Ang pagkakaroon ng isang Low-Cholesterol Cookbook sa Kamay Maaari Gumawa ng Pagkain Karapatan Madali
Ang pagkain ay madaling magamit, ngunit hindi laging madaling gawin sa diyeta na mababa ang cholesterol . Maraming mga handog ng menu ay hindi lamang cholesterol-friendly at tukso ay maaaring gumalaw ang pinaka-matatag na kainan. Ang paghahanda ng iyong sariling mga pagkain sa bahay gamit ang isang mababang-cholesterol cookbook, sa kabilang banda, ay maaaring maging isang mas ligtas na paraan upang pumunta, at ang pagkain ng iyong sarili ay mas madali kaysa sa iyong iniisip.
Pinakamataas na Cookbooks ng Low-Cholesterol
Isipin mo lang ang pagbubukas ng isang pahina ng cookbook at alam na ang anumang makakakuha ng iyong mata ay low-cholesterol at maaaring umangkop sa iyong pagkain. Isa pang plus? Ang iyong listahan ng mga produkto ng grocery ay isinulat na para sa iyo. Nakita ko ang isang cookbook na mababa ang cholesterol o dalawa (o isang dosena) sa aking araw. Narito ang limang mga cookbook na sa palagay ko ay pinaka kapaki-pakinabang at magdaragdag ng iba't ibang sa iyong malusog na pagkain na gawain.
Cooking Light Complete Cookbook
Ang mga editor ng Cooking Light magazine (Oxmoor House Inc., 2006)
Kasama sa aklat na ito ang 1,200 na mga recipe at isang organisadong panali na may mga divider upang tumulong sa pagpaplano ng pagkain. Kasama sa mga halimbawang resipe ang malusog na mga bersyon ng kalabasa na kalabasa at blueberry crisp. Ang cookbook na ito ay kahanga-hanga dahil ang lahat ng mga recipe ay double-nasubok, at ito Maginhawang listahan ng impormasyon sa nutrisyon para sa bawat ulam.
American Heart Association Low-Fat, Low-Cholesterol Cookbook
American Heart Association (Harmony, 4th edition, 2010)
Nagtatampok ng 200 mga recipe tulad ng Peppery Beef na may Blue Cheese Sauce at Sweet Patatas sa Creamy Cinnamon Sauce. Kabilang dito ang mga magagandang larawan ng kulay at mga tip para sa kainan sa restaurant ng malusog na puso.
Ang Healthy Heart Cookbook ni Betty Crocker
Roger S. Blumenthal at Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Kabilang sa pamagat na ito ang 140 mga recipe, tulad ng Gorgonzola Linguine na may Toasted Walnuts at Crème Caramel dessert.
Ang cookbook na ito ay kahanga-hanga dahil ito ay nagpapakita na oo, kaginhawahan pagkain at lutong kalakal ay maaaring gawin sa isang mas mababang-kolesterol paraan. Bukod pa rito, ang 7-araw na plano ng menu ay isang mahusay na mapagkukunan para sa pagsagot sa tanong na "Ano ang dapat nating kainin ngayon?"
Ang EatingWell para sa isang Healthy Heart Cookbook: 150 Masarap na Mga Recipe para sa Joyful, Heart-Smart Eating
Philip Ades at ang Mga Editor ng EatingWell (Countryman Press, 2008)
Mula sa inihaw na baboy na may Sweet Sibuyas-Rhubarb Sauce sa Fudgy Brownies, ang mga recipe na ito ay tutulong sa iyo na magdagdag ng iba't-ibang sa iyong low-cholesterol diet. Ang mga recipe ay kumakatawan sa isang maligayang pagdating iba't ibang mga lutuin, lahat ng bagay mula sa Italyano sa Lebanese. Ang teksto na ito ay isang mahusay na halaga dahil ito ay hindi lamang isang cookbook ngunit isang mapagkukunan na pang-edukasyon, na nagtatampok ng limang kabanata ng impormasyon sa pagpapababa ng iyong panganib o pamamahala ng sakit sa puso.
Ang Lahat ng Low-Cholesterol Cookbook
Linda Larsen, Adams Media (2008)
Kasama sa koleksyon na ito ang mahigit sa 300 mga recipe, tulad ng Cinnamon Hazelnut Scones at Texas BBQ Chicken Thighs. Nagtatampok ito ng masarap, mabilisang paghahanda, madaling sundin ang mga recipe, na may ganap na impormasyon sa nutrisyon. Nagbibigay ang Larsen ng masusing paliwanag sa mga alituntunin sa nutrisyon ng low-cholesterol, na may kapaki-pakinabang na mga chart at mga talahanayan na nakakatulong sa paggawa ng pag-unawa sa madaling kolesterol na madaling kumain.
Ang Bottom Line
Tandaan na hindi mo kailangang lutuin ang lahat ng iyong pagkain sa bahay upang matiyak na sinusunod mo ang mga alituntunin ng mababang kolesterol, ngunit ang paghahanda ng iyong sariling mga pagkain sa halos gabi ng linggo ay pinakamainam kapag sumusunod sa isang planong kumain ng low-cholesterol. Ang mga kamangha-manghang cookbooks ay maaaring makatulong sa iyo na manatili motivated!