Wala sa mga over-the-counter na mga produkto sa merkado ngayon ay napatunayan upang maprotektahan ka mula sa isang pangit na glutening kung hindi mo sinasadya o sinadya ang pag-ingay gluten, hindi alintana kung mayroon kang sakit sa celiac o non-celiac gluten sensitivity .
Gayunman, sinisiyasat ng iba't ibang mga mananaliksik ang iba't ibang anyo ng mga digestive enzymes bilang mga potensyal na paggamot sa gamot para sa celiac disease, kaya posible na sa wakas ay makakakita kami ng reseta na produkto o kahit isang produktong sobra sa counter na gumagamit ng mga enzyme na ito upang masira ang gluten na sapat upang ito ay hindi nakakaapekto sa iyo (o hindi bababa sa hindi masama).
Ang ilang mga OTC Digestive Enzyme Products Mabuti sa Autism Market
Sa nakalipas na ilang taon, maraming mga produkto ang na-market bilang over-the-counter supplement na nagmamay-ari upang payagan ang mga tao na makakakuha ng mga sintomas mula sa gluten exposure upang kumain ng gluten - o hindi bababa sa mga pagkain na bahagyang cross-kontaminado sa gluten - nang walang pagkuha ng kanilang karaniwang hanay ng mga sintomas.
Sa una, ang mga enzymes na ito ay pangunahin sa komunidad ng autism , kung saan ginagamit ng ilang mga magulang ang gluten-free casein-free (GFCF) diyeta upang gamutin ang kanilang mga autistic na bata.
Gayunpaman, dahil sa kamalayan ng sakit na celiac at gluten sensitivity ay lumaki, ang sparking ng mas higit na interes sa gluten-free na pagkain , sinimulan ng mga tagagawa na i-target ang merkado ng sensitibo sa celiac / gluten kasama ang GFCF market diet.
Ang Mga Claim ng Enzyme Huwag Isama ang Paggamot sa Celiac Disease
Ang mga produktong ito ay hindi partikular na inangkin na gamutin ang sakit sa celiac - tatakbo ang mga ito ng mga patakaran ng Pagkain at Gamot ng US na namamahala sa pagmemerkado ng mga hindi inaprubahang gamot kung ginawa nila.
Gayunpaman, sinasabing nagbibigay sila ng mga enzymes na nagpapahintulot sa iyong katawan na mas mahusay na masira ang protina ng gluten, at ipinalagay nila ang posibilidad na pahintulutan kang kainin ang "mas maraming pagkain."
Ang mga regulasyon ng FDA ay hindi pumipigil sa mga mamimili mula sa touting ang mga diumanong mga benepisyo ng mga digestive enzymes sa celiac / gluten intolerant forums at mga grupo ng talakayan, at iyon ang nabanggit (at na-promote) ang pinakamadalas.
Walang Katibayan na Nakarating Na Mga Enzyme Pigilan ang mga Sintomas ng Gluten
Ang mga digestive enzymes na binuo at partikular na ibinebenta upang matulungan ang mga tao na mahawakan ang gluten base sa kanilang agham sa konsepto na ang mga sintomas ng isang glutening na resulta kapag nabigo ang iyong katawan na masira ang maayos na protina ng gluten.
Ang pagdaragdag ng ilang mga uri ng enzymes - enzymes ang iyong katawan ay maaaring o maaaring hindi kakulangan - nagbibigay-daan sa isang kumpletong pantunaw, at makakatulong upang maiwasan ang mga sintomas mula sa pagkain hindi pagpapahintulot, ayon sa mga materyales sa marketing ng enzymes.
Ngunit habang may ilang katibayan na ang teorya na ito ay maaaring humantong sa huli, walang katibayan na ang mga enzymes na marketed over-the-counter sa ngayon ay may ilang uri ng mga espesyal na aksyon laban sa gluten. Tandaan na ang mga enzyme na ito ay kailangang maging higit sa 99% na epektibo sa pag-aalis ng gluten upang maiwasan ang isang reaksyon sa karamihan ng mga tao dahil maraming tumugon sa mga maliliit na halaga .
