Puso-Health Booster ng Bawang
Allicin ay isang compound na ginawa kapag ang bawang ay durog o tinadtad. Magagamit sa dietary supplement form, ito ay natagpuan upang mabawasan ang pamamaga at nag-aalok ng antioxidant benefits. Ang pagkuha ng allicin supplements ay sinasabing tumutulong sa ilang mga problema sa kalusugan, pati na rin ang paglaban sa mga pangunahing sakit tulad ng sakit sa puso at kanser.
Paano Nabuo ang Allicin
Ang sariwang bawang ay naglalaman ng amino acid na tinatawag na alliin.
Kapag ang bawang sibuyas ay durog o tinadtad, naglalabas ito ng isang enzyme na kilala bilang alliinase. Ang pakikipag-ugnayan sa pagitan ng alliin at alliinase ay nagdudulot ng pagbuo ng allicin, na itinuturing na pangunahing bahagi ng biologically aktibong bahagi ng bawang.
Mga gamit para sa Allicin
Sa alternatibong gamot, sinabi ng allicin na protektahan laban sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:
Bilang karagdagan, ang mga supplement sa allicin ay ginagamit minsan upang mapahusay ang pagganap ng ehersisyo.
Mga Benepisyo ng Allicin
Ipinakita ng maraming siyentipikong pag-aaral na ang bawang ay maaaring mag-alok ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng mas mahusay na kontrol sa presyon ng dugo at pag-iwas sa atherosclerosis . Habang ang pananaliksik sa mga tiyak na epekto sa kalusugan ng allicin ay medyo limitado, mayroong ilang katibayan na ang paggamit ng mga supplement sa allicin ay maaaring mag-alok ng mga kapaki-pakinabang na epekto. Narito ang isang pagtingin sa ilang mga natuklasan mula sa magagamit na pananaliksik sa allicin:
1) Cholesterol
Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang allicin ay maaaring makatulong sa mas mababang antas ng kolesterol. Sa isang maliit na pag-aaral na inilathala sa J ournal ng American College of Nutrition noong 2001, halimbawa, 46 mga taong may mataas na kolesterol ay inilagay sa isang diyeta na mababa ang taba at itinalaga sa 12 linggo ng paggamot na may alinman sa isang placebo o enteric-coated na bawang powder tablets na dinisenyo upang makapaghatid ng 9.6 mg ng allicin.
(Inilapat sa maraming mga gamot sa bibig, ang pagpasok sa putik ay naisip na mapakinabangan ang pagsipsip ng mga aktibong sangkap ng produkto sa pamamagitan ng pagprotekta sa mga ito mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga acids sa tiyan.)
Sa pagtatapos ng panahon ng pag-aaral, ang 22 kalahok na binigyan ng mga suplemento ng bawang ay nagpakita ng mas malaking pagbawas sa kabuuang kolesterol at LDL ("masamang") kolesterol (kumpara sa mga miyembro ng grupo ng placebo). Gayunpaman, ang allicin ay hindi makabuluhang mapataas ang antas ng HDL ("good") na kolesterol.
Mayroon ding ilang katibayan na ang potensyal na kolesterol na pagbaba ng allicin ay makatutulong sa paglaban sa pagpapagod ng mga arterya. Kasama sa katibayan na ito ang mga natuklasan mula sa pag-aaral na batay sa mouse na inilathala sa journal Pathobiology noong 2005, kung saan ang allicin ay nagpakita upang itaguyod ang breakdown ng LDL cholesterol at bawasan ang plake buildup sa mga arteries ng hayop.
2) Mataas na Presyon ng Dugo
Ang isang paunang pag-aaral na inilathala sa Israel Medical Association Journal ay nagpapahiwatig na ang allicin ay maaaring makatulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo. Sa mga pagsusuri sa mga daga na may mataas na presyon ng dugo, napagmasdan ng mga may-akda ng pag-aaral na ang mga hayop na pinain ng isang allicin-enriched na pagkain ay nakaranas ng isang makabuluhang pagbawas sa systolic presyon ng dugo (ang pinakamataas na bilang sa pagbabasa ng presyon ng dugo).
