low-FODMAP Diet" Ang Eksperimento 2013.

Staudacher, H., et.a. "Mga mekanismo at pagiging epektibo ng pandiyeta sa FODMAP na paghihigpit sa IBS" Mga Review ng Kalikasan 2014 11: 256-266. http://www.nature.com/nrgastro/journal/v11/n4/full/nrgastro.2013.259.html