Kung ikaw ay isang taong may diabetes sa Type 2, maaari kang matakot sa malaswang gawain tulad ng mga BBQ dahil sa tukso na magpakasawa. Ang mabuting balita ay maaari mong matamasa ang iyong pamilya na barbecue nang hindi na ang iyong diyabetis ay lumabas ng kontrol. Ngunit kailangan mong maging handa. Alamin kung paano i-navigate ang buffet table nang walang pag-kompromiso sa iyong plano sa pagkain. Kung ikaw ay pumapasok sa barbecue o nagho-host ng iyong sariling, hindi ka maaaring magkamali sa pagsunod sa mga simpleng tip na ito.
Ano ang Inumin
Mahalaga na manatiling hydrated, lalo na kung mainit ito. Ang sapat na hydration ay mahalaga para sa pagpigil sa pag-aalis ng tubig at pagpapanatili ng balanse ng elektrolit. Kung, para sa anumang kadahilanan, ang iyong inumin na paggamit ay dapat na mahigpit na dapat mong sundin ang mga alituntunin ng iyong medikal na tagapagkaloob. Layunin na pumili ng mga inuming may calorie free - water (magdagdag ng lemon o dayap para sa karagdagang lasa), seltzer (regular o may lasa), o unsweetened iced tea. Maaari ka ring uminom ng mga inuming pagkain na libre sa asukal, ngunit pinapayuhan kong gawin ito sa katamtaman. Bagaman walang malinaw na dahilan kung bakit maaaring palakihin ng mga inumin ang panganib ng metabolic syndrome at diyabetis, natuklasan ng mga pagsasaliksik na ang pag-inom ng pagkain sa pagkain, lalo na ang diet soda, ay maaaring nauugnay sa isang labis na pagkonsumo ng iba pang mga pagkain - sa huli ay nagdudulot ng timbang, insulin resistance , at diyabetis. Samakatuwid, kung sinusubukan mong kontrolin ang iyong mga sugars sa dugo at mawalan ng timbang, limitahan ang mga inumin na ito.
Ano ang Tungkol sa Alkohol: Kung plano mong uminom, gawin mo ang katamtaman . Mahusay na maiwasan ang mga matamis na inumin na ginawa ng mga juice mixer, idinagdag ang asukal at syrups, dahil maaari silang magdagdag ng labis na calories at asukal na mag-spike ng mga antas ng glucose ng dugo at maaaring maging sanhi ng nakuha sa timbang. Sa halip, piliin ang mga inumin tulad ng alak, champagne o distilled alcohol na may mga libreng mixers ng asukal tulad ng club soda.
Halimbawa:
- 1 1/2 ans ng bodka na may 6 ans ng cranberry juice ay: 200 calories at 23 g sugar
- 1 1/2 oz vodka sa club soda at twist ng dayap: 100 calories, 0 g sugar
Nag-i-save ka ng 100 calories at 23 g sugar.
Grilled Lean Protein
Iwasan ang naproseso, mataas na taba na karne tulad ng sausage, mainit na aso at tadyang - ang mga uri ng pagkain ay mataas sa sodium at saturated fat. Ang labis na paggamit ng sodium ay maaaring magpataas ng presyon ng dugo - lalo na sa mga taong sensitibo sa asin. At masyadong maraming puspos na taba sa isang diyeta ay maaaring madagdagan ang iyong masamang kolesterol. Sa halip, piliin ang pantal na protina tulad ng skewers ng manok, burger ng tuna, hipon, pork chops, sandalan ng karne ng baka - sirloin o filet mignon. Sa halip na mag-toppost sa mabibigat na mga sauces, mantikilya o mga operasyon sa barbecue sauces, i-marinate ang iyong mga karne gamit ang kaunting langis ng oliba, bawang, lemon, balsamic vinegar, at mustasa. Ang protina ay hindi naglalaman ng karbohidrat, ngunit ang laki ng bahagi ay mahalaga pa rin. Layunin na panatilihin ang iyong paggamit ng protina sa tungkol sa 4-6oz.
Non-Starchy Vegetables
Ang mga hindi malabay na mga gulay ay mahalaga sa pagdating sa asukal sa dugo at kontrol sa timbang. Ang mga di-pormal na gulay ay nagdaragdag ng lasa, langutngot, bitamina, mineral, tubig at pinakamahalagang hibla. Tinutulungan ka ng hibla upang mapangalagaan ka at mag-regulates ng mga sugars sa dugo.
Layunin upang gawing 1/2 ang iyong plato na di-pormal na gulay - salad, broccoli, inihaw na talong, pipino, peppers, sibuyas, asparagus atbp.
Pumunta Madali sa Apps: Napakadali upang ubusin ang labis na calories at carbohydrates bago magsimula ang pagkain. Ang mga barbecue appetizer ay karaniwang may kargado ng taba, asin at carbohydrates. Kung posible, iwasan ang mga pagkain tulad ng nachos, chips, pretzels, tinapay bowls, fried appetizers, mabibigat na dips at sauces. Sa halip, piliin ang hipon cocktail, hilaw na gulay na may hummus o guacamole, salad, air popped popcorn, o isang maliit na unsalted na mani. Maaari ka ring kumain ng isang maliit na meryenda bago ka dumating at maiwasan ang mga appetizer sa kabuuan kung mas mahusay na gumagana para sa iyo at sa iyong mga gamot na pamumuhay.
Maaari Kang Kumain ng Carbohydrates, Ngunit Pumili Wisely
Ang mga carbohydrates ay ang mga pangunahing pinagmumulan ng enerhiya. Ang mga taong may diyabetis ay kinakailangang kumain ng ilang carbohydrates, lalo na kung gumagamit ka ng mga gamot na nagsasabi sa iyong pancreas na gumawa ng insulin. Ang layunin ay kumain ng tamang uri ng carbohydrates sa mga tamang bahagi at sa tamang oras. Ang pinakamataas na hibla, mas mababa ang glycemic index carbohydrates ay pinakamahusay - maliit na matamis na patatas na may balat, 1/2 tasa beans, 1 medium tainga ng mais, 1 tasa ng quinoa, upang pangalanan ang ilang. Kung sa kabilang banda, talagang inaabangan ka nang kumain ng macaroni salad dahil ito ay ang tanging araw ng taon na kinakain mo ito, at pagkatapos ay layunin na panatilihin ang iyong bahagi sa hindi hihigit sa 1 tasa o halos 1/4 ng iyong plato. Kahit na ito ay nag-iiba batay sa plano ng pagkain ng isang tao at karbohidrat allowance, isang mahusay na panuntunan ng hinlalaki ay upang panatilihin ang iyong carbohydrates sa tungkol sa 1/4 ng iyong plato.
Ano ang Tungkol sa Prutas
Taliwas sa popular na paniniwala, maaari kang magkaroon ng prutas - kahit na pakwan. Dahil ang prutas ay naglalaman ng asukal, ang susi sa pagkonsumo ay kontrol sa bahagi at pagpili ng tamang uri. Ang prutas ay isang mahusay na pagpipilian ng dessert sa mga barbecue dahil ito ay mas mababa sa calories kaysa sa tradisyonal na dessert. Iwasan ang magkakahalo na mga mangkok ng prutas na nakaupo sa syrup o juice pati na rin ng pinatuyong prutas.
> Mga Mapagkukunan
> Nettleton, JA, et al. "Diet Soda Intake at Panganib ng Insidente Metabolic Syndrome at Type 2 Diabetes sa Pag-aaral ng Multi-Etniko ng Atherosclerosis." Pangangalaga sa Diyabetis . 2009; 32 (4): 688.