Isang Araw ng Tasty at Well Balanced Meals
Kung na-diagnose ka na may diyabetis, maaari mong makita ang iyong sarili na nagtataka, kung ano ang maaari kong kainin? Ang pagiging diyabetis na ito ay isang sakit na kung saan ang asukal ay hindi napalusog ng epektibo , ang mga taong may diyabetis ay kailangang pamahalaan at kontrolin ang kanilang paggamit ng carbohydrate. Ang paggawa nito ay hindi lamang makatutulong upang makontrol ang mga sugars sa dugo, ngunit maaari ring magresulta sa pagbaba ng timbang, pagbawas sa triglycerides (isang sukat ng taba sa dugo) at pagbawas sa panganib para sa iba pang mga kadahilanan sa panganib ng puso.
Kung mayroon kang prediabetes at sinabihan na mawala ang timbang, ang isang calorie at karbohidrat na kontroladong diyeta ay makakatulong upang maiwasan at maantala ang diyabetis. Sinasabi ng pananaliksik na ang pagkawala ng isang maliit na halaga ng timbang, tungkol sa 7-10% ng iyong timbang sa katawan ay maaaring makatulong upang mabawasan ang iyong panganib ng pagkakaroon ng diabetes.
Madalas na mahirap hanapin ang oras upang maghanap ng mga recipe at lumikha ng mga pagkain na masarap, at balanced sa nutrisyon. Bago maghanap ng mga pagkain at mga plano sa pagkain, ito ay matalino upang malaman kung gaano karaming mga calories at carbohydrates na kailangan mo upang maabot ang iyong mga layunin sa timbang at dugo. Kung wala ka pa, mag-set up ng isang pulong sa isang nakarehistrong dietitian o sertipikadong tagapagturo sa diabetes upang makakuha ng isang ideya ng iyong perpektong caloric at karbohydrate na paggamit na sumusuporta sa iyong mga layunin.
Ang tatlong araw na plano sa pagkain ay ginawa para sa mga taong naghahanap upang kumain ng 1800 calorie diet. Sa loob nito, makikita mo, 3 karbohidrat na kinokontrol na pagkain, isang meryenda at dessert na may kabuuang 1800 calories (humigit-kumulang na 500 calories bawat pagkain, hapunan ay tungkol sa 600 dahil kasama dito ang dessert at mga 200 calorie para sa meryenda).
Para sa ilan sa inyo, ang kabuuang halaga ng carbohydrates sa planong ito ng pagkain ay maaaring tila masyado. Ang ilang mga taong may diabetes ay nakikinabang mula sa pagkain ng isang mababang diyeta na karbohidrat. Ang isang mahusay na paraan upang suriin upang makita kung ang iyong plano sa pagkain ay gumagana para sa iyo ay upang subukan ang iyong asukal sa dugo bago at 2 oras pagkatapos ng pagkain. Suriin upang makita kung magkano ang iyong asukal sa dugo ay nabuhay 2 oras pagkatapos ng simula ng iyong pagkain.
Para sa karamihan, ang mga sugars sa dugo ay dapat na mas mababa sa o katumbas ng 180mg / dL dalawang oras pagkatapos ng pagkain. Tingnan sa iyong manggagamot para sa iyong eksaktong mga target na asukal sa dugo.
Halimbawang almusal:
Ang mga kapalit ng pagkain, tulad ng mga smoothie ay maaaring maglingkod sa isang layunin sa pagkawala ng timbang. Bilang karagdagan, maaari silang maging protina at bitamina mayaman. Kapag ginawa gamit ang mga tamang ingredients, ang mga ito lasa ng mabuti at isang mabilis, pagpuno ng pagpipilian sa almusal.
Breakfast Smoothie na ginawa sa pamamagitan ng blending hanggang makinis:
- 1 8oz tasa unsweetened almond milk
- 6 oz mababa ang taba plain yogurt na Griyego
- 4 ans silken tofu
- 1/2 daluyan saging tungkol sa 4 ans
- 1/2 tasa frozen, buong strawberry
- 2 kutsarang lupa ang flaxseed meal
- 1 paghahatid ng protina pulbos (patis ng gatas, abaka o anumang iba pang mga pagpipilian na gusto mo) * naglalayong pumili ng isang orihinal na lasa na hindi naidagdag ng asukal
- Kanela at banilya pulbos (hindi kinakailangan ngunit maaaring magdagdag ng lasa)
- Kape na may 1 Tbsp Half & Half
Nutrisyon Nilalaman: ~ 490 calories, 46 g carbohydrate, 15.3 g taba, 2.7 g puspos taba, 26 g asukal, 10 g hibla, 45.7 g protina
Tanghalian
Mais, Tomato, at Aprikado Salad:
- 1 tasa tinadtad litsugas (spinach, mixed greens, romaine)
- 1 tasa ng diced tomato
- 1 tasang mais - inihaw at pinutol mula sa pumalo (o gamitin ang mga nakapirming)
- 1/4 fresh avocado - diced
- 1 kutsaritang langis ng oliba na may balsamic vinegar
- 1/2 6 "buong wheat pita - lightly inihaw
- 4 ans inihaw na manok, de-latang tuna (pinatuyo) o inihaw na pabo
Ihagis ang inihaw na mais, kamatis, salad dressing at abukado habang ang mais ay mainit pa rin. Ito ay bahagyang matunaw ang abukado at lumikha ng isang creamier dressing. Chill at maglingkod sa litsugas na may pita toast sa gilid.
8-12 ounces ice water na may hiwa lemon
Nutrisyon Nilalaman: ~ 485 calories, 60 g karbohidrat, 17 g taba, 2.6 g puspos na taba, 12.4 g asukal, 37.4 g protina, 12.2 g hibla
Hapunan
- 1 pre-packaged chicken breast (tungkol sa 6oz - maaari mo ring subukan ang salmon o slan beef)
- 2 tsp langis ng oliba
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1 pinch black pepper
- 2 tasang raw brokuli na pinutol sa mga spear (maaaring kapalit ng frozen o ibang non-starchy na gulay )
- 2/3 tasa na niluto ng mahabang butil na brown rice
- 1 Tbsp sunflower seed
- 3/4 tasa ng blueberries na may 2 madilim na chocolate kisses
Kuskusin ang dibdib ng manok na may langis ng oliba at iwiwisik ang itim na paminta at bawang pulbos at grill. Maglagay ng broccoli sa isang microwave-safe bowl, ibuhos ng kaunting tubig sa itaas at takpan ng plastic wrap. Microwave para sa 60 segundo, o hanggang malambot. Kung mas gusto mong huwag gamitin ang iyong microwave, ang brokuli ng singaw sa kawali sa isang maliit na halaga ng tubig.
Magluto ng bigas ayon sa pagtuturo ng pakete at iwiwisik ang binhi ng mirasol. Maglaman ng mga blueberries at madilim na tsokolate para sa dessert .
Nutrisyon Nilalaman: ~ 600 calories, 64 g karbohidrat, 16.6 g taba, 5.2 g puspos taba, 19,5 g asukal, 53 g protina, 11.3 g hibla
Dinner Idea Kinuha Mula: Diabetic Diet Menu Ideas
Mid-day Snack
- 15 sanggol karot
- 1.5 Tablespoons Peanut Butter
Kumalat ang peanut butter sa mga hiwa ng mansanas o gamitin ang peanut butter bilang isang paglulon ng sawsawan.
Impormasyon sa nutrisyon: ~ 194 calories, 17.1 g carbohydrate, 12.3 g taba, 1.5 g puspos na taba, 9.3 g asukal, 7 g protina, 4.1 g fiber.