Ang techical na pangalan para sa mga allergies ay 'oral allergy syndrome'
Ang pinaka-karaniwang uri ng pagkain na allergic sa mga may edad ay nagsasangkot ng tingling at pamamaga sa at sa paligid ng iyong bibig, at ito ay na-trigger ng mga prutas at gulay.
Prutas at gulay? Oo, kahit na ang mga alerhiya ng peanut at kulay ng nuwes ay may posibilidad na makuha ang pinaka-pansin, ikaw ay mas malamang na maging alerdye sa mga nektarina at mga mansanas.
Ang mga reaksiyong ito sa prutas at gulay ay nagmumula sa tinatawag na oral allergy syndrome (OAS), na kung minsan ay tinutukoy din bilang pollen-food syndrome o isang "allergy food class 2". Kapag mayroon kang oral allergy syndrome, nagsisimula kang tumugon sa mga pagkain na may kaugnayan sa mga allergenic pollens.
Kung mayroon kang isang runny nose sa panahon ng pollen, mas malamang na magkaroon ka ng oral allergy syndrome bilang isang may sapat na gulang. Halos lahat ng may sapat na gulang na may OAS ay may kasaysayan ng allergic rhinitis ( isang runny nose ) dahil sa allergy pollen .
Sintomas ng Oral Allergy Syndrome
Kung ikaw ay may oral allergy syndrome, hindi mo dapat asahan ang isang runny nose. Sa halip, ang iyong mga sintomas ay kasangkot sa iyong digestive tract at balat. Ang mga sintomas na ito ay maaaring kabilang ang:
- Pagsuntok o tingling ng bibig, dila o labi
- Pamamaga ng bibig, dila, at / o lalamunan ( angioedema )
- Nadagdagang sintomas ng eksema sa mga pasyente na may eksema
- Bihirang: pagsusuka, pulikat ng tiyan, o pagtatae
- Napakabihirang: anaphylaxis
Kadalasan, ang mga tao na may OAS ay tutugon sa ilang mga hilaw na prutas o gulay ngunit mapagtutulungan sila kapag luto na. Halimbawa, ang iyong bibig ay maaaring maging gulo pagkatapos kumain ng isang hilaw na mansanas, ngunit makakakain ka ng mansanas. Ito ay dahil ang ilan sa mga protina na nagdudulot ng mga reaksyon na may kinalaman sa pollen ay bumagsak kapag pinainit.
Pag-diagnose ng iyong Kondisyon
Ang diagnosis ng oral allergy syndrome ay nakasalalay sa isang kasaysayan ng mga reaksyon at pagsusuri sa allergy at maaaring patunayan na maging isang bit ng isang hamon.
Itatanong ng iyong doktor ang tungkol sa iyong kasaysayan ng mga agarang reaksiyon pagkatapos kumain ng ilang prutas o gulay. Hihilingin din niya ang tungkol sa iyong kasaysayan ng mga pana-panahong allergies , hay fever , o isang runny nose.
Upang makilala ang mga tiyak na pollens at pagkain na nagiging sanhi ng iyong mga sintomas, ang iyong doktor ay maaaring mag-order ng skin-prick testing o RAST blood testing .
Hindi tulad ng iba pang mga uri ng alerdyi ng pagkain , isang double-blind, placebo-controlled na hamon sa pagkain (kung saan hindi mo alam kung ginugugol mo ang pinaghihinalaang pagkain) ay kadalasang hindi nakatutulong sa pag-diagnose ng OAS.
Dahil ang mga reaksiyon ay nag-iiba depende sa pagiging bago ng pagkain, at ang direktang kontak sa balat ng bibig at dila, ang mga resulta ay maaaring hindi wasto. Halimbawa, ang isang capsule ng inihanda na mansanas ay hindi maaaring maging sanhi ng reaksyon kahit na mayroon kang reaksyon sa pagkain ng isang hilaw na mansanas.
