Ang pagkain ng anti-pamamaga, na kilala rin bilang anti-namumula diyeta, ay isang plano sa pagkain na idinisenyo upang mabawasan ang talamak na pamamaga, na kung saan ang mga eksperto ay sumasang-ayon, ay gumaganap ng isang kritikal na papel sa pagpapaunlad ng maraming sakit, kabilang ang COPD .
Kahit na walang mahigpit na panuntunan sa kung ano ang bumubuo ng isang pagkain na anti-namumula, at walang labis na pananaliksik dito bilang isang paggamot para sa malubhang pamamaga, ang pangunahing tenets ng diyeta ay pareho para sa anumang malusog na plano sa pagkain - kumakain ng maraming mga veggies, prutas at malusog na protina at taba, habang nililimitahan ang paggamit ng mga naprosesong pagkain.
Tingnan natin ang mas malapit.
Gumagamit para sa Diet ng Anti-pamamaga
Ang pamamaga ay ang natural na paraan ng katawan ng pakikipaglaban sa sakit. Ito ay lubos na nauunawaan na ang ilang mga malalang sakit - tulad ng rheumatoid arthritis, nagpapaalab na sakit sa bituka, at eksema - na humantong sa talamak na pamamaga. Maraming iba pang sakit - labis na katabaan , hypertension , atherosclerosis , osteoporosis , Parkinson , kanser , depression at COPD - ay nakaugnay din sa talamak na pamamaga.
Ayon sa Eksperto sa Alternatibong Medisina, ang patuloy na pamamaga ay nangyayari kapag ang sistema ng immune ay patuloy na naglalabas ng mga kemikal na kadalasang responsable sa paglaban sa mga mapanganib na sangkap tulad ng mga virus at bakterya. Kadalasang nagreresulta sa mga kadahilanan ng pamumuhay tulad ng pagkapagod at kakulangan ng ehersisyo, ang pangmatagalang pamamaga ay nangyayari kahit na walang mga dayuhang manlulupig na labanan.
Dahil ang nutrisyon ay naisip na maimpluwensiyahan ang matagal na pamamaga, hindi nakakagulat na ang mga tagapagtaguyod ay naniniwala na ang pagkain sa anti-pamamaga ay maaaring makatulong sa "pagputol" pamamaga at maiwasan o gamutin ang mga sumusunod na sakit:
- alerdyi
- Alzheimer's
- hika
- kanser
- diyabetis
- sakit sa puso
- nagpapasiklab na sakit sa bituka (ulcerative colitis at Crohn's disease)
- magagalitin magbunot ng bituka sindrom
- stroke
Ang pananaliksik ay limitado sa kung ang diyeta ng isang tao ay may malaking epekto sa talamak na pamamaga. Gayunpaman, ang pagkain ng anti-namumula ay malamang na hindi nagiging sanhi ng pinsala, kaya maaaring nakakaintriga sa iyo kung sinusubukan mong mabawasan ang mga antas ng pamamaga ng iyong katawan.
Pagkain na Ipinagkaloob na Maging Anti-namumula
Habang ang bawat libro na nabasa mo sa anti-namumula diyeta ay nagtatanghal ng sarili nitong, espesyal na twist sa diyeta, sa pangkalahatan, ang pagkain ng pagkain mula sa listahan sa ibaba ay magsisimula sa iyo sa tamang track. Malamang na mapapansin mo ang mga tip sa pagkain na ito ay hindi naiiba sa pagkain ng regular na malusog na diyeta.
- Kumain ng isang bahaghari ng mga organic na prutas at gulay - Mag-load ng iyong plato ng maraming hilaw at luto na gulay - hindi bababa sa 9 servings kada araw - mula sa bawat grupo ng kulay at huwag kalimutan ang pagdaragdag ng dagdag na mga leafy greens. Pumili ng 2 hanggang 4 na servings ng sariwang prutas at siguraduhin na isama ang mga antioxidant na prutas tulad ng mga strawberry at raspberry.
- Kumuha ng kapaki-pakinabang sa buong butil - Kumain ng 3 servings sa isang araw ng buong butil tulad ng kayumanggi bigas, dawa, quinoa, amaranto, o bakwit. Ang mga maliliit na halaga ng bigas ng bugas, udon o soba ay okay ngunit limitahan ang iyong sarili sa pagkain ng mga ito 2 hanggang 3 beses bawat linggo. Kung maaari, iwasan ang inihurnong harina - puti o trigo - dahil hindi ito bahagi ng isang pagkain ng anti-namumula.
