Ano ang Dapat Mong Malaman Tungkol sa Beta-Glucan
Ang Beta-glucan ay isang sangkap na natagpuan natural sa ilang mga pagkain, kabilang ang oats, barley, at ilang mushroom. Natagpuan din sa mga lebadura, ang beta-glucan ay inuri bilang isang polysaccharide (isang malaking molekula na binubuo ng maraming mga molecule ng asukal). May ilang katibayan na ang beta-glucan ay maaaring mag-alok ng ilang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagpapasigla ng immune system .
Mga Paggamit
Bilang karagdagan sa pagiging available sa pagkain, ang beta-glucan ay ibinebenta sa form na suplemento. Sa alternatibong gamot, ang mga tagapagtaguyod ay nagsasabi na ang mga suplemento ng beta-glucan ay maaaring makatulong sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:
- alerdyi
- hika
- Crohn's disease
- talamak na pagkapagod syndrome
- diyabetis
- fibromyalgia
- mataas na kolesterol
- rayuma
- ulcerative colitis
Ang beta-glucan ay din purported upang palakasin ang immune system at, sa turn, palayasin ang colds , trangkaso , at kahit na kanser. Bukod pa rito, ang beta-glucan ay sinabi upang taasan ang pagtatanggol ng katawan laban sa mga nakakapinsalang epekto ng stress.
Benepisyo
Sa ngayon, limitado ang pang-agham na suporta para sa mga benepisyo ng beta-glucan. Narito ang isang pagtingin sa ilang mga pangunahing natuklasan sa pag-aaral sa posibleng mga benepisyo sa kalusugan ng beta-glucan:
1) Cholesterol
Ang beta-glucan na natagpuan sa oats ay maaaring makatulong na panatilihin ang cholesterol sa tseke, ayon sa isang 2011 na ulat mula sa Mga Pagsusuri sa Nutrisyon . Sa pagtingin sa mga pag-aaral na isinagawa sa nakalipas na 13 taon, tinukoy ng mga may-akda ng ulat na ang beta-glucan na nakukuha ng oat ay maaaring makabuluhang bawasan ang antas ng kabuuang at kolesterol ng LDL ("masamang").
Sa karaniwan, ang mga may-akda ay nakasaad, ang pang-araw-araw na pag-inom ng oat ay nauugnay sa 5 porsiyento at 7 porsiyento na pagbawas sa kabuuan at mga antas ng LDL cholesterol, ayon sa pagkakabanggit.
2) Diyabetis
Ang Beta-glucan ay maaaring makatulong na pamahalaan ang diyabetis, ang isang pagsusuri sa pananaliksik na 2008 mula sa nagmumungkahi ng Vascular Health and Risk Management . Sa pagtatasa ng nakaraang pananaliksik sa beta-glucan at diyabetis, natuklasan ng mga may-akda ng pagsusuri na ang pandiyeta sa paggamit ng beta-glucan ay maaaring makatulong na maprotektahan laban sa mga komplikasyon na may kaugnayan sa diyabetis sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo, pagbaba ng kolesterol, at pagpapanatili ng presyon ng dugo sa tseke.
3) Kanser
Ang paunang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang beta-glucan ay maaaring ma-activate ang isang bilang ng mga selula at mga protina na lumalaban sa kanser (tulad ng T-cell at mga natural killer cell). Higit pa, ang mga pagsusuri sa mga hayop ay nagpakita na ang beta-glucan ay maaaring pagbawalan ang pagkalat ng mga selula ng kanser. Gayunman, ang isang 2009 na ulat sa Journal of Hematology at Oncology ay nagbabala na mayroong "walang magandang kalidad na data ng klinikal na pagsubok" para sa pagiging epektibo ng beta-glucan sa paggamot ng kanser.
4) Kaligtasan sa sakit
Sa kasalukuyan, may kakulangan ng mga klinikal na pagsubok na sumusuporta sa pag-claim na ang beta-glucan ay makakapagbigay ng immune system at maiwasan ang mga lamig, trangkaso, at iba pang uri ng impeksiyon. Gayunman, ang ilang paunang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang beta-glucan ay maaaring palakasin ang immune system at magpatumba ng mga virus.