Dahilan ng Oral Allergy Syndrome
Ang OAS ay sanhi ng isang cross-reactivity sa pagitan ng isang inhaled pollen allergen at ang mga protina na natagpuan sa ilang mga prutas at gulay. Habang ang planta ng pollen at ang mga pagkain ay hindi kaugnay sa biologically, ang mga istruktura ng kanilang mga protina ay katulad na katulad ng katawan na tumutugon sa pareho.
Ang pinaka-karaniwang uri ng OAS sa Northern Europe ay birch pollen allergy . Natuklasan ng isang pag-aaral na 70% ng mga tao na may isang birch pollen allergy ay mayroon ding uri ng OAS. Dahil ang birch pollen allergy ay karaniwan na, ito ang pinakalawak na pinag-aralan ng lahat ng mga asosasyon ng OAS. Ang mga taong sensitized sa birch pollen ay maaaring magkaroon ng mga sintomas ng OAS kapag kumain sila ng mga sumusunod na pagkain (ayon sa dalas):
- Apple (80%)
- Hazelnut (59%)
- Nectarine / peach (51%)
- Kiwi (48%)
- Walnut (41%)
- Karot (35%)
- Apricot (33%)
- Cherry (32%)
- Peras (32%)
- Almond (32%)
- Peanut (24%)
- Plum (24%)
- Tomato (21%)
- Patatas (19%)
- Kintsay (16%)
- Toyo (14%)
Ang mga allergic grass pollen ay nauugnay sa sensitibo sa:
- Melon
- Tomato
- Orange
- Cherry
Ang mga allergic na ragweed ay nauugnay sa mga sensitibo sa:
- Melon
- Chamomile
- Honey
- Saging
- Mga binhi ng sunflower
- Pipino
- Zucchini
Ang mga alerdyi ng Mugwort ay nauugnay sa pagiging sensitibo sa:
- Kintsay
- Karot
- Spices
- Melon
- Apple
- Hazelnut
- Chestnut
Paggamot at Pamamahala ng Iyong Kundisyon
Tulad ng karamihan sa mga alerdyi sa pagkain, ang pangunahing paraan ng pamamahala ng oral allergy syndrome ay pag-iwas sa mga pag-trigger ng pagkain.
Ang ilang mga tao ay maaaring kailangan lamang upang maiwasan ang kanilang mga nag-trigger sa kanilang raw form.
Maaari mong makita na mas malala ang iyong mga sintomas kapag ang mga bilang ng pollen ay mataas. Sa panahon ng pollen, maaaring kailanganin mong maiwasan ang mga pagkain na maaari mong tiisin sa iba pang mga oras ng taon. Makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa pagkuha ng antihistamines o iba pang mga gamot sa alerdyi upang makatulong na makontrol ang iyong mga sintomas ng allergic rhinitis .
Nagkaroon ng ilang mga pag-aaral ng birch pollen at mga alerdyi ng mansanas na natagpuan na ang mga taong tumatanggap ng immunotherapy para sa birch pollen allergy ay maaaring makapagpahintulot sa mga raw na mansanas. Gayunpaman, ang mga pag-aaral na ito ay maliit, at wala pang mga pag-aaral na ginawa sa iba pang mga partikular na pakikipag-ugnayan ng pollen-food sa immunotherapy.
Karamihan sa mga may sapat na gulang na may kondisyong ito ay hindi kailangang magdala ng epinephrine auto-injector (karaniwang tinutukoy ng pangalan ng Epi-Pen ). Gayunman, ang ilang mga tao ay may mga reaksiyon na sapat na malubha o may potensyal na maging malubha sapat, na dapat sila ay inireseta ng isang auto-injector. Makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa uri at kalubhaan ng iyong mga reaksyon sa iyong mga pagkain na nag-trigger.
Pinagmulan:
Katelaris, CH Allergy sa pagkain, at oral allergy o pollen-food syndrome. Kasalukuyang Opinyon sa Allergy at Clinical Immunology 2010, 10: 246-251
Webber, CM, et al. Oral allergy syndrome: isang clinical, diagnostic, at therapeutic challenge. Ann Allergy Asthma Immunol. 2010; 104: 101-108.