- Maglakad sa ligaw na bahagi ng seafood - Kumain ng pagkaing dagat, kabilang ang salmon, sardine, anchovy, herring, at (ilang) molusko. Ang pagkaing dagat na alinman sa sustainably farmed o ligaw-nahuli ay pinakamahusay. Bukod pa rito, ang mas maliliit, malamig na tubig na isda ay naglalaman ng hindi bababa sa halaga ng mercury at ang pinakamataas na halaga ng omega-3 na mataba acid, na kung saan ay pinaka-kanais-nais sa isang anti-nagpapaalab diyeta.
- Pumili ng maraming mga protina na nakabatay sa halaman - Magsimula sa isa hanggang dalawang servings ng mga organic beans at mga legumes araw-araw. Pagkatapos ay idagdag ang isang serving ng isang soy-based na protina tulad ng tofu o edamame.
- Kapag pumipili ng iba pang mga protina - Kapag hindi pa pinutol ang mga plant-based na protina, pumili ng hanggang 2 servings kada linggo ng mga organikong itlog, tupa o mga produkto ng gatas ng kambing, at 1 serving ng mga organic na karne tulad ng manok, pabo o kordero.
- Tangkilikin ang mga gamot at malusog na EFA - Pumili ng mahahalagang mataba acids sa anyo ng purified isda o langis lana lasa. Grab ang isang dakot ng mga mani o buto, tulad ng mga walnuts o mga almendras. Mahusay sa pagluluto ang oliba, walnut at linga ng langis. Ang mga langis na binagong genetiko - tulad ng toyo, mais, canola o iba pang mga pinaghalo na langis - ay ipinapalagay na mag-ambag sa pamamaga.
- Tulungan ang iyong sarili sa hydration - Uminom ng maraming tubig at berdeng tsaa. Hindi bababa sa 8, walong-onsa baso sa isang araw.
- Super sweet tooth? -- Walang problema. Subukan ang maliliit na bahagi ng malusog na dessert tulad ng tuyo, unsweetened, unsourcelyed organic na prutas, sorbet ng prutas, at kahit ilang mga parisukat ng organic, dark chocolate (70% cacao.)
Pagkain na Iwasan sa Anti-namumula Diyeta
Ang mga tagalipat ng anti-inflammatory diet ay nagsasabi na ang mga pagkain na naglalaman ng Omega-6 na mataba acids ay dapat kainin sa moderation habang sa diyeta na ito ay dagdagan ang natural na produksyon ng mga nagpapadulas kemikal sa katawan. Dahil may ilang mga benepisyo sa kalusugan na nagmula sa Omega-6 fatty acids - tinutulungan nila ang pagpapanatili ng kalusugan ng buto, kontrolin ang metabolismo at itaguyod ang pag-andar ng utak - hindi sila dapat ganap na gupitin. Sa halip, ang pagbabalanse ng Omega-6 na mataba acids na may Omega-3 mataba acids ay hinihikayat.
Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkaing mataas sa Omega-6 na mataba acids:
- karne
- gatas, keso, mantikilya, ice cream at iba pang mga produkto ng gatas
- margarin
- mga langis ng gulay (mais, safflower, grapeseed, cottonseed, peanut at soybean oil.)
Ano ang sinasabi ng Pananaliksik
Bagaman limitado ang siyentipikong pananaliksik tungkol sa mga benepisyo ng pagkain sa anti-pamamaga sa COPD, ang pananaliksik na magagamit ay nagpapahiwatig na ang pagsunod sa isang pagkain ng anti-namumula ay maaaring makatulong na mabawasan ang C-reaktibo protina, isang sangkap sa katawan na matatagpuan sa mas mataas na antas kapag ang pamamaga ay naroroon.
Bukod dito, may ilang mga katibayan na ang pagkain ng anti-pamamaga ay maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga sa pang-matagalang, mga sakit na may kaugnayan sa pamamaga tulad ng diabetes, metabolic syndrome , at labis na katabaan.
Tiyaking suriin sa iyong healthcare provider bago simulan ito, o anumang iba pang uri ng plano sa pagkain.
Pinagmulan
Jen Hoy. Gabay sa Pagluluto ng Buong Pagkain. Ang Anti-Inflammatory Diet: Paglamig sa "Sunog" sa loob.
Peter Kardos, MD at Joseph Keenan, MD. Tackling COPD: isang Multicomponent Disease na Hinimok ng Pamamaga. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Nai-publish sa online 2006 Agosto 31.
Cathy Wong, >. Com Alternative Medicine Guide. Anti-Inflammatory Diet. Setyembre 23, 2011