Nagtatrabaho ang mga mananaliksik sa mga Enzymes bilang Potensyal na Paggamot sa Celiac
Sinasaliksik ng mga siyentipiko ang posibilidad ng paggamit ng mga enzymes bilang isang paggamot sa celiac disease.
Potensyal na produkto ng Alvine Pharmaceuticals, ALV003, ay isang pinaghalong dalawang enzymes na maaaring masira ang gluten sa mga fragment na masyadong maliit upang maging sanhi ng reaksyon. Ang produktong iyon ay iginawad sa katayuan ng "Mabilis na Pagsubaybay" sa pamamagitan ng US Food and Drug Administration, ibig sabihin ay maaprubahan ito nang mabilis kung ito ay lumalabas sa mga klinikal na pagsubok (ngayon ay patuloy).
Ang mga siyentipiko sa Stanford University ay nagsagawa ng paunang pananaliksik sa mga enzyme na ito, at ang Alvine ay may eksklusibong lisensya sa buong mundo para sa mga patente.
Ang iba pang mga mananaliksik, kapansin-pansin si Dr. Frits Koning sa Leiden University Medical Center sa The Netherlands, ay naglalarawan sa ideya ng digestive enzymes sa celiac disease.
Sa wakas, ang mga siyentipiko sa Unibersidad ng Washington ay bumubuo ng isang digestive enzyme na maaaring ibenta nila ang over-the-counter. Ang enzyme na ito, na kilala bilang KumaMax, ay pinupuntirya ng 99.97% ng gluten sa isang pagkain sa loob ng 30 minuto. (Tandaan, gayunpaman, na kahit na isang 99.97% na breakdown rate ay maaaring hindi sapat upang maprotektahan laban sa isang reaksyon sa ilang mga tao.)
Dapat Mong Subukan ang OTC Digestive Enzymes?
Kinikilala ko na binili ko sa hype na nakapalibot sa mga digestive enzymes, at sinubukan ang mga ito sa pagsisikap na pigilin ang ilan sa mga pangit na gluten na mga sintomas ng cross-contamination na nakuha ko kapag kumakain.
Hindi nila ginawa ang isang darn bagay para sa akin. Ang tanging paraan na nakuha ko ang mga sintomas ay upang malaman kung paano maiwasan ang gluten kapag kainan.
Ang iba pang mga tao ay nag-aangkin na magkaroon ng mas mahusay na kapalaran sa kanila, ngunit kukunin ko ang kanilang mga testimonial na may isang malaking butil ng asin -it madali ang iyong sarili sa paniniwala sa isang bagay na gumagana, lalo na kung ang iyong mga sintomas ay banayad at talagang gusto mo itong gumana.
Ito ay lubhang mapanganib na sa tingin maaari mong gamitin ang digestive enzymes upang palitan ang gluten-free na pagkain bilang iyong paggamot para sa celiac sakit. Ang pagdaraya sa gluten-free diet ay maaaring magdala ng ilang malubhang epekto sa kalusugan sa kalsada.
Nais kong nagkaroon ng mabilis at madali na tableta upang maiwasan ang mga sintomas ng gluten, ngunit wala pa ... pa. Hanggang doon ay isang naaprubahan-FDA paggamot sa merkado - enzyme-based o hindi - kailangan namin upang manatili sa gluten-free diyeta.
Pinagmulan:
Ehren, J. et al. Paghahanda ng Pagkain-Grado ng Enzyme na may Katamtamang Gluten Detoxification Properties. PLOS ONE. 2009; 4 (7): e6313.
Gass J. et al. Kombinasyon ng enzyme therapy para sa gastric pantestion ng pandiyeta gluten sa mga pasyente na may celiac sprue. Gastroenterology. 2007 Agosto; 133 (2): 472-80. Epub 2007 Mayo 21.