3) kalamnan kalungkutan
Ang Allicin ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng pinsala sa kalamnan na may kaugnayan sa ehersisyo, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa European Journal of Applied Physiology noong 2008. Para sa pag-aaral, isang grupo ng mga atleta ang kumuha ng allicin supplements o placebo nang dalawang linggo bago (at dalawang araw pagkatapos) isang workout na nakabase sa isang gilingang pinepedalan. Ang mga resulta ay nagpahayag na ang mga ibinigay na allicin ay nakaranas ng mas kaunting sakit ng kalamnan pagkatapos ng kanilang pag-eehersisyo (kumpara sa mga ibinigay sa placebo).
Mga Caveat
Ang paggamit ng mga suplemento na naglalaman ng allicin ay maaaring mag-trigger ng iba't ibang epekto, kabilang ang pagtatae, heartburn, gas, at pagduduwal.
Dahil sa kakulangan ng mga klinikal na pagsubok na sinusubok ang mga epekto ng mga suplemento ng bawang, kaunti ang nalalaman tungkol sa kaligtasan ng pang-matagalang o regular na paggamit ng mga naturang suplemento o kung paano ito maaaring makipag-ugnayan sa mga gamot na reseta o over-the-counter.
Dahil ang allicin ay maaari ring madagdagan ang panganib ng pagdurugo, mahalaga na maiwasan ang mga suplemento na naglalaman ng allicin bago sumailalim sa operasyon. Kung kasalukuyan kang gumagamit ng mga gamot o suplemento ng dugo tulad ng warfarin (Coumadin®), aspirin, ginko, o bitamina E, makipag-usap sa iyong doktor bago kumuha ng mga suplemento na may allicin.
Tandaan din na ang kaligtasan ng mga suplemento sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng ina, mga bata, at mga may kundisyong medikal o sino ang nakakakuha ng mga gamot ay hindi naitatag. Maaari kang makakuha ng karagdagang mga tip sa paggamit ng mga suplemento dito .
Saan Maghanap ng Allicin
Magagamit para sa pagbili online, allicin supplements ay ibinebenta din sa maraming mga tindahan ng natural na pagkain, mga drugstore, at mga tindahan na nakatuon sa nutritional na mga produkto.
Pinagmulan:
Chan JY1, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. "Isang pagsusuri ng mga benepisyo ng cardiovascular at antioxidant ng allicin." Phytother Res. 2013 Mayo; 27 (5): 637-46.
Elkayam A1, Peleg E, Grossman E, Shabtay Z, Sharabi Y. "Mga epekto ng allicin sa cardiovascular risk factors sa spontaneously hypertensive rats." Isr Med Assoc J. 2013 Mar; 15 (3): 170-3.
Gonen A1, Harats D, Rabinkov A, Miron T, Mirelman D, Wilchek M, Weiner L, Ulman E, Levkovitz H, Ben-Shushan D, Shaish A. "Ang antiatherogenic epekto ng allicin: posibleng paraan ng pagkilos." Pathobiology. 2005; 72 (6): 325-34.
Kannar D1, Wattanapenpaiboon N, Savige GS, Wahlqvist ML. "Hypocholesterolemic effect ng isang lapad na pinahiran na suplemento ng bawang." J Am Coll Nutr. 2001 Hunyo; 20 (3): 225-31.
Su QS1, Tian Y, Zhang JG, Zhang H. "Mga epekto ng allicin supplementation sa plasma markers ng exercise-sapilitan kalamnan pinsala, IL-6 at antioxidant kapasidad." Eur J Appl Physiol. Hunyo 2008; 103 (3): 275-83.
Disclaimer: Ang impormasyon na nakapaloob sa site na ito ay para lamang sa mga layuning pang-edukasyon at hindi kapalit ng payo, diagnosis o paggamot ng isang lisensiyadong manggagamot. Hindi ito sinasadya upang masaklaw ang lahat ng posibleng pag-iingat, mga pakikipag-ugnayan sa droga, mga pangyayari o masamang epekto. Dapat kang humingi ng agarang medikal na pangangalaga para sa anumang mga isyu sa kalusugan at kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng alternatibong gamot o gumawa ng pagbabago sa iyong pamumuhay.