Sa isang pag-aaral noong 2004 mula sa Medicine at Science sa Sports at Exercise , halimbawa, ang mga pagsusulit sa mga daga ay nagpahayag na ang beta-glucan ay maaaring mabawi ang mga negatibong epekto ng stress-exercise na sapilitan at dagdagan ang depensa ng immune system laban sa mga impeksyon sa upper respiratory tract.
Saan Makahanap Ito
Ang mga suplemento na beta-glucan ay malawak na magagamit para sa pagbili online, at ibinebenta din sa maraming mga tindahan ng natural na pagkain at sa mga tindahan na nag-specialize sa pandagdag sa pandiyeta.
Maraming beta-glucan supplement ang pinagmulan ng kanilang beta-glucan mula sa mga sangkap tulad ng lebadura ng panadero.
Ang iba ay naglalaman ng mga gamot na mushroom tulad ng shiitake at maitake (parehong natagpuan na mayaman sa beta-glucan). Habang ang pananaliksik sa mga epekto sa kalusugan ng nakapagpapagaling na mga suplemento ng kabute ay medyo limitado, ang ilang pag-aaral ay nagpapahiwatig na maaari silang makatulong na mapalakas ang kaligtasan sa sakit.
Mga Caveat
Kahit na ang beta-glucan sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas, may ilang mga pag-aalala na maaari itong mas mababa ang asukal sa dugo. Samakatuwid, ang mga taong may hypoglycemia (o sinumang kumukuha ng mga gamot upang mabawasan ang asukal sa dugo) ay dapat kumunsulta sa isang manggagamot bago gamitin ang beta-glucan.
Ang mga suplemento ay hindi pa nasubok para sa kaligtasan at dahil sa ang katunayan na ang pandagdag sa pandiyeta ay higit sa lahat ay hindi regulated, ang nilalaman ng ilang mga produkto ay maaaring naiiba mula sa kung ano ang tinukoy sa label ng produkto.
Tandaan din na ang kaligtasan ng mga suplemento sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng ina, mga bata, at mga may kundisyong medikal o sino ang nakakakuha ng mga gamot ay hindi naitatag. Maaari kang makakuha ng karagdagang mga tip sa paggamit ng mga suplemento dito .
Paggamit Ito para sa Kalusugan
Kahit na ito ay masyadong madaling upang magrekomenda ng mga suplemento na beta-glucan para sa mga layuning pangkalusugan, ang pagtaas ng iyong beta-glucan na paggamit (kasama ang mga oats, barley, at panggamot na mushroom sa iyong diyeta) ay maaaring makatulong na mapahusay ang iyong pangkalahatang kalusugan.
Kung isinasaalang-alang mo ang paggamit ng mga suplemento na beta-glucan, kausapin ang iyong doktor upang timbangin ang mga potensyal na panganib at mga benepisyo. Tandaan na ang alternatibong gamot ay hindi dapat gamitin bilang isang kapalit para sa karaniwang pag-aalaga. Ang pagpapagamot sa sarili ng isang kondisyon at pag-iwas o pagkaantala sa karaniwang pag-aalaga ay maaaring may malubhang kahihinatnan.
> Pinagmulan:
> American Cancer Society. "Maitake Mushrooms." Nobyembre 2008.
> Chan GC, Chan WK, Sze DM. "Ang Epekto ng Beta-Glucan sa mga Human Immune at Cancer Cells." J Hematol Oncol. 2009 Hunyo 10; 2: 25.
> Chen J, Raymond K. "Beta-Glucans sa Paggamot ng Diabetes at Kaugnay na mga Panganib sa Cardiovascular." Pangangasiwa ng Panganib sa Kalusugan ng Vasc. 2008; 4 (6): 1265-72.
> Davis JM, Murphy EA, Brown AS, Carmichael MD, Ghaffar A, Mayer EP. "Mga Epekto ng Oat Beta-Glucan sa Imbisyon ng Kaligtasan sa Atay at Impeksiyon Pagkatapos ng Stress Exercise." Med Sci Sports Exerc. 2004 Agosto; 36 (8): 1321-7.
> Othman RA, Moghadasian MH, Jones PJ. "Cholesterol-Pagbaba ng Mga Epekto ng Oat β-Glucan." Nutr Rev. 2011 Jun; 69 (6): 299-